При вирощуванні томатів постійно виникає питання: чи треба їх пасинкувати?
Зазвичай в літературі з овочівництва даються дві відповіді: а) пасинкувати слід тільки високорослі сорти, вирощуючи їх в 1-2 стебла, підв'язуючи до кілків; б) сорти низькорослі, в основному промислові, пасинкувати не треба, так як основна маса плодів у них формується на пасинках, а тому їх видалення призводить до недобору врожаю.
Звичайно, в пошуках кращих методів вирощування тієї чи іншої культури, в надії на отримання максимальних врожаїв, людині завжди властиво експериментувати. Але тут виникає питання: «Чому ж тоді стало правилом щороку проводити експерименти з видаленням бічних пагонів тільки на томатах, тоді як у інших овочевих культур (картоплі, кабачків, моркви, буряка, редису і т.д.) ніхто з городників і не думає видаляти листові гілочки? Та тому, що знає, що без добре розвиненої листової надземної частини рослини не дадуть хороший урожай смачних середньо-великих плодів. Чи не час, в кінці кінців, залишити томати в спокої і більше приділяти увагу не видалення бічних пагонів, а створення більш сприятливих умов зростання, при цьому керуючись законами розвитку природи. Вона давно визначила фізіологічна будова цього виду рослин. І скільки б городник не намагався видаляти пасинки, вони все одно знову розвиваються з пазушних бруньок. Та й в наступному поколінні з насіння, взятих з плодів томатів, вирощуваних в одне стебло, знову-таки виростають рослини з утворюються на них бічними пагонами.
Буває, що вирощуючи томати у відкритому грунті і потрапив перші невдачі, недосвідчені городники стають прихильниками тепличного вирощування рослин. Будівництво та щорічне обслуговування теплиці вимагає значних фінансових витрат, які не завжди окупаються, не кажучи вже про великого прибутку. Дорогуватим стає урожай, вигідніше часом купити томати на ринку. А адже рослини томатів здатні за короткий літній період давати хороші врожаї в умовах відкритого грунту в районах, в яких верхній шар грунту глибиною 10-15 см, прогрівається до 10 ° С. Єдине, чим можуть відрізнятися збори врожаю в районах, наближених до півночі, від більш сприятливих - кількістю дозрівають прямо на рослинах плодів. І цьому в чималому ступені сприяє хороша облиственность рослин. Як це розуміти? Та дуже просто. Наведу такі приклади. Уявіть собі, що ви йдете в поле з дитиною, і вас застала негода (холодний вітер і дощ). Добре, якщо є можливість десь сховатися. А якщо немає, що залишається робити? Єдиний вихід - накрити собою дитину. Так надходить і курка, ховаючи курчат під крила, і комахи, сховавшись під листя рослини, перечікують негоду і відкладають свої личинки зі зворотного боку аркуша. Так само і рослини томатів вкривають листям свої квітки від примх погоди: і від холодного дощу, і від палючого сонця.
Не можна допускати і надмірного нарощування листової поверхні. Розростання зеленої маси на шкоду плодоношення (рослина «жирує») буває при перегодовування томатів азотистими добривами і занадто рясних поливах.
Дихання грунтової мікрофлори і кореневих систем важко, в зв'язку з чим знижується надходження в рослини поживних речовин із ґрунту, що веде до недобору врожаю. Тому праця городника повинен бути спрямований на дотримання агротехнічних умов, що сприяють прискоренню і підтримці здорового розвитку і росту рослин, особливо в несприятливі роки, а не на видалення бічних пагонів.
Отже, щоб щорічно збирати добрі врожаї томатів, необхідно:
- використовувати насіння лише районованих врожайних сортів;
- якісно готувати посівну землю; дотримуватися термінів посіву насіння з урахуванням характерних особливостей сорту;
- якісно готувати розсаду до висадки на постійне місце у відкритий грунт;
- вміло обробляти землю під вирощування томатів (як, втім, і інших овочевих культур);
- своєчасно висаджувати рослини на добре освітлених грядках, зберігаючи положення стебла і бічних пагонів в напрямку до світла; в залежності від характерних особливостей сортів строго витримувати відстань між кущами томатів;
- зберігати насиченість грунту вологою, з урахуванням потреби в ній рослини;
- намагатися не пошкоджувати коріння кореневої системи і сприяти їх зростанню на весь період розвитку рослини;
- збільшувати площу листкової поверхні за рахунок збереження всіх бічних пагонів. При цьому обов'язково треба видаляти нижні листові гілки, старіючі (жовтіють) листя, з метою запобігання рослин від захворювань;
- регулярно підтримувати грунт навколо кущів в пухкому (мульчувати) стані для вільного доступу в неї кисню повітря.
Володимир Іванович Телицин, м Нижній Новгород
Питання настільки серйозне, що в Інтернеті йде активна дискусія з проблеми пасинків. Пропонуємо і іншим городникам висловити свою думку за статтею В.І.Теліцина тут.
Помідори без пасинкування
Хочу поділитися досвідом вирощування томатів не зовсім традиційним способом. Але про все по порядку.
Почну з того, як я заготовлював розсадну грунт. Землю я беру завжди подалі від дачі, щоб не потрапили які-небудь заразні початку, які в дачної землі, напевно, присутні. Зазвичай беру з польової ріллі, де були зернові. Лісову землю намагаюся не брати, так як вона крупноструктурних, а при вирощуванні розсади в окремих стаканчиках кому виходить розсипчастий, при висадці в грунт розсипається і коріння пошкоджуються. Краща земля з-під ліщини, він найбільш вимогливий до грунту.
Склад суміші може бути різний. Зазвичай я беру два відра землі, відро перегною (не пересушеним), два-три літри просіяного попелу і піввідра піску. Мінеральних добрив не додаю, вважаю, що в початковий період вирощування розсади досить перегною. Добре перемішую і просівають через 10-міліметрове пробивну решето, складаю в поліетиленовий мішок (щоб не випаровувалася і не виморожувати волога) і залишаю на всю зиму на морозі. Велика частина шкідників і їх личинок, сподіваюся, вимерзне.
Як я підбираю сортовий склад? Зазвичай одну третину складають дрібноплідні, врожайні, з міцною шкіркою, щоб в заготівлі не лопаються. Правда зазвичай вони не відрізняються відмінним смаком. Такі як сорт Яблунька Росії, гібрид Анастасія починають рано плодоносити і продовжують до заморозків. Ще третина посіву складають великоплідні, врожайні і, головне, найбільш смачні. Кращими мені здаються Космонавт Волков, Гігант рожевий і ін. І остання третина у мене представлена новими для мене сортами по два рослини кожного. Крім того, я вирощую п'ять-шість рослин для надранньої висадки в грунт. Для цього я використовую ранньостиглі сорти: Суб-Арктика-2, Семко-98 і один із сортів селекції П.Я.Сараева.
Розсаду вирощую без пікіровки, кожна рослина - в окремому стаканчику, тому насіння до посіву відбираю більш ретельно - найбільш великі, добре виконані. Кількість беру вдвічі більше, ніж мені потрібно, кожного сорту. Як завжди, дезінфікую в розчині марганцівки, потім замочую в Гумат натрію (можна використовувати епін і інші стимулятори росту) два-чотири години. Чи не промиваючи, розкладаю на мокру ганчірку в блюдце і накриваю склом. Насіння не накриваю, щоб було видно, коли вони почнуть проростати. Розсадну землю, заздалегідь принесену з морозу, розкладаю в стаканчики об'ємом приблизно півлітра або більше. Висоту шару грунту не роблю більше 7-8 см. Злегка ущільнюю шар землі струшуванням, помірно поливаю.
Микола Олександрович ЗАК
вчений агроном, м Самара
У минулому році я вже проводив експеримент з вирощування рослин томата в теплиці без пасинкування. В результаті експерименту зібрав з 4 рослин 5 повний по вінця 12 л відер плодів томата. Цього року повторюю знову цей експеримент, але вже з висадкою 8-ми рослин високорослої сорти своєї селекції по обидві сторони теплиці. Подивимося який урожай принесуть мені ці рослини в кінці літнього сезону.
