Туреччина це країна, в якій змішалися багаті традиції різних областей цієї країни. Кожна область Туреччині є своєрідною маленькою країною зі своїми неповторними стравами, обрядами і манерою розмови. Давайте познайомимося з турецької весіллям за традиціями анталійського області.
Вибір нареченої.
Сім'я обраної дівчини просить час на обговорення і прийняття рішення. В цей час не дається відповідь ні «так», ні «ні», а через друзів і знайомих збирається інформація про сім'ю нареченого.
Підготовка до турецькому весіллі.
По закінченню цього терміну сторона нареченої дає відповідь. Якщо відповідь позитивна, то обидві родини зустрічаються для переговорів. Під час переговорів, за старовинною турецької традиції, в знак солодкого початку сімейного шляху, випивається щербет (фруктовий напій на основі води і цукру). Для остаточного прийняття рішення збираються тільки чоловіки. Як перший крок до сімейного життя, молоді дають один одному «слово». На церемонії «слова» прийнято дарувати дорогі подарунки і пити лимонад. Перший, хто вихопить у нареченої з рук склянку з лимонадом і принесе його нареченому, отримує грошову винагороду.
Після церемонії «слова» наречена перевозить в будинок нареченого деякі свої речі, а сім'я нареченого відправляє нареченій в подарунок різні сукні, одягу і прикраси.
Заручини.
Наступним етапом на шляху до весілля є заручення. Залежно від домовленості сімей, церемонія заручення може бути як урочистої, з великою кількістю гостей, так і скромною, у вузькому сімейному колі. Якщо на заручення запрошені гості, то, за традицією, вони дарують нареченій гроші або прикраси. Сім'я нареченої веде строгий облік гостей і цінності їхніх подарунків. Якщо в родині гостя буде в майбутньому весілля, то у відповідь подарунок повинен бути не меншою цінності, щоб не поставити сім'ю в скрутне становище.
Після заручення в будинку нареченої підготовка до весілля йде повним ходом. На Анатолійськой території Туреччини (особливо в області Анталії) витрати на весілля належать стороні нареченої: всі речі в новий будинок закуповує родина дівчини. Наречений теж може взяти участь в підготовці весілля, але його витрати мінімальні. За старих часів день відправки приданого нареченої в будинок нареченого був найвеселішим днем перед весіллям: музика і пісні супроводжували віз з речами.
Ніч хни.
В за день до весілля влаштовується ніч хни, на якій присутні тільки дівчата або жінки - подруги нареченого і нареченої. Традиція використовувати натуральну хну при макіяжі бере свій початок з часів пророка Мухаммеда, який рекомендував жінкам і чоловікам використовувати цей природний барвник для зміни кольору волосся і зафарбовування сивини. Також хна використовувалася для омолодження шкіри і в боротьбі проти прищів. Навіть в наш час ця традиція втратила актуальності, хоча і набула характеру веселощів на відміну від початкового значення.
Спочатку, ніч хни це остання ніч, яку дівчина проводить в будинку своєї матері, ніч сліз і прощання з родиною. Все необхідне для проводів (хна, солодощі) надсилає сторона нареченого. Нареченій на голову надягають червону накидку, яка закриває обличчя. Жінка із запрошених, що складається в щасливому шлюбі, на мідному таці розмішує хну. Для залучення достатку в майбутню сім'ю, в хну додають дрібні гроші. На середину кімнати ставитися стілець для нареченої. Навколо цього стільця кілька разів дівчата обходять хороводом в такій послідовності: наречена, за нею дівчина, що несе прикрашений свічками піднос з хною, і слідом інші гості, які тримають в руках запалені свічки. Обходячи стілець, дівчата співають народні турецькі пісні. Потім наречена сідати на стілець, а подруги обходячи навколо неї співають сумні пісні, щоб обов'язково змусити її плакати. Справа в тому, що за традиційними поняттями дівчина повинна бути цнотливою в думках і не дуже прагнути заміж. Тому, якщо наречена не заплакала, то про неї підуть плітки.
Коли в руку нареченої хочуть покласти кульку із хни, вона не повинна відразу відкривати долоні. Гості з боку нареченого зі словами «Наречена не відчиняє руки» кладуть в долоні дівчини золоті монети. Останнім часом крім золота можуть покласти ключ від квартири або машини. Потім хна зі свічками роздається всім гостям. За приймете, дівчина, якій попалася в хні монета, наступною вийде заміж. Торжество триває до пізньої ночі.
Турецьке весілля.
На турецькому весіллі зазвичай присутній дуже багато гостей. При складанні списку запрошених згадуються навіть далекі знайомі, з якими не бачилися кілька років. Скромна, невелика турецьке весілля зазвичай налічує 200-250 осіб. Через велику кількість гостей більшість весіль проходить без їжі. Замість страв на столах присутні горіхи, випічка і прохолодні напої. Під час повільного танцю нареченого і нареченої, родичі - чоловіки з обох сторін посипають голови молодих дрібними грошовими купюрами, а гості дарують золоті монети або конверти з грошима. На наступний день весілля може продовжитися, але вже у вузькому сімейному колі.