За час кар'єри Уайта в музичному бізнесі, 106 його альбомів стали золотими, 41 з них отримали також платиновий статус. 20 синглів стали золотими, 10 - платиновими, їх продажі перевищили 100 мільйонів копій. Він є одним з найбільш продаваних виконавців всіх часів [1]. Володар 2 премій «Греммі». На його музику вплинули Рей Чарльз. Арета Франклін і Елвіс Преслі.
Доросле життя Уайта починалася досить оригінально: у віці 15 років він отримав 4 місяці в'язниці за крадіжку шин «Кадилак» вартістю в 30.000 доларів. У той же час Баррі рано почав виявляти цікавість до музики. Він сам навчився грі на фортепіано, а також співав у дитячому церковному хорі (звичайне початок кар'єри для більшості американських виконавців соул і джазу). У школі він сформував групу під назвою «The Upfronts». Їх першим релізом стала пісенька під назвою «Little Girl» в 1960 році. вийшла відразу після повернення Уайта з місць позбавлення волі.
Незважаючи на те, що у Баррі був гарний низький баритон, він більше бачив себе в якості продюсера і композитора, ніж в якості співака. Ця група так і не домоглася комерційного успіху, але все-таки музиканти примудрялися заробляти на життя концертами. В середині 60-х років Уайт продюсував і писав пісні для виконавців лейблів Bronco і Mustang. був аранжувальником Віоли Уиллс і Феліс Тейлор. У Баррі завжди були чуття на музику і величезний талант, хоча він так ніколи і не вивчив нотної грамоти.
Після того, як він попрацював супроводжуючим менеджером дівчат в багатомісячної турі, він вирішив записати дві композиції з чоловічим вокалом: «I've Got So Much To Give» і «I'm Gonna Love You Just A Little More, Baby», наполягаючи на тому, щоб пісні виконував інший співак. Сцена була не тим місцем, де Уайт мріяв опинитися найбільше. Однак духовний наставник Баррі, Ларрі Нуньєс, переконав його, що ніхто не зможе виконати ці пісні краще, ніж сам Уайт. У наступному році Баррі і «Love Unlimited» підписали контракт з 20th Century Records. де їх перший сингл, «I'm Gonna Love You Just A Little More, Baby», зайняв 3-е місце в RB чарті і 3-е місце в поп-чарті, а також став золотим (втім, як і альбом «I 've Got So Much To Give »). А в 1974 році Уайт разом з «Love Unlimited» записує інструментальну композицію «Love's Theme», яка знову займає 1-е місце, утримуючи його протягом багатьох тижнів.
У 1979 році він підписав контракт на 8 мільйонів доларів з CBS / Columbia Records і заснував свій власний лейбл Unlimited Gold. Падіння популярності диско спричинило за собою і спад в кар'єрі Уайта. У 1987 році він повернувся з альбомом «The Right Night and Barry White», сингл з якого «Sho 'You Right» зайняв 17-е місце в RB чарті.
Розповідаючи про себе від третьої особи, Баррі пише: «Баррі Уайтом дуже пощастило, що він вийшов з гетто - без освіти, без грошей, без всього - і пощастило досягти того рівня, на який він, врешті-решт, вийшов. Музика подарувала мені найголовніше - безліч друзів по всьому світу. Я досяг великого успіху, і витягнув для себе з цього успіху все. І я пишаюся цим". Коли його запитали про те, що ж він вважає своїм головним досягненням, Уайт сказав: «Відмінний від усіх інших звук, сталість і моє кредо - завжди залишатися чесним в своєму мистецтві. Я сподіваюся, що саме тому мене будуть пам'ятати ... »