Ват кондитерско-булочних комбінат «Черемушки», булочні москви

На жаль, вулиця, на якій Розміщена ВАТ Устаткуванн-булочних комбінат «Черемушки» не була вказана.

На жаль, станція метро, ​​до якої найближче Розміщена ВАТ Устаткуванн-булочних комбінат «Черемушки» не була вказана.

На жаль, час роботи ВАТ Устаткуванн-булочних комбінат «Черемушки» невідомо.

Сайт: веб-сайт не укзано.

Опис організації:

Сподобалася організація? Поділися з друзями!

Як дістатися (доїхати) до "ВАТ Устаткуванн-булочних комбінат« Черемушки »" (місце розташування на карті із зазначенням вулиці)

Хліб - харчовий продукт, одержуваний шляхом випічки, паровою обробки або жаріння тесту, що складається, як мінімум, з борошна і води. У більшості випадків додається сіль, а також використовується розпушувач, такий як дріжджі. Для приготування хліба вживають пшеничне і житнє борошно, рідше - кукурудзяну, ячмінну і інші. Словом хліб часто називають сільськогосподарські культури (пшеницю, жито, ячмінь та інші), а також саме зерно цих культур і виготовлену з нього борошно (див. Зернові культури)
В деякі сорти хліба також додають спеції такі як зерна кмину, горіхи, родзинки, часник, курагу і зерна (насіння кунжуту, маку). Зерна також служать для прикраси.
Хліб можна їсти окремо, проте нерідко його їдять з вершковим, арахісовим або соняшниковою олією, варенням, маргарином, джемом, желе, мармеладом, медом, що по суті є стравою, що носять назву бутерброд. Хліб використовується також як основа для сендвіча. Він може бути тільки випеченим або згодом підрум'яниться (наприклад, в тостері) і може подаватися практично без обмежень від кімнатної температури до гарячого стану. У деяких культурах хліб одночасно використовується і як столовий прилад.
Неупакований хліб можна зберігати в хлібниці, і тоді він довше залишиться свіжим.
Хліб - один з найстаріших готується продуктів, що з'явився ще в неоліті. Перший хліб являв собою подобу запеченої кашки, приготовленої з крупи і води, а також міг стати результатом випадкового приготування або навмисних експериментів з водою і борошном. Нащадки такого раннього хліба виготовляються в даний час з різною крупи по всьому світу, наприклад, мексиканська тортилья, індійський чапати, китайський баобін (báobǐng, 薄饼), шотландська вівсяна коржик, північноамериканська кукурудзяна коржик і ефіопська інжера. Такий хліб у вигляді коржа став основою їжі багатьох стародавніх цивілізацій: шумери їли ячмінні коржі, а в XII столітті до н. е. єгиптяни могли купити в наметах на вулицях сіл коржі, які називалися та. У похованні тохаров (Лоуланьская красуня 1800 до н. Е.) Була знайдена сумка з зерном і решето, що, безсумнівно, свідчить про використання хліба.
Протягом поколінь білий хліб вважався кращим для багатих, тоді як біднота їла сірий і чорний (житній) хліб. Однак, в XX столітті серед деяких верств населення переваги стали зворотними - сірий і чорний хліб стали їсти більше через більш високу живильну цінність, тоді як білий хліб став асоціюватися з ігноруванням поживності, що вважалося властивим нижчого класу.
У неврожайні роки і під час голоду населення часто змушене було замінювати відсутній хліб іншими рослинними продуктами. Сурогатами хліба служили: лобода, висівки, картоплю, просо, гречка і горох, полова, жолуді, соняшникові макухи, буряковий жом, винокурна барда, солома, кора і багато іншого. Сурогати ці або приєднались до житнього борошна, або хліб готувався з одного сурогатного матеріалу; частіше з суміші різних сурогатів. Деякі з перерахованих сурогатів багаті поживними речовинами, особливо - азотистими і вуглеводами (картопля, гречка, горох, просо), але хліб, спечений з них, звичайно, дуже поганого смаку і важко засвоюється організмом. Інші не тільки володіють дуже слабкою поживністю, але можуть викликати різні шлунково-кишкові розлади.

Схожі організації: