Чи знаєте ви, що…
Рецепт приготування лляного насіння.
Для кулінарної обробки лляного насіння необхідно в першу чергу зруйнувати ензим ліназу. Після цього насіння кип'ятиться. При кип'ятінні відбувається звільнення продукту від синильної кислоти. Майте на увазі, що води у вашій ємності повинно бути така кількість, щоб після варіння лляне насіння перетворилося в желе. Сам процес варіння досить тривалий і займає на слабкому вогні від 4 до 6 годин. Готове лляне насіння (желе) після охолодження додають в корм коням.
Рубрика: упряжні. породи коней
Тяжелоупряжних порода: брабансон
Брабансони були виведені в кінці XIX століття на основі двох запряжних порід: Арденські і фландерской. Відомо, що в XX столітті брабансони імпортувалися в США, Канаду, а також і в Росію.
Тяжелоупряжних порода: брабансон
Брабансони були виведені в кінці XIX століття на основі двох запряжних порід: Арденські і фландерской. Відомо, що в XX столітті брабансони імпортувалися в США, Канаду, а також і в Росію.
Початківців коневодам слід відразу сказати, що в кінної літературі зустрічається два російськомовного варіанту написання цієї породи: брабансон і Брабант. Однак під ними мається на увазі одна і та ж порода - бельгійська робоча тяжеловозная кінь (brabant belgian draft horse, belgian heavy draught). Своєю назвою порода прославляє продородную бельгійську провінцію Брабант, де була виведена дана кінь.
Історія брабансон йде в середні століття. Один з предків брабансон - фландерская кінь - тоді використовувалася в лицарської кінноті, під закутими в важкі лати воїнами. Ця порода характеризувалася невисокою холкою (близько 140 см), але міцним кістяком. Саме з такими якостями коня потрібні були для важкого вершника: невисокий зріст, щоб змогти підняти і перекинути через спину коня заковану в важкі обладунки ногу, а також міцні кістки, щоб хребет і ноги коня не ламалися під жахливої вагою вершника в обладунках.
Особливості екстер'єру коня
Найпоширеніша масть у брабансон - це чала, проте іноді зустрічаються також руда і гніда масті. Трохи рідше в породі можна побачити сіру, булану або Соловей масті. У світлих мастей на ногах ростуть довгі «панчішки» з темного волосся. Голова брабансон не дуже велика, виразна, витягнута трохи сильніше, ніж у інших порід. Порода також характеризується широким чолом, прямим або злегка приплюснутим профілем; м'язистими Ганаш, прямими вухами. Очі теж маленькі, м'які і виразні, губи товсті і м'ясисті, ніздрі широкі. Шия сильна, коротка і міцна, широка в підставі, дугоподібна, добре поставлена. Спина потужна, м'язиста, довга. Загривок низька і широка, спінопояснічная лінія коротка, що властиво тяжелоупряжних породам, спина часто прогнувшись, поперек широкий, коротка. Круп дуже розвинений, закруглений і подвійний. Груди розгорнута і масивна, живіт широкий і глибокий, з широкими, заокругленими ребрами. Брабансони, як і більшість інших тяжелоупряжних порід, мають короткі ноги з широкою, міцною артикуляцією. Саме завдяки своїм ногам брабансони характеризуються великою витривалістю: передпліччя м'язисті і могутні, п'ясті широкі в діаметрі і міцні; скакальні суглоби товсті і широкі, з хорошим кутом згину, сухожилля щільні і сухорлявий. Бабки ніг короткі і покриті, як і Путова суглоби, пишними чёлкамі. Копита великі, круглої форми, трохи плоскі, з рогом світлого відтінку. На жаль, деякі власники брабансон знаходять копита досить тендітними для подібної маси тіла.
Брабансон XX і XXI ст. - це міцна, висока і сильна коня. Висота в холці у середньої особини становить 160-170 сантиметрів, проте в якості винятку іноді зустрічаються брабансони з ростом 180 сантиметрів і вище. Важить брабансон теж порядно: як правило, від 800 до 1000 кілограм.
Брабансон в Європі - надзвичайно популярна фермерська кінь. У сільському господарстві їх і понині із задоволенням використовують як робочу ломів коня. І дійсно, ці тварини невибагливі до корму і догляду. У м'якому європейському кліматі брабансони не схильні до застуди. У хороших господарів ці коні характеризуються спокійною вдачею.
У світовій історії племінного розведення бельгійські брабансони використовувалися при виведенні породи радянський ваговоз і ряду західно-європейських тяжеловозних порід коней: голландської, рейнської, норійського, шайрської. суффольков і клайдесдалей.
На закінчення хотілося б відзначити, що, на думку багатьох конярів, бельгійський ваговоз вважається однією з кращих і важливих (з історичної точки зору) тяжеловозних порід, а також по праву належить до однієї з найдавніших порід в світі.