Верблюд як сільськогосподарське тварина
- У Європейській Росії верблюд зустрічається в значній кількості в областях Уральській і Війська Донського (південній частині) і в губерніях: Оренбурзької. Астраханської. Ставропольської. Таврійської (в 1888 р - 1715 штук), Самарської (Новоузенськ і Миколаївський повіти; в першому 1889 р.-6340 шт.), Саратовської (Царицинський у.), Уфімської (Белебеєвський і Бирский повіти); остання губернія становить поки північну межу розповсюдження даного вірусу. В меншій кількості він міститься в губерніях: Харківській (де в Ізюмському у. Вже на початку сімдесятих років верблюд працював в сільському господарстві), Полтавській і Воронезької; але, судячи з досвіду названих місцевостей, їм можна б з успіхом користуватися і в господарствах Катеринославської, Херсонської, Курської і деяких частинах Чернігівської, Тамбовської і Пензенської губерній [1]. За наявними даними, В. слід визнати дуже корисним і вигідним сільськогосподарським тваринам: він їсть набагато менше коні і в два рази менше вола, а працює краще їх, відрізняється більшою витривалістю - не боїться сильного холоду і спеки і тому придатний для посилених літніх робіт, але не переносить сирого клімату і зайвої грунтової вологи - в болотистій і сирої місцевості він хиріє і вмирає. При сприятливих місцевих умовах смертність верблюдів менше, ніж коней і волів; так, в одному маєтку Харківської губ. щорічна смертність (без епідемічних хвороб) волів - 7%, коней 4-5% і верблюдів - 3 2/3%.
У зазначеному районі поширення верблюдів вже в даний час деякі великі господарства мають по сотні і більше цих тварин, на яких орють, сіють, боронять, косять і возять тяжкості. За оранці при бороньбе В. ходить краще коня і вола і виявляється найбільш придатним для того тваринам: він може тягнути більш важку борону. ніж кінь. йде чудово плавно, не смикає, не піднімає борони, не зупиняється і ходовітее коні на одну половину (якщо на коні можна обернутися два рази, то на верблюдах - три, так що при 10 верблюдах можливо зробити, в загальному, не менше ніж на 25 конях, і до того ж краще, так як бороньба виходить глибше і земля краще перемішується). При бороньбе 7-9 верблюдів йдуть один за одним, один за іншим, при одному поводиря, що представляє велику економію в робочих порівняно з кінської упряжкою. Крім того, тоді не потрібні особливі кашовар і робочий для завдання і підвезення корми. Працюють В. з світанку до полудня, потім, години через 1 1/2, їх поять, і, попасшісь години три, знову працюють до вечора, коли знову трохи пасуть їх, повторюючи це і на зорі.
Рівний і швидкий крок верблюдів за відсутності поривів і зупинок роблять його особливо придатним для роботи на косарках. граблях, жнивних і сноповязальних машинах, причому, як показав досвід в Оренбурзькій губ. де в Илецком повіті вже на початку вісімдесятих років молокани. переселенці з Самарської губ. почали вживати В. для сільськогосподарських робіт, В. скоро так звикає, що навіть на заворотах може обходитися без віжок - досить одного помах батога. У косарку, жниварки і сноповязку запрягають по парі верблюдів, а в граблі - одного; такі граблі легко встигають за двома і важче - навіть за трьома косарками, теж приводяться в дію В. За повідомленням А. Е. Ната, 8 верблюдів в граблях замінюють собою 10 змінних і 14 незмінних коней, і на одні граблі доводиться в день близько 10 десятин.
Обробка грунту, теж вельми успішно проводиться В. У невеликій селянський плуг запрягають (в Царицинському у.) Одного верблюда, в простій сабан. оре в ширину на 8-9 вершк. і на глибину 3 вершк. при оранці м'якої землі - 3 В. поклади - дві і застави або цілини - три пари (упряжка - попарно, Посторонки до Валька). Оранка йде на одну третину швидше, ніж при роботі волами; необхідно тільки, щоб робітники були хороші ходоки і встигали за В. При роботі В. в сеялках - 13-рядовий Еккерта (пари В.) засівалось в день 7 десят. а волів - тільки 3 д. і розкидному його ж, з ходом в 5 арш. (Одного В. без зміни) - 12 десят. зі зміною робочого. Нарешті, слід зауважити, що В. можуть бути більш корисні, ніж воли і коні, і при застосуванні тваринної сили до роботи молотарок там, де чомусь не працює ще пар. При перевезенні сільськогосподарських продуктів В. (по дослідам А. Е. Ната) доставляє роботи в 1 1/2 рази більше коні і в 1 4/5 рази більше пари волів.
Ознаки хорошого двогорбої верблюда (аїр тюе по-киргизькому): можливо велика голова з довгим носом; широкі біля основи і не близько стоять один біля одного горби; широкі лапи; товсті ноги, причому передні по можливості широко поставлені; просторі підпахівники з м'якою, без подряпин і рубців шкірою, і товстий, довгий хвіст, вкритий волоссям. В.-мерин, що володіє такими якостями, називається, киргизами джамкулом і вже з 10 річного віку в стані, на возі чи санях, перевозити, на великій відстані, від 50 до 70 пудів. При потребі він може йти дві доби, з невеликим відпочинком, що не спав, і задовольняючись мізерним кормом; але, взагалі, потребує вночі в спокої. Перебуваючи в каравані. верблюд робить в добу восени 40-45 верст, а влітку до 50-55 ст. але в окремі дні до 70 в. За Пржевальського. середня швидкість ходу в'ючної В. - 4 1/2 версти в годину.
Розрізняють шість гібридів дромадера з двогорбий верблюдом:
1) Кращий продукт схрещування - перша помісь, або біртуган, що відрізняється від батька довшою шерстю і більш товстою шиєю. 2) Нар (одногорбий) - походить від схрещування біртугана з двогорбий маткою або двогорбої В. з маткою нара; він перевершує за силою і витривалості двогорбої і може при двогодинний годівлі на добу йти безупинно багато днів; шерсть у нього гущі, ніж у біртугана, але рідше і в три рази коротше, ніж у двогорбої. У середньоазіатських каравани нар несе на спині до 20 пудів, а на невеликих відстанях, в 30-40 верст, навіть 30 -40 пуд. в запряжці ж на 10 пудів більше двогорбої, хоча бували приклади, що нар віз в возі до 90 пуд. 3) Араван (в Бухарі) - продукт схрещування біртугана з маткою нара; матки аравана відрізняються особливою молочностью (в два-три рази більше двогорбих), але самці поступаються дромадерів в силі, зростанні і витривалості. 4) Космак. або Косбі (двогорбий), походить від нечистокровного біртугана, або нара, старше 6 років, і двогорбий матки; перевершує двогорбої в силі. 5) Крют (одногорбий) - помісь аравана з маткою нар; слабосилля. 6) Шауль. або чух (одногорбий) - результат схрещування нара з наром - непридатний як робоче тварина.
Верблюд здатний до роботи від 6 до 20-річного віку, хоча доживає до 30 і навіть 40 років. Привчати його до в'юки починають з третього року, накладаючи спочатку невеликі тяжкості, не більше 4-х пудів, і поступово їх збільшуючи до 6-му році до 16-18 пуд .; до упряжці в борону, плуг, сани і віз звикає В. легше і швидше, ніж до в'юки.
Від верблюда виходить побічний дохід - шерсть і від неробочих маток - молоко. Линяння починається в травні і триває 2-3 тижні, причому стара шерсть відвалюється сама собою; в цей же час приступають до стрижки: неробочих В. стрижуть в половині, а робітників у кінці травня. Киргизи досі ще збирають шерсть гаданням або ж зрізанням її ножем, але російські вживають ножиці. Обстриженого верблюда тижнів зо два тримають під попоною, поки не підросте шерсть. З середнього двогорбої В. виходить 35-50 фунт. вовни; з нара - 15 ф. а з дромадера ще менше - лише з гриви та шиї. Верблюже молоко білого кольору, дуже густе і жирне як вершки. З нього готують кумис. званий шубат. який киргизи вважають за краще кобилячого. При доїнні 3-5 разів на день виходить 2-3 штофа молока, або в рік 60 відер. Використані, старі В. непридатні до роботи, надходять на забій, причому виходить близько 7-8 пуд. сала, 9-12 пуд. м'яса і шкіра. Сало відрізняється твердістю і йде на приготування стеарину і кращих сортів туалетного мила; воно цінується дорожче баранячого; м'ясо ж охоче їдять не тільки киргизи і татари. але і російські селяни.
Містять верблюдів у відкритому приміщенні, так як він вважає за краще свіже повітря. В степу верблюд всю зиму може тебеневать. тобто пастися на паші, але робочому В. слід давати по можливості його природний корм - бур'ян чи велике лугове сіно. при відсутності ж їх - полову і солому; годувати - три рази в день; якщо давати корм досхочу, то В. з'їдає в добу не більше 20-30 фунт. При посиленій роботі, напр. візку великих тягарів, додають щодня по 5 фунт. вівса або якихось макухи; охляли же в роботі замість цього дають через кожні два тижні по 3 фунти теплого сала, вливаючи його в рот або, ще краще, в ніс. У голодний 1879 р уральські киргизи годували верблюдів рибою, а Тургайського - м'ясом. Необхідну приналежність корми В. становить сіль, що не комове, але озерна самого нижчого сорту - чорна, так як Ст не лиже її, а гризе. При кормі половою і соломою дають на добу 1/2 - 3/4 фунта солі, при бур'яні ж менше. В. дуже любить сіль, а також охоче їсть трав'яну і солом'яний золу. Поїти можна влітку один раз, причому В. випиває до 5 відер, а взимку через два і навіть три дні, але краще щодня.
Помилка цитування Для існуючого тега , не знайдено відповідного тега