Трамінер Рожевий (синоніми Кляйнер Трамінер, савани Рожевий) - старовинний австрійський технічний сорт винограду, широко культивований в країнах Західної Європи. За морфологічними ознаками і біологічними властивостями належить до еколого-географіческоі групі західноєвропейських сортів винограду. Класичний сорт білого винограду.
Трамінер - виноград зі складною і заплутаною історією, в якій намагалися розібратися винороби п'яти континентів. Безперечний той факт, що він народився на терасах італійського Південного Тіролю. Від околиць поселення Tramin, приблизно з XV століття, пішла назва рожево-сірою грона дивовижних ароматів. Дослідник і ампелографія П'єр Галет вважав, що прямим родичем Трамінера є Совіньон Блан і, в слідстві складних мутацій протягом п'ятисот років, ягода придбала рожевий колір. Совіньон Роз, на думку Галета, є не що інше, як Трамінер.
Зростання кущів цього сорту від середнього до буйного, листя густа, темно-зеленого кольору. Ягоди маленькі з міцною шкіркою, в якій міститься велика кількість пряних і ароматичних речовин.
Охолоджений Трамінер може подаватися як аперитив або дижестива. Сухий Трамінер рекомендується подавати з паштетом з гусячої печінки, копченою рибою або цибульним пирогом, а солодкий Трамінер хороший з десертами і козячим сиром. Незвичайний смак і аромат вин з Трамінера ідеально поєднується з пряними стравами азіатської кухні.
За німецьки Gewürz звучить як пряний. Виноград, клонований з Трамінера Рожевого, але володіє більш високими, ніж попередник, вимогами до мікроклімату. Так само сильно схильний до осипання під час цвітіння. Але винарі люблять цей сорт за високу якість вин, одержуваних з нього. Вина з гевюрцтрамінер характеризуються тонким букетом, що нагадує запах троянд і китайської лічі.