У житті кожної людини, що худне рано чи пізно настає момент, коли зниження ваги як ніби досягає своєї межі і надовго зупиняється. Щоранку ви встаєте на ваги з надією, що ваш вага зменшилася хоч на трохи, але стрілка вагів немов приклеїлася до ненависної позначці і не бажає рухатися далі, що б ви не робили. У такій ситуації дуже легко здатися, зітхнувши: «Ну що ж, видно, це все, на що я здатна!» Ні в якому разі! Чи не все ще втрачено, і ми ще поборемося з проклятої стрілкою!
Наступ «межі» може відбутися на будь-якому етапі схуднення. Але найбільш часто така ситуація виникає після 4-6 місяців дотримання помірної дієти або на 3-5 тижні суворої дієти. На цьому етапі зниження ваги може не тільки призупинитися, але навіть і знову почати збільшуватися! Які ж кроки можна почати, щоб зниження ваги відновилося?
* Перегляньте свій раціон. Харчування багатьох людей, початківців дотримуватися дієти або просто принципів здорового харчування, стає надто одноманітним. Постарайтеся харчуватися не тільки вівсянкою і знежиреними йогуртами, а включити в свій раціон якомога більше натуральних продуктів.
* Скоротіть споживання вуглеводів. Дуже часто уповільнення або зупинка зниження ваги пов'язані з надмірним споживанням простих вуглеводів - цукру і крохмалю. Навіть якщо вам здається, що ви зовсім не їсте солодкого і мучного, спробуйте пошукати більш ретельно джерело шкідливих вуглеводів. Цукор і крохмаль, наприклад, часто ховаються в найнесподіваніших місцях: кетчуп, гірчиця, салатних заправках і інших соусах, готових соках, консервах, дієтичних пластівцях і мюслі, знежирених солодких йогуртах. Коли ви їсте такий йогурт, на якому значиться «0% жирів», то вам здається, що ви споживаєте корисний дієтичний продукт. Насправді ж цей ретельно перероблений йогурт містить цукор і крохмаль, і він не стільки зменшує відчуття голоду, скільки додає зайвих калорій. Такі йогурти та інші подібні продукти не можуть замінити здорової натуральної їжі.
* Збільште споживання білка. Тривалі дієти, не підкріплені стратегією на збільшення м'язової маси, виснажують ваші м'язи, а це часто призводить до зниження обміну речовин. Адже м'язова маса спалює більше калорій, ніж жирова. Щоб зрушити свою вагу з «мертвої точки», збільште споживання білка замість насичених жирів або простих вуглеводів.
* Включіть в раціон корисні жири, що містяться в оливковій олії, жирній рибі, горіхах, авокадо. Навіть мала кількість корисних жирів може стабілізувати вироблення інсуліну і рівень цукру в крові. А це допомагає позбутися від перепадів настрою, викликаних дієтою, від харчової залежності і від спонтанного бажання перекусити яким-небудь фаст-фудом.
* Пийте достатньо води. Щоб обмін речовин не сповільнювався і з організму виводилися всі токсини, ваше щоденне споживання води має становити не менше 6-8 склянок. Тільки при достатньому споживанні води водний баланс підтримується на належному рівні. Коли організму води не вистачає, він намагається запобігти її подальшу втрату і утримати в собі ту воду, що в ньому вже є. Це призводить до порушення водного балансу і набряклості.
* Займіться силовими тренуваннями. Якщо ви до цих пір не займалися силовими вправами або давно не міняли навантаження, то зараз саме час, щоб цим зайнятися. Найпростіші вправи з гантелями 1-2 кг або тренування на силових тренажерах, як ніякі інші види фізичних вправ, допоможуть прискорити обмін речовин, зміцнити м'язову масу і підняти тонус організму. Ні вдома гантелей або не вистачає часу на тренажерний зал? Наповніть водою або піском дві звичайних пластикових літрових пляшки - і вперед!
* Не переводите організм на «голодний пайок». Споживання занадто маленького кількості калорій так само згубно для нього, як і споживання занадто великої кількості калорій. Якщо ваш організм «відчує», що ви хочете заморити його голодом, він сповільнить до межі обмін речовин і спалювання калорій. Щоб знайти ваш рівень калорій, помножте ваш теперішній вагу на 25 (наприклад, якщо ви зараз важите 60 кг, вам потрібно споживати 1500 калорій щодня). У міру зниження ваги коректуйте кількість калорій. Але не знижуйте кількість калорій менше 1000.
І нарешті, запасіться терпінням. Призупинення зниження ваги - тільки тимчасове явище. Якщо ви не опустіть руки і продовжите правильно харчуватися і давати організму фізичне навантаження, ви незабаром зможете зрушити свою вагу з «мертвої точки».
Все у нас вийде.