Ні, в цій статті ми не будемо розповідати про сигарети Camel. Ми розповімо про верблюдів - кораблях пустелі. Ці легендарні парнокопитні є синонімами витривалості, горбів і жахливого запаху. Може вони незграбні і не дуже симпатичні, але верблюди допомагали людям протягом більше 3 000 років, носячи на собі наші речі і доставляючи нас в ті місця, куди жодна кінь ніколи не змогла б дістатися.
10. Бригади верблюдів
Коли наші давні предки йшли на війну, вони завжди брали з собою кілька верблюдів. Перси, Селевкіди, греки, і римляни все їздили на верблюдах, підкоряючи своїх ворогів, але ці тварини не зникли в сучасну епоху. Використання верблюдів в війнах тривало протягом 20-го століття, і вони билися в одних з найбільш несподіваних місць.
9. Легенда про Червоному Привиді
Після того як військові сили США відпустили своїх верблюдів на волю, тварини поширилися по всьому північний захід, і, врешті-решт, вимерли до 1934 року. Проте, час від часу, люди все ще заявляють про те, що вони бачили верблюдів, блукаючих далеко. А сама пустеля є джерелом страшних історій про примарних верблюдах, таких як Червоний Привид і його повсталий з мертвих вершник.
У 1883 році жінка зі штату Аризона була знайдена затоптаною до смерті в оточенні дивних слідів копит і незвичайного червоного хутра. Незабаром після цього два шахтаря прокинулися і виявили масивне червоне істота, що стоїть в їх наметі. Після кількох близьких зустрічей з істотою, люди зрозуміли, що вони мали справу з верблюдом, але в його зовнішності було щось страшне. Люди стверджували, що Червоний Привид ніс на собі вершника без голови. Деякі вважали, що вершник колись був молодим солдатом, чиї товариші прив'язали його до спини верблюда, щоб допомогти йому перемогти свій страх перед верблюдами. На жаль, тварина поскакав, і вони почали полювати на пустищах штату Арізона (хоча ніхто не згадує історії про те, як він втратив голову).
У 1893 році верблюд був застрелений розгніваним фермером, який не був задоволений тим фактом, що примарний верблюд закушував в його саду. Однак коли він оглянув труп, він виявив, що вершник зник. Можливо, він звалився з верблюда. проте і до цього дня люди як і раніше стверджують, що вони бачили Червоного Примари і обезголовленого вершника, блукаючих по всій пустелі Арізони.
8. Дикі двогорбий верблюд
Дикі двогорбий верблюд східної Азії є єдиними дикими верблюдами в усьому світі. Звичайно ж, в Австралії повно верблюдів, але вони скоріше не дикі, а неприручений. У той час як у світі існує безліч одомашнених двогорбих верблюдів, ці двогорбий верблюд є окремим видом, який ніколи не був приручений. Дикі двогорбий верблюд також є одними з найбільш витривалих істот на планеті, і вони ідеально пристосовані до того, щоб вижити навіть в найсуворіших пост-апокаліптичних умовах.
Дикі двогорбий верблюд мешкають лише в двох місцях на Землі. Частина їх мешкає у Великому Гобійського заповіднику в Монголії (Mongolia's Great Gobi Strictly Protected Area), який дуже строго охороняється, в той час як інша частина світової популяції цих тварин мешкає в природному заповіднику Арджін Шан Лоп Нур (Arjin Shan Lop Nur) в китайській провінції Синьцзян (Xinjiang). Це досить вражаюче, якщо врахувати, що в 50-х роках китайці відчували свою ядерну зброю на цій території. По суті, ця місцевість є пустирем з високим рівнем радіації, але верблюди не заперечують. У диких двогорбих верблюдів також є нирки, яким могла б позаздрити будь-яка рок-зірка. У цьому регіоні відчувається нестача прісної води, тому вони перебиваються, споживаючи воду з солоних джерел. Ви не помилилися, ці верблюди п'ють солону воду. Навіть одомашнені двогорбий верблюд не підійдуть до такої воді.
7. Найбільше блюдо в світі
Ви, напевно, спокійно ставитеся до вживання корів і курей в їжу, а як щодо верблюдів? Швидше за все, ця ідея припала б вам не до смаку, проте на Середньому Сході верблюже м'ясо вважається делікатесом і плоть горба - це найкраща частина. По суті, це 100 відсотковий жир, тому він ніжний і соковитий. Однак важливо є лише молодих верблюдів, так як м'ясо старих верблюдів стає волокнистим.
Якщо ви хочете спробувати якусь закуску з верблюжого м'яса, вам не обов'язково вирушати на Середній Схід. Деякі британські ресторани продають гамбургери з верблюжим м'ясом, а з огляду на те, що в Австралії верблюдів дуже багато, там є досить великий ринок верблюжого м'яса. Ресторани подають верблюжі ковбаски, гуляш і стейки сотням голодних австралійців. Це безпрограшна ситуація для всіх (крім верблюдів), так як їх м'ясо корисніше, ніж яловичина і зниження кількості верблюдів допомагає зберегти австралійський ландшафт дикої природи.
Ще одним місцем, де ви знайдете верблюже м'ясо, є Книга рекордів Гіннесса. Згідно з Книгою рекордів Гіннеса, найбільше блюдо в світі (яке подається на бедуїнських весільних урочистостях) включає в себе смаженого верблюда. і це тільки один інгредієнт. Спочатку риба фарширується вареними яйцями, потім цю фаршировану рибу заправляють в курей. Після цього баран фарширується цими курками і поміщається в верблюда. Вуаля! Найбільше блюдо в світі? Хто-небудь зголоднів?
6. Верблюже молоко
Верблюже молоко може здатися огидним, але насправді це просто приголомшливий продукт. Верблюже молоко наближене до людського молока більше ніж будь-яке інше молоко ссавця в світі і містить в десять разів більше заліза і в три рази більше вітаміну С, ніж коров'яче молоко. Більш того, якщо ви страждаєте непереносимістю лактози, ви зможете пити це молоко без негативних наслідків.
Верблюже молоко подається по всьому світу і його смак радує як багатих, так і бідних. Заклад «Ritz-Carlton» в місті Абу-Дабі (Abu Dhabi) пропонує вершкові молочні коктейлі з верблюжого молока, і це холодну частування вважається дуже популярним у мусульман під час рамадану, так як в ньому міститься достатня кількість поживних речовин, щоб допомогти впоратися з щоденним постом. Кенійці також високо цінують стакан верблюжого молока, однак для них це молоко є питанням виживання. Східна Африка бореться з жахливою засухою, гіршої за останні шість десятиліть, і фермери обмінюють свою худобу на верблюдів. Вони можуть обходитися тривалі періоди часу без води, і забезпечують їжу тоді, коли корови не дають молока.
Верблюже молоко також використовується в лікувальних цілях протягом сотень років. У Казахстані верблюже молоко використовується для лікування туберкульозу, а африканські лікарі використовують його в якості їжі для людей з ВІЛ / СНІДом. Згідно з даними науково-дослідного центру з догляду за людьми, що страждають на діабет з міста Біканер (Bikaner Diabetes Care and Research Center), верблюже молоко знижує кількість інсулінових ін'єкцій, необхідних пацієнтам, що страждають на діабет. Це дуже допомагає в тих країнах, де люди не можуть собі дозволити професійне лікування. Більш того, деякі люди вважають, що верблюже молоко може допомогти людям страждаючим аутизмом поліпшити якість свого життя.
4. Пересувна верблюжа бібліотека
3. Верблюжий послід і Друга світова війна
Солдати Другої світової війни використовували різні види зброї, в тому числі кулемети, ручні гранати і. екскременти верблюдів? Дивно, але верблюжий послід зіграв невелику, але важливу роль в Північно-Африканської кампанії (North African Campaign).
З якоїсь дивної причини німецькі водії техніки вважали, що їм посміхнеться удача, якщо вони проїдуть через купи верблюжого посліду. Після того, як союзники дізналися про цю дивну нацистському ритуалі, вони почали робити міни, які були схожі на верблюжі екскременти. Після того як вибухнуло кілька танків, нацисти зрозуміли, що відбувається, і почали переїжджати тільки ті купи екскрементів, які вже були зорані іншими транспортними засобами. Після того, як союзники з'ясували їх новий маневр, вони почали будувати нові гнойові міни, доповнені слідами від протекторів.
Британці також виявили корисність верблюжих фекалій, коли справа дійшла до камуфляжу. Коли вони підмішували послід в свою маскувальну фарбу, виходив ідеальний колір для маскування спорядження. Тому, коли вони не боролися з нацистами, британські солдати проводили час, слідуючи за верблюдами з мішечками для фекалій напереваги.
Хоча може здатися, що верблюди віддавали перевагу силам союзників, вони також допомагали і нацистам. Дизентерія є серйозною загрозою на лінії фронту, але нацисти дізналися, що у місцевих африканців було ефективне лікування. свіжі верблюжі екскременти. Вчені виявили, що в фекаліях верблюдів містилася сінна паличка, бактерії, які вбивали мікроби, що викликали дизентерію. Так як нацисти не хотіли вмирати від розладу кишечника (жахливий вигляд смерті), вони вирішили налягти на «верблюжі яблука». Смакота.
Напередодні бою нари проходять вулицями, показуючи всім свої речі під музику. У день змагання верблюдів приводять в амфітеатр, де багаті вболівальники роблять великі ставки і глядачі їдять сосиски з верблюжого м'яса і купують пам'ятні хустки. Коли приходить час битися, тренери тягнуть верблюдів один до одного, що викликає тотальну війну. Якщо верблюд падає на землю, тікає з рингу, або кричить, він програє і боротьба закінчена. У кожного верблюда є свій стиль. Деякі атакують справа, а інші зліва. Деякі ставлять підніжку своїм противникам, інші використовують захоплення за шию, а деякі намагаються сидіти на голові свого противника. Однак кусатися їм не дозволено, тому на змаганні присутня суддя, який стежить за тим, щоб не було ніяких порушень. Більшість боїв закінчуються рівним рахунком, але коли є переможець, його власник отримує гарний килим в якості призу.
1. Конкурси краси серед верблюдів
Попросіть більшість людей описати верблюда, і ви почуєте такі епітети як «смішні», «некрасиві», або «має багатий тютюновим смаком», але ви, ймовірно, ніколи не почуєте, щоб хто-небудь назвав їх «красивими». Ну, якщо тільки ви не перебуваєте в Об'єднаних Арабських Еміратах. Щороку тисячі глядачів з'їжджаються на Фестиваль верблюдів в Аль-Дафра (Al-Dhafra Camel Festival), і головною подією цього фестивалю є конкурс краси верблюдів. У конкурсі беруть участь більше 25 000 верблюдів. Сюди з'їжджаються царі і шейхи з усього регіону. Переможці їдуть додому на новеньких пікапах марки Шевроле, і продають своїх верблюдів за мільйони доларів.
Судді шукають специфічні якості в верблюдах-переможців. Найбільш бажані якості включають в себе гнучкі губи, елегантний горб, хороші вуса, гарні вуха, належна кількість простору між пальцями, міцні ноги, довгу шию, і велику голову (найважливіше якість). Якщо ви вирішите взяти участь в конкурсі, не забудьте прибрати свого верблюда з сонця, оскільки висока температура зруйнує його вид. Крім того, вам, ймовірно, варто привести на конкурс самку, так як вони вважаються більш привабливими. Крім того, для того, щоб все було честь честю, ви повинні будете вимовити релігійну клятву, і пообіцяти сказати правду про вік і родоводу вашого худоби.
Незважаючи на те, що Фестиваль верблюдів в Аль-Дафра може здатися трохи дивним, він володіє великим значенням для бедуїнів. Їхні стосунки з верблюдами сягають глибокої давнини, і ці конкурси також сприяють зростанню гордості племені. Найголовніше полягає в тому, що завдяки цим конкурсам краси зберігаються родоводи чистокровних порід, а стародавні звичаї захищаються від того, щоб зникнути в сучасну епоху. Це, звичайно ж, не Міс Всесвіт, але, по крайней мере, у цього конкурсу добрі наміри.