Прийшла весна, і пора вже приводити себе у форму. Пропоную вашій увазі, легкий і освіжаючий салат з помідорів з кукурудзою і бринзою. який здорово вгамує ваш голод і наситить організм вітамінами. Щоб салат виглядав яскравіше, для його приготування, можна використовувати різні сорти і помідор. Так само можна експериментувати з салатним заправками.
У салаті я використовую тільки оливкове масло і соєвий соус. Якщо ви любите салати з кислинкою, тоді можна додати пару ложок лимонного сока.Так ж слід врахувати ще той факт, що бринза досить солена, і солити салат слід з обережністю.
Склад: (на дві порції)
• Помідор - 1 штука
• Консервована кукурудза - 4 столові ложки
• Бринза -150 грам
• Огірок -1 штука
• Листя салату - 100 грам
• Соєвий соус -30 грам
• Оливкова олія - 20 грам
• Зелень, сіль
Салат з помідорів з кукурудзою і бринзою рецепт.
Помідори нарізаємо невеликими шматочками. Але дрібнити не потрібно, інакше вийде помідорна каша.
Огірок миємо й нарізаємо кружечками.
Звучить досить заманливо і, що найголовніше прості інгредієнти. Правда, я раніше ніколи з гарбузом не мав справи, вважав це більше жіночої їжею. Але прочитавши з дружиною статтю, вирішили спробувати приготувати вдома, подивимося, що вийде.