Посуд скляний - в залежності від призначення ділиться на їдальню (сортову) і господарську.
Посуд столовий (сортова) відрізняється великою різноманітністю асортименту; групується за такими ознаками: способом виробництва, видам, фасонів, розмірів і характеру скла. За способом виробництва столовий посуд ділиться на видувну, пресовану і прессовидувную.
Види столового посуду дуже різноманітні: склянки, блюдця, графини, чарки, келихи, фужери. келишок, глечики, молочники, цукорниці, маслянки, вази, салатники, сухарниці, чайниці, ковпаки для сиру, попільнички, прилади туалетні, крюшон, для води, лікерні і ін. Способом видування виготовляються всі види столового посуду (келихи, фужери, келишок, глечики, молочники, чайниці, прилади лікёерние, крюшон, для води і деякі інші вироби), форма яких виключає можливість застосування пресування. Способами пресування - вироби, які мають верхній діаметр більше нижнього і середнього (попільнички, селёдочніци, гуртки пивні, підставки для ножів і виделок, блюдця, чарки, стакани, тарілки та ін).
Фасони столового посуду дуже різноманітні; вони визначаються конструкцією вироби і формою корпусу; по конструкції бувають з ручкою і без ручки, без ніжки і на ніжці і ін. а по формі корпусу - кулясті, овальні, конічні і ін.
Розміри посуду визначаються ємністю виробів (склянки, графини, глечики і ін.), Діаметром (тарілки, блюда та інші плоскі вироби), висотою (вази для квітів), діаметром верху і висотою (вази для фруктів, печива, крему і варення). За характером скла різниться посуд з звичайного безбарвного скла, зі скла кольорового, з нацветом, з кришталевого скла (безбарвного, з нацветом і кольорового).
Види оброблення скляного посуду
Посуд господарська включає в свій асортимент банки і бочата для солінь, банки для варення і молока, опарніци, банки, пляшки, термоси і колби для домашніх консервованих продуктів, сифони та ін. До цієї ж групи належить жаростійкий кухонний посуд, яку виготовляють із спеціального, зазвичай прозорого скла або має злегка зеленувато-жовтуватий відтінок. Завдяки спеціальному загартуванню цей посуд має високу термічну стійкість. Її можна ставити безпосередньо на електроплити або в СВЧ з дотриманням деяких запобіжних заходів (поступове включення газу) - на газові плити. До неї відносяться: каструлі, сковорідки, жаровні, так звані качатниці, форми для запікання, чайники, кавники, молочарі, гуртки, склянки, чашки з блюдцями, тарілки, блюда, соусники і ін.
Для виробництва скляного посуду використовується зазвичай скло калієво-натрієво-вапняне (так зване звичайне) і калієво-свинцеве (кришталеве) - Скло.
Столовий посуд виготовляється двома основними способами: видуванням і пресуванням.
Оброблення скляного посуду з гравіюванням
Видування посуду в основному (за винятком чайних склянок) проводиться ручним способом за допомогою видувальной трубки (металева трубка з гумовим резервуаром - балоном); на кінець трубки набирається стекломасса, яка під тиском нагнітається перетворюється в товсто-стіну міхур, званий «баночкою». «Баночка» за допомогою різних прийомів перетворюється в так звану «пульку», з таким розподілом скла, яке необхідно для видування готового виробу. «Кулька» поміщається в спеціальну форму і під тиском повітря, що вдихається роздувається, стекломасса притискається до стінок форми, приймаючи її обриси, і в такому вигляді застигає. Якщо вироби мають ручки і ніжки (чарки, глечики і т. П.), То останні виготовляються окремо, а потім в размягчнним стані приєднуються до корпусу виробу. Машинне видування здійснюється на машинах різних типів. Так, в СРСР склянки вироблялися на автоматах ВС-24, графини - на машинах ЛВМ, банки скляні - на машинах ЛАМ.
Машини, в яких «кулька» виходить пресуванням, а виріб - видуванням, називають прессовидувнимі. До таких машин относілтся зокрема автомат ЛВМ.
Пресування здійснюється на ручних, напівавтоматичних і автоматичних пресах; воно значно продуктивніше видування. При пресуванні стекломасса подається в спеціальні прес-форми. Під дією спускається в форму сердечника (пуансона) стекломасса заповнює простір між стінками пресформи і пуансоном і набуває форму виробу. Всі вироби піддаються відпалу в спеціальних печах: витримують кілька хвилин при температурі близько 500 ° і потім повільно охолоджують. Відпал зменшує залишкові напруги до допустимої величини. Неотожжённие або погано відпалюють скловироби розтріскуються при незначних змінах температури і легких поштовхах.
Обробка скляного посуду полягає у відділенні ковпачка, обробці краю, а іноді і дна. Щоб відокремити ковпачок на корпусі виробу наносять риску алмазом і потім направляють на цю рису гостре полум'я газового пальника. Ковпачок при цьому відскакує. Утворився нерівний край вироби шліфують, а потім полірують або оплавляют полум'ям газових пальників. Дно виробів спочатку шліфують, а потім полірують.
Прикраса скляного посуду проводиться різними способами. Основними способами прикраси видувний посуду в процесі її видування є: нацветом, під мармур, з кольоровими нитками, з хвилеподібною поверхнею (валиком), іррізація і ін. Посуд з нацветом має два і більше шари скла, з яких один зазвичай безбарвний. У посуду, прикрашеного під мармур, між двома шарами скла, з яких один молочного кольору, а другий - безбарвний, вкраплені шматочки скла кольорового. У посуду з кольоровими нитками останні бувають або в товщі скла, або на поверхні. Посуд, прикрашена валиком, має на корпусі розпливчасті поздовжні грані різної ширини, а прикрашена іррізаціей - райдужні переливи. Останнім часом скляної промисловістю застосовується новий спосіб прикраси посуду, що носить назву «сульфидного» скла. Він полягає в тому, що в скломасу вводиться сульфід цинку, який в процесі виготовлення посуду частково розкладається з утворенням сульфідів заліза, що забарвлюють скло в різноманітні кольори.
Прикраса готової посуду (після обробки) проводиться різними способами: матовою стрічкою, декоративної шліфуванням, гравіюванням, травленням, живописом, золоченням, декалькоманией, фото та ін.
Матова стрічка - найпростіший малюнок, що виходить в результаті обробки обертового вироби за допомогою металевої пластинки піском і водою. Декоративна шліфування виходить за допомогою обертових карбо-рундових кіл, що знімають, точніше прорізають верхній шар скла і утворюють межі різної форми і глибини.
Залежно від характеру і складності цих граней шліфування ділиться на: просту або валову (у вигляді круглих або овальних ямок); номерну з більш складними малюнками; літерну або шайбочную (широкі межі); алмазну грань у вигляді різних глибоких прорізів (найчастіше трикутної форми), що утворюють малюнки, що складаються з пучків променів, сіток, ромбів, багатогранників, зірок і т. п. Алмазна грань відрізняється різноманітністю візерунків і за складністю ділиться на 10 груп. Особливо широко застосовується алмазна грань для прикраси кришталевих виробів, які зазвичай виробляються товстостінними. Алмазна грань добре виявляє природу матеріалу скла і надає виробам велику світлову гру (цветопреломленіе).
Прикраса скляного посуду гравіюванням (перша група складності)
Гравірування проводиться за допомогою обертових маленьких мідних дисків і спеціальної шліфувальної пасти. Буває матова і блискуча - полірована. Гравіюванням отримують малюнки головним чином рослинного характеру (квіти, листя, ягоди і т. Д.).
Травленіеосновано на властивості плавикової кислоти розчиняти скло. Залежно від складності і глибини малюнка розрізняють наступні види травлення. просте, або гільошірние. пантографіческое - з більш складним малюнком (обидві назви походять від назви верстатів, за допомогою яких викреслюються візерунки на виробах, покритих воскоподібне мастикою) і глибоке художнє, яке виконує переважно на виробах з нацветом.
Живопис на посуді проводиться пензлем за допомогою спеціальних силікатних фарб, що закріплюються на виробах додатковим випалюванням. Мальовничі малюнки наносяться найчастіше на вироби з кольорового скла або скла з нацветом, переважно молочно-білого кольору.
Значного поширення має розпис виробів золотом, прикраса їх декалькоманией і фотоспособом, що застосовувався раніше тільки в керамічному виробництві (Посуд фарфоровий і фаянсовий).
Залежно від характеру і складності прикраси видувна посуд із звичайної скла ділиться на групи складності від № 1 по № 7, а кришталева толстостенная - від № 5 по № 10.
Пресована посуд як правило додатковому декоруванню не береться, т. К. Малюнок на ній виходить в процесі її виготовлення. Незначна частина пресованих виробів декорується шляхом матування окремих частин малюнка (матировка буває хімічна і піскоструминна), а також шліфуванням, поліруванням і золоченням.
Прикраса скляного посуду гравіюванням (друга група складності)
Вимоги до якості і сортування. Якість скляного посуду залежить від раціональності конструкції вироби, що визначає зручність його використання; від форми вироби, що впливає на його художню цінність; від якості сировини; процесу вироблення і обробки, що впливають на зовнішній вигляд виробу і його експлуатаційні властивості - термічну, механічну стійкість і ін.
Застосування скла низької якості і порушення технології виробництва викликають утворення на виробах ряду дефектів.
Дефекти скляного посуду
1. Порушення безбарвності, в результаті чого в склі є різні відтінки. Нерізкі відтінки (рожевий, блакитний) допускаються.
2. Камінь - сторонні включення в склі (частинки вогнетривів або шихти) різко знижує термостійкість скла. Не допускається.
3. шлірен - згустки скла у вигляді горбків, мають зазвичай хвилясті відгалуження.
4. звили, що представляє собою хвилясті смуги в склі.
5. Пузир, що представляє собою газоподібні включення в скло, прозорі і замутнені (лужний міхур), розміром понад 0,8 мм.
6. Мошка - дрібні бульбашки, діаметром до 0,8 мм.
7. Рух, який представляє собою закристалізуватися непрозорі частки скла.
1. Нерівномірний розподіл скломаси, в результаті чого помітна різниця в товщині стінок і дна виробів.
2. продути стінок вироби - різке зниження товщини стінок в окремих місцях.
3. Овальність корпусу, дна і піддону, що порушує правильність форми вироби.
4. Окалина, що є результатом вкраплення частинок заліза від видувальной трубок.
5. Несиметричність кріплення деталей - порушення симетрії ручок, ніжок і ін.
6. Кривизна вироби - порушення правильності форми вироби.
7. Щербини - поглиблення по краю вироби.
8. Осип краю - дрібне виразка краю вироби.
9. Відколи - порушення цілості бічних стінок виробів у краю.
10. посічка - дрібні волосяні тріщини на виробах.
11. Креслення і подряпини - смуги від дряпання стінок виробів твердими предметами.
12. Зазор між корпусом і кришкою.
13. Лішки - задирки від швів форми.
14. Недопрессовка - порушення форми пресованих виробів; є результатом нестачі скломаси.
1. Сліди дістіровкі (тонкої шліфовки).
2. переплавлені краю - загнуті всередину і сильно оплавлені краю тонкостінних виробів.
3. Косина краю - порушення правильності малюнка, при яких помітні просвіти і обриви матовою стрічки і витравлених малюнків, несиметричність малюнків, завалених граней, помарки, спучений, родимки і вигоркі в мальовничих оброблення.
Прикраса скляного посуду гравіюванням (третя група складності)
За наявності цих дефектів посуд кришталеву видувну і пресовану в СРСР ділили на 1-й, 2-й і 3-й сорти; посуд столову видувну і посуд з жаротривкого скла - на 1-й і 2-й сорти. Посуд столовий пресована і господарська з звичайного скла на сортів не ділилася. При встановленні сортності брався до уваги вид дефекту, його розмір, місцезнаходження (на корпусі або на дні виробу), спосіб виготовлення посуду, розмір і в деяких випадках характер прикраси вироби.
До скляної їдальнею посуді пред'являють ряд загальних вимог. Основними з них є: правильна форма і стійкість виробів. Кришка у цукорниць, маслюк, ваз, глечиків та інших виробів повинна бути підібрана за фасоном і кольором і щільно (без просвіту) прилягати до корпусу. Пробки до графині повинні бути підібрані за фасоном і кольором і щільно прітерти до горла, причому у графинів з більш цінними разделками (алмазна грань і ін.) Пробки повинні бути відполіровані до повної прозорості. Край видувних і пресованих виробів повинен бути добре оплавлені або відшліфований і відполірований. Внутрішня поверхня дна блюдець, підносів і тарілок повинна бути рівною, що забезпечує стійкість поставлених на них склянок. Краї дна не повинні бути гострими. Не допускаються в носуде камені, окалини, осип краю, посічка, продутость стінок, бульбашки лужні і поверхневі, продавлювати незаправлені (з гострими краями) щербини, недопрессовка.
Господарська посуд повинна мати правильну форму і встановлені розміри. Не допускаються в цьому посуді тріщини, камені, велика свиль, замутнені бульбашки, продутость і значні потовщення.
Дуже важливим показником якості скляного посуду є її термічна стійкість, т. Е. Стійкість при різких коливаннях температури. Для перевірки термічної стійкості посуду від партії відбирали зразки в кількості 100 штук. Термічну стійкість перевіряли впливом на посуд спочатку високої температури (наливається окріп, занурюється в нагріту воду і іншими способами), а потім низькою (зазвичай занурюються в воду з температурою 15 або 20 °).
Маркування. Видувна й пресована посуд маркірувалися наклеєною етикеткою, в якій вказувалася марка або найменування заводу, сорт виробу, номер стандарту і група прикраси. Колір етикеток для посуду різних сортів був різний. На пачках скляній столового посуду додатково вказувалися артикул упакованої посуду і номер візерунка.
Упаковка і транспортування. Кришталеві вироби, а також вироби з звичайного скла, але з цінними разделками, загортають у папір, а потім в стружку і пакували в пачки Прессованная їдальня і господарський посуд пакували в солому або стружку. Перевозили скляний посуд в критих вагонах або контейнерах. Ряди пакетів або пачок перестилали соломою. Пачки з більш важкими виробами укладалися внизу, а з більш легкими - нагорі.
Зберігання. Скло - легко б'ється товар; тому складське приміщення для його зберігання повинно було бути просторим, сухим і зручним для приймання, розміщення і видачі товару. Зберігалася скляний посуд на полицях і стелажах; укладалася на них не плазом, а торцем, на верхні полиці легша і малоходовая, на нижні - більш важка, зокрема пресована.
Прикраса скляного посуду гравіюванням (четверта група складності)
Прикраса скляного посуду гравіюванням (п'ята група складності)
Прикраса скляного посуду гравіюванням (шоста група складності)
Прикраса скляного посуду гравіюванням (сьома група складності)
Прикраса скляного посуду гравіюванням (восьма, дев'ята і десята групи складності)
