Єдине місце в світі, де роблять знамениті кавказькі бурки - дагестанський аул Рахата.
Тут цим хитрим виробництвом займаються буквально в кожному дворі. Промислу - вже сотні років.
Бурки бувають білі і чорні, генеральські, вівчарські та козачі. Всі народжуються з невеликих клаптиків шерсті.
Три дня майстрині скачують шерсть і кожен раз просочують її мильною піною.
Потім заготовку кілька разів промивають. Спочатку в гірській річці, на протязі, потім ще раз - але вже в ємності з талою водою. Коли шерстинки витягуються, бурку треба як слід струсити.
Після просушування накидка готова. Чим товщі і щільніше вийшла тканину - тим вона краще і довговічніше. На думку фахівців, якісна бурка не поступиться сучасним матеріалам.
Це по суті технологія GORTEX, тільки винайдена тисячу років тому.
Муца Абдурахманова, майстриня: «Потрібно зробити майже 300 бурок. Ми раді що так багато замовлень, але працювати доводиться допізна ».
Кавказька бурка - унікальна. Випробувана чабанами. Взимку рятує від холоду. У ній можна заночувати в 30-ти градусний мороз на кірці снігу і не замерзнути. Влітку така шуба захистить від спекотного сонця. Ще один плюс - в дощ вона не промокає. Мало хто знає, що це свого роду - обладунки середньовічних джигітів.
У бою надійний захист. І не проблема, що рубає замах шаблею і колючий удар кинджалом.
На виготовлення бурки потрібно три дні. Майстрині спочатку чистять шерсть. В ідеалі вона повинна бути такою - довгою, тонкою і ніжною. Потім скручують шерсть в полотно і клеять два дні. Спеціальним розчином майбутню бурку відбілюють. На останньому етапі - полотно миють. За давньою традицією роблять це в гірській річці.
Місцеві вірять, що так бурка не тільки очищається, але і загартовується холодом.
Це зараз на Кавказі носять пуховики, кашемірові пальта, парки, а ще два століття тому і багаті, і бідні, джигіти, козаки з Ставропілля замовляли для себе бурки в горах Дагестану.
Алі Магомедов, майстер: «У нашому селі робили бурку навіть для Фіделя Кастро, дагестанські бурки дарували багатьом радянським і російським вищим чиновникам».
Кавказька бурка варто сьогодні від двох тисяч рублів. Ручна робота, стовідсоткова шерсть. Все більше джигітів живуть в аулах, знову воліють сучасним курток - бурки. Для горян це не просто верхній одяг, це символ вірності традиціям предків.