Поділитися в Facebook
Твитнуть в Twitter
Трави є чудовою прикрасою кухонного вікна. Цей ідеальний аромат і смак доступний на витягнутій руці. Світлий інтер'єр кухні є ідеальним місцем для них. Вирощування трав в домашніх умовах процес не складний. Вимагає всього лише трохи часу, терпіння і систематичного догляду. Для вибору ми маємо багаторічні види в т. Ч. Полин, естрагон, кріп, любисток, мелісу, м'яту, шавлія і чебрець. На жаль, в домашніх умовах, вони живуть набагато менше, ніж в саду.
Яким повинен бути квітковий горщик?
Трави потребують дуже великій кількості світла і вологості. Тому добре відчувають себе в місцях, нагрітих на сонці, але не сухих. Приміщення, в яких вони ростуть, потрібно провітрювати, при цьому слід пам'ятати, що трави не люблять протягів. Оптимальна температура приміщення повинна коливатися в межах 15-20 градусів C. Різкі зміни температури не сприяють гарному росту рослин.
На дні горщика, в якому ми плануємо вирощувати трави, потрібно просвердлити дренажні отвори і насипати тонкий шар гравію. Завдяки цьому надмірна вода з горщика буде витікати, а коріння рослини зможуть отримувати кисень і поживні речовини. Від такого дренажу можна відмовитися тільки в разі підвісних горщиків, але натомість слід подбати про велику кількість зливних отворів на дні контейнера.
Більшість трав люблять пропускає грунт, з нейтральним рН або злегка лужний. Це не повинна бути земля для квітів, оскільки цього виду рослини, погано переносять надмірну кількість хімії. У квітковий горщик вистачить всипати універсальну землю, складену з глинистого грунту, торфу і компосту кори. Таку суміш можна без проблем отримати майже в кожному судовому магазині.
Щоб наші трави прекрасно росли, слід пам'ятати про їх регулярному, але одночасно помірного поливу. Важливо щоб вода мала кімнатну температуру. Під час літньої спеки трави потрібно поливати двічі на день - вранці і ввечері. Необхідно також ранкове зрошення.
Багаторічні трави можна удобрювати рідким добривом. багатим фосфором, проте не частіше ніж раз в 5 тижнів. Концентрація повинна бути наполовину менше, ніж рекомендована на упаковці. Для однорічних трав можна застосувати цю процедуру, але тільки в разі видимих ознак дефіциту поживних речовин.
В процесі вегетаційного сезону потрібно підрізати трави, щоб обмежити зростання вгору, і спонукати розвиток бічних відростків. Натуральній формі підрізування трав, є їх споживання в кулінарних цілях. Найкращою порою збору є предполудневие годинник, тоді їх аромат найбільш інтенсивний. Листя і відростки можуть збиратися круглий вегетаційний період, але слід знати, що в листі більше цінних інгредієнтів перебувати перед періодом цвітіння.
Більшість трав ідеально ростуть і виглядають, коли посаджені в групах. Можна посадити кілька багаторічних рослин в одному контейнері, оскільки, коли одне відцвіте, можна скористатися іншими.
Можна їх порівняти з декоративними рослинами в квіткових горщиках. Додатково прикрасити маленькими перцями, корою дерева або в'язкої часнику, можна створити цікаву й оригінальну композицію, абсолютно прикрашає наш кухонний інтер'єр.