Згодна з Поемою, можна зробити яблучне вино - сидр. Ми робимо так: яблука перегонимо на соковижималці, сік з м'якоттю виливаємо в більшу таку бутель (типу з фільму "Самогонники", приблизно 20 л обсяг, але можна брати і поменше). Коли соку набирається приблизно половина обсягу, починаємо додавати цукор. Тільки його потрібно не сипати просто в бутель, а попередньо розчинити в теплій воді. Причому максимальна кількість цукру в мінімальній кількості води. За рецептами, на 10 літрів яблучного сировини покладається стільки ж цукру. Але якщо вийти додати менше, не страшно, просто вино буде сухіше.
Коли додаємо цукор, стежимо, щоб до верху пляшки залишалося вільне місце для бродіння.
Усе. Надягаємо на горлечко медичну рукавичку або робимо Водняне затвор і ставимо в тепле місце (кухня). Коли рукавичка надуется, значить, почалося бродіння. У ній потрібно дірочку проколоти для повітря. Коли проколота рукавичка здувається (через тиждень-два, залежить від швидкості бродіння), вино має відстоятися і потім його можна розливати.
В цілому якщо зараз поставити сидр можна буде до нового року пити) За цим рецептом робили два роки сидр, завжди виходив сухий, так що цукру не треба жаліти. Зараз у нас красносмородное вино робиться)
Чула, що можна давати печене яблуко. Підкажіть як його готувати? І в якому вигляді подавати? І ще. Якщо готувати яблучне пюре самої, то теж поділіться рецептиком, щоб прям моно вийшло :) Які сорти яблук краще, червоні.
Підкажіть рецептики з яблук заготовок. цікавить все. особливо сік (соковижималка є). щоб можна потім розвести водою і дати ребёнку.только у мене банки з закручені кришкою. і зберігати є можливість тільки на балконі або в шафі в квартирі (тобто. підвалів немає. і.
Дівчата, хто небудь робив яблучне варення, джем або яблучне пюре в банки на зиму. На дачі дуже багато яблук, сік я з них зробила, ось тепер встала перед питанням як зробити варення і пюре, чоловік.
Мені принесли купу яблук. Що з ними зробити? Шарлотка і компот - це зрозуміло. Варення? напевно. струму вже не пам'ятаю жодного рецепта. Підкажіть! Як зробити так, щоб повкуснее, орігінальненько, і щоб хоч в холодильнику.
Не так давно нам пощастило отримати в подарунок мішок яблук! Ось відмінна ідея тематичного дня! ;-) Зробила трохи заготовок для наших занять: велике-маленьке яблуко, багато-мало яблук, шлях від кольору яблука до кола того ж кольору.
Хочу поділитися моїм улюбленим рецептиком яблук в сіропе.Мне і моїм рідним дуже подобаються за смаком. Інгредієнти: Яблука, цукор, вода. Яблука помити, розрізати на 2-4 частини (залежно від розміру яблук), видалити серцевину, скласти їх акуратно ОБОВ'ЯЗКОВО в стеріллізованние банки (бажано брати 0,5; 0,7; 1л).
Рецептиком зі мною поділилася моя дорога подруженько Альбіна за що їй велике спасибі!)) Все дуже просто готується, а виходить дуже смачно !! Отже, нам знадобиться: курка; яблука кисло-солодкі; картопля, цибуля, морква; сіль, перець, за бажанням трави-пріправи.Куріцу ріжемо великими шматками, перчимо, солимо.
З 20 гектарів саду в Яковлевському районі Бєлгородської області зібрано понад 200 тонн плодів. За результатами першого промислового врожаю яблук сад досяг 20% від запланованої до 2021 року проектної потужності в 1000 т на рік.
Дівчата, будь ласка, дайте перевірений рецепт варення з яблук. Яблука зелені злегка. дуже хочеться щоб не пюре вийшло, а саме часточками. колись пробувала у знайомої воно прям прозоре було, ось таке хочу. тільки рецепту не знаю (((