Країна рецепта Росія
Загальний час приготування становить приблизно 30 Хвилин
Страва розрахована на 3 чоловік.
складові
Спосіб приготування
- Блюдо призначене для тих, хто вводить в раціон малюка рибні продукти. Для наших улюблених малюків вибираємо найкорисніше. Починати потрібно з білої риби і відносно не жирної. Терпуг найоптимальніший варіант. Для початку готуємо всі інгредієнти для нашого блюда.
- Так як малюкові ще не можна смажене, готуємо все максимально корисне. Для цього на сковороду наливаємо трохи соняшникової олії.
- . і накриваємо рукавом для запікання або спеціальним папером для випічки (калькою).
- Картоплю бажано порізати невеликими скибочками, щоб швидше приготувалася. Трохи солимо.
- Викладаємо на сковороду тушку риби, попередньо розрізану на 3 частини і обтертих трохи сіллю і зверху картоплю.
- Нарізаємо так само тонкими скибочками моркву. Якщо у малюка мало зубків і ви маєте намір збивати блюдо до стану пюре, то можна моркву потерти на крупній тертці.
- Цибуля ріпчаста додаємо лише для смаку.
- Посипаємо зверху моркву і цибулю.
- Додаємо трохи кип'яченої води, щоб страва вийшла більш соковитим.
- Готуємо страва до стану готовності картоплі. У процесі приготування помішувати. За 5 хвилин до готовності можна посипати трохи кропом. Перед тим, як подати малюкові, подрібніть рибу в пальцях, прибравши всі кістки. Якщо тільки вводите в раціон малишарибу, то додайте трохи молока і подрібніть на блендері або виделкою. Все залежить від того, як ваш малюк справляється з великими шматочками їжі. Приємного апетиту і ростіть здоровими і розумними!
Схожі рецепти
- Форель річкова в фользі
- Збитки рецепт
- барабулька рецепт
- жерех рецепт
- Рецепт приготування щуки
- Дорадо рецепт
- Сайда рецепти
- Лосось під соусом
