Веселка звичайна - гриб сімейства весёлковие

Веселка звичайна - гриб-сапрофіт: цей гриб утворює мікоризу з дубом, з буком, з деякими чагарниками, тому його потрібно знаходити і використовувати заради освіти мікоризи.

Ось інформація про Веселка звичайна з Вікіпедії:

Веселка - шапинкових грибів висотою 10-30 см.

Молоде плодове тіло яйцевидне, діаметром до 6 см, в основі помітний білий міцеліальних тяж.

Перід (оболонка) шкірясті, гладкий, білий або кремовий, незріла м'якоть студенистая, з редечного запахом. При дозріванні перід розривається на дві-три лопаті і має вигляд Вольво.

Проросле (зріле) плодове тіло складається з ножкоподобного рецептакул циліндричної форми, полого, з губчастими стінками, білого або жовтого кольору, розмірами 12-22 × 2-4 см. На верхівці рецептакул знаходиться колокольчатая капелюшок висотою 4-5 см, з комірчастою поверхнею, покрита слизової темно-оливковою Гліб. Нагорі капелюшки є щільний диск з отвором. Зрілий гриб має сильний неприємний запах гниючих залишків або падали.

У літературі є відомості про те, що швидкість росту веселки звичайної одна з найбільших швидкостей росту в природі і може досягати 5 мм в хвилину. Цей показник перевищує швидкість росту бамбука, який часто наводиться як хрестоматійний приклад абсолютного досягнення швидкості росту в світі рослин.

Споровий порошок жовтуватого, суперечки 3,5-5 × 1,5-2 мкм, еліпсоїдні-циліндричні, гладкі.

Екологія та поширення

Може бути сапрофітом або утворює мікоризу з дубом, буком, деякими чагарниками. Спори поширюються мухами і іншими комахами, що залучаються запахом гриба.

подібні види

Gatunek niejadalny.svg
Неїстівна Веселка Хадріана в стадії «яйця» має більш подовжену форму, рецептакул масивний, діаметром до 8 см.

харчові якості

Гриб їстівний у молодому віці, вважається смачним. У Франції вживається в сирому вигляді, як редис. У давнину сирі молоді гриби їли зі сметаною і сіллю. Перед вживанням зовнішню оболонку слід видалити.

Лікувальні властивості

У народній медицині використовувалися водні та спиртові настойки зі свіжих або висушених плодових тіл веселки. Настоянку на горілці застосовували при «болях в животі», промивали нею рани, за допомогою веселки лікували подагру і ниркові захворювання.

З давніх часів вважалося, що веселка корисна для посилення потенції, тобто є сильним афродизіаком. Як показали медичні дослідження, цей гриб містить фітостероіди, які за своєю дією на організм схожі на чоловічі статеві гормони андрогени.

Під назвою «земляне масло» застосовується при подагрі, ревматизмі, деяких захворюваннях шлунка.

Легенди та повір'я

Специфічна форма гриба і зміна запаху в процесі росту викликали інтерес у людей. «Яйце відьом» вважалося найкращим засобом, щоб викликати почуття любові, а зрілий гриб вважався отруйним.

А ось значно цінніша інформація зі статті «Веселка звичайна та інші гриби в саду» Олександра Кузнєцова:

найдивовижнішим «відкриттям» сезону став гриб сапрофіти-симбіонт Веселка звичайна, тобто отримана велика про нього інформація. Знаючи видову приналежність гриба, спостерігаємо його вирощування в плодовому саду п'ятий сезон, в природі вже багато років.

У цьому сезоні вирішили не зривати більшу частину плодових тіл, а дати їм дозріти на грядках для отримання спор. В цьому році вони вже виросли від початкового місця в радіусі 5 метрів, по всьому колу.

І якщо в минулих роках їх було не більше десятка, то в цьому році їх уже налічується на цьому ж місці і поблизу по колу більше сотні. Знаходяться вони групами від 2 до 16 штук. І виросли вже на різних віддалених ділянках саду. Але найчисленніше скупчення саме на торішньому місці і біля нього до 40 штук.

Як визначити, що саме цей гриб росте в саду, і ніякий інший? Помилитися тут неможливо. Приблизно тиждень, іноді трохи більше (в жарку суху погоду) гриби нагадують дощовики, або ложнодождевик, родичами яких і є. Це перша фаза розвитку гриба.

Але потім, звичайно рано вранці, гриби, що нагадують шкірясті яйця плазунів, лопаються і звідти стрімко, зі швидкістю 5 мм в хвилину починають підніматися на ажурних візерункових ніжках конусні капелюшки грибів, зверху обмазані зелено-коричневої пахучої рідиною.

У цій рідині «плавають» суперечки гриба. Рідина видає характерний запах гниючого м'яса. Такий спосіб розмноження гриба. Злітаються синьо-зелені мухи, і як не дивно бджоли, інтенсивно поїдають рідина і таким чином розносять спори. Ось таким чином гриб себе і проявляє. З такою «візитною карткою» його ні з ким не переплутаєш.

У природі, або природному середовищі гриб Веселка звичайна (Phallus impudicus) мешкає в лісах. Зустрічається у вигляді одиночних грибів, рідше парами. Протягом багатьох років (в різних місцях) ми спостерігали гриби в природному середовищі існування (змішані ліси, тополиний лісопосадки і старі яблуневі сади).

Доводилося бачити і стадію розпускання, коли гриб видає запах, і коли його вже об'їли комахи (спорову рідина). Але частіше спостерігали вже «очищені» від спорової рідини гриби з красивою ажурною ніжкою і капелюшком.

Але особливого значення цьому грибу не додавалося, через незнання про його властивості. І він вирушав у кошик з усіма іншими, що траплялися на очі. Для подальшого замочування і поливу «грибний водою» садової ділянки. А ось гриби в початковій стадії зростання не зустрічали. Поодинокі «кульки» розміром 4 см важко розгледіти в траві.

За класифікацією, веселка (Phallus), рід гастероміцетов. Плодове тіло молодого гриба кулясте, біле або жовтувате, діаметром до 6 см (так зване «чортове яйце»), покрито щільною оболонкою - перидием.

При дозріванні плодова частина (Гліба) виноситься через розірвану оболонку циліндричним стовпчиком (рецептакул) на висоту до 30 см (швидкість росту його досягає 5 мм в хвилину, гриб буквально росте на очах).

Гліба має вигляд пористого дзвони або капелюшки оливково-зеленого кольору, з неприємним запахом гниючого м'яса, що привертає комах, які сприяють поширенню спор. Близько 20 видів, в Росії - 2, з яких найбільш поширена Веселка звичайна (Phallus impudicus), в лісах повсюдно. Сапрофіт, однак може бути мікорізообразователей з дубом, буком, під яким часто росте. Молодий гриб їстівний.

У наших умовах, розмір плодового тіла молодого гриба доходив до 7-9 см в діаметрі. Середній розмір в групі 5-7 см.

Відносно мікорізообразованія є припущення, що гриб утворює мікоризу не тільки з деревними рослинами, і не тільки з дубом (за описом в літературі), але і з плодово-ягідними, і навіть травою.

Це вдалося з'ясувати за наявністю мікоризи на коренях рослин. В цьому році ми розселили суперечки по всій ділянці під всі культури. Благо, їх було і є в достатку для цієї мети. Час покаже, з якими садовими і городніми культурами гриб здатний створювати мікоризу.

Але головний висновок можна зробити вже зараз, що гриб Веселка звичайна легко і просто культивується в саду при «Біотехнології землеробства по природному динамічному типу». Утворює потужну грибницю і володіє потужним ферментативним апаратом, здатним «вигодувати» таку «ораву» плодових тіл одночасно.

За цей сезон багато чого сталося. Від розуміння до вироблення конкретної технології культивування універсального гриба сапрофіти-симбіонти (мікорізообразующего) Веселка звичайна. Розділ про біопрепаратах в Біотехнології природного землеробства значно розшириться з застосуванням шапинкових грибів-симбіонтів.

Веселка звичайна - унікальний гриб. Простий в розведенні, універсальний: сапрофіт і симбіонт. Легко і швидко ферментує «важкий» органічний субстрат, що містить целюлозу і лігнін, типу: тирси, листя, хвої, лушпиння, лушпиння тощо

Грибниця дуже потужна, розростається в радіусі 3-5 метрів. Створює симбіоз (факультативна форма) з багатьма садово-городніми рослинами. Легко і просто: не те, що Мікоплант. (Мікоплант призначений тільки для гумусового типу харчування, сапрофіти-симбіонти і для динамічного типу теж).

Гриб ще й їстівний (молоді плодові тіла, які нічим не пахнуть). Мало того, він не просто їстівний, а є найсильнішим лікарським грибом Росії, лікуючим навіть ракові захворювання. Про це (про лікування грибом) можна прочитати інформацію на сайтах: www.ortho.ru. www.fungomoscow.ru і ін. за ключовими словами фунготерапія і веселка звичайна.

Цікава інформація про грибі Веселка звичайна від Георгія Афанасьєва:

Цей гриб мені особисто знайомий з 90-х років з анекдотів про перевагу над іноземцями. Чи бачите той гриб, який у них називається "фалос гігантус", у нас називається "веселка звичайна". Ось такий підтекст був в цих жартах.

Потрібно буде обов'язково обзавестися грибами Веселка звичайна і поширити їх на території екопарка Z.

Міцелій Веселка звичайна можна, наприклад, придбати тут:

Міцелій зерновий первинний (НЕ пересаджений) біологічно висушений і / або міцелій зерновий первинний ЖИВИЙ СВІЖИЙ (.), Упаковка 100г, мін.заказ - 10уп, інструкція додається безкоштовно, консультації після продажу за тел. або п / я.
Веселка звичайна (Phallus Impudicus) - рід грибів порядку гастероміцетов. Найбільш поширені Phallus impudicus в лісах і чагарниках на родючому ґрунті.
Лікувальний приголомшливо ефективний гриб!

Схожі статті