Екскурсія по заводу
Технологічний цикл починається з накопичувального басейну ємністю 300 кубів - сюди надходить морська вода із затоки Володимира, тут вона фільтрується, потім, якщо треба, нагрівається в спеціальних котлах для морської води, а потім надходить в 33 басейну, ємністю по 30 м3 кожен, де вже і відбувається вирощування молоді трепанга. Всього побудований 41 басейн загальної ємністю 1 060 кубів, з них 33 - для вирощування трепанга, 8 - для вирощування мікроводоростей, якими харчується личинка трепанга. На другому поверсі заводського будівлі - приміщення для майбутнього цеху по переробці трепанга площею 180 кв. м. Його будуть варити, сушити, робити з нього витяжки або БАДи. На першому поверсі є діючий невеликий цех по переробці гребінця - тут його обробляють, заморожують, глазурують і упаковують - виходить філе морозива гребінця. Продукт дуже цінують в приморських магазинах і ресторанах. А молодь трепанга купують підприємства аквакультури краю, зацікавлені у вирощуванні товарного трепанга в своїх акваторіях.
Технології на виробництві не найскладніші, немає ніяких комп'ютерних регулюючих систем із зворотними зв'язками. Треба подати чисту відфільтровану морську воду потрібної температури в басейни, не забувати про аерації, регулярно і вчасно годувати малюків, замінювати воду в міру необхідності. Але все це необхідно робити з розумінням, розбираючись в тонкощах раціону на різних етапах вирощування. А це скрупульозний, досить одноманітний працю.
Продуктивність цеху по заводському вирощування гідробіонтів визначається сумарним обсягом вирощувальних басейнів, помноженим на їх можливу продуктивність. Зі спеціальної літератури відомо, що кожна жіноча особина викидає під час нересту до сімдесяти мільйонів личинок. Але далеко не кожна личинка стає повноцінним життєстійким мальком, здатним при вселенні в акваторії мужньо зустріти всі тяготи життя. Завданням заводського культивування молоді якраз і є отримання максимального біомаси з кубічного метра басейну. Вважається, що в наших суперекологічних умовах цю планку можна підняти до п'яти кілограмів з кубічного метра. Якщо прийняти вагу малька в один грам цілком достатнім для вселення в акваторії, то можна вважати продуктивність заводу на березі затоки Володимира - п'ять мільйонів життєздатних мальків далекосхідного трепанга за сезон.
За минулий рік, поки працівники освоювали нове виробництво, було отримано і реалізовано в краї понад мільйон штук життєздатної молоді трепанга, чотириста тисяч особин було висаджено в затоку Володимира, в природне місце існування, щоб трепанг далі ріс і розвивався. Цього року керівництво підприємства розраховує вийти на повну потужність. До мінімальних товарних розмірів трепанг в наших умовах зростає від двох до трьох років. З огляду на, що була висаджена дуже велика, життєздатною молодь (деякі екземпляри досягали 10 см), можна з упевненістю сказати, що ці тварини виживуть в затоці. І вже до кінця цього року - початку наступного заводчани отримають урожай товарного трепанга. Трепанг і гребінець - поки основні об'єкти аквакультури, якими займаються в ТОВ «Биобанк» в Веселому Яру.
Вартість запущеного в експлуатацію проекту - 72 млн. Руб. Але сюди вкладено ціна знань і досвіду, який придбаний в проектуванні, будівництві та експлуатації таких об'єктів. У сусідньому Китаї молодь вирощують сотнями тонн, обсяги вирощеного культивованих трепанга досягають десятків тисяч тонн, вартість будівництва цехів заводського культивування мінімізована до межі. При цьому зберігається жвавий інтерес з боку китайських підприємців до приморської популяції трепанга. Залив Володимира - ідеальне місце для заводського культивування молоді будь-яких затребуваних на ринку морських організмів, поставки посадкового матеріалу підприємствам марікультури для товарного вирощування.
Господарі морських городів
Проведення конкурсів на оренду морських акваторій дозволило власникам «Біобанку» вирішити давню проблему з оформленням ділянок в довгострокову оренду, на воді з'явилися господарі, створена основа для правових відносин та їх розвитку. Пройшовши через конкурс Росриболовства, «Биобанк» оформив в оренду на 20 років два рибопромислових ділянки - в затоці Володимира і за мисом Балюзек - площею 441 га і 307 га відповідно. Підприємство і в подальшому планує участь в цих конкурсах, ще не оформлена вся акваторія затоки, на якій ведеться господарська діяльність. Всього «Биобанк» претендує на 1000 га в затоці Володимира.
На своїх морських городах «Биобанк» вирощує товарного гребінця, навесні цього року в затоку вселена заводська молодь трепанга для товарного вирощування. Морські городи необхідно охороняти від браконьєрів. Всі зусилля компанії можуть бути зведені до нуля через браконьєрство. Взимку акваторія затоки вся видна як на долоні, але в літній сезон браконьєри «вимітають» з затоки все живе. Зараз з'явилися надії, що з оформленням водних ділянок зміниться і ставлення закону до вирощуваної власності. Тепер незаконний збір на оформлених ділянках прирівнюється до крадіжки. В даний час підприємство має намір залучити для охорони своїх морських володінь професіоналів з приватного охоронного агентства.