Привіт, друзі. Сьогодні я розповім вам про справжню цінності пшона - крупи, незаслужено забутою сучасними людьми. Зізнайтеся, чи часто ви готуєте що-небудь з пшона? А адже золотисті крупинки мають велику силу!
За допомогою цієї крупи можна вилікувати не одну хворобу, полегшити стан при різних захворюваннях і навіть знизити вагу. Пшоно чудово очищає організм, виводить зайву воду, знімає набряки. Про позитивний вплив пшоняної каші я згадала в статті про догляд за шкірою обличчя - мені вдалося буквально помолодшати за все за 6 днів, перейшовши на пшоняну дієту.
Але це тільки мала дещиця того, що може пшоно. З давніх-давен люди лікувалися цим доступним злаком (пшоно отримують з проса), інтуїтивно знаходячи йому найкраще застосування. Хто знав в глухих селах, що пшоно багате калієм і магнієм, і, тим не менш, безграмотні люди успішно лікували серцевих хворих. Велика мудрість народна!
Про пшене я можу говорити годинами, так величезна моя подяка цієї «курячої» крупі. З його допомогою я допомогла сестрі впоратися з гострим приступом циститу: вона відпочивала на морі в наметовому містечку і все, що їй було доступно для лікування, обмежувалося лише пшоном. Благо, що мобільний зв'язок був - пізно ввечері мене розбудив її дзвінок, я надиктувала їй рецепт і вже до обіду наступного дня сестричка моя хлюпала в море.
Отже, від чого може вилікувати звичайне пшоно?
від циститу
♦ Дуже простий рецепт лікування циститу пшоном: промити жменю крупи до тих пір, поки вода не стане прозорою. Ця водичка і буде лікувати запалений сечовий міхур. Перед вживанням воду з пшоном розбовтати, щоб вона стала мутно-білого кольору, і пити по 0,5 склянки не менше 4 разів на день в будь-який час. Для зняття гострого нападу досить 1-2 днів, але слід провести двотижневий курс для закріплення результатів.
♦ Пшоно засипати в 3-літрову банку до половини, залити крутим окропом до віночків і гарненько перемішати ложкою або дерев'яною паличкою. Накрити марлею і залишити на 24 години. Після цього акуратно зливаємо злегка в'язку рідину і випиваємо її за день. З пшона варимо кашу, робимо голубці та інше, а з нової крупи готуємо наступну порцію ліки. Лікуватися таким методом слід не менше 10 днів. Кожна порція готується з нового пшона.
Від важкого проносу
Столову ложку пшона добре промити, просушити і перемолоти в кавомолці. Чайну ложку отриманого порошку потрібно з'їсти всуху, нічим не запиваючи і не заїдаючи. Щоб все швидко минуло потрібно вжити такі ліки 3 рази за день. До вечора все повинно налагодитися.
Як сушити пшоно. швидше за все це виходить, якщо покласти крупу тонким шаром на х / б тканину, зверху теж накрити тканиною і направити струмінь гарячого повітря від фена зверху. Тканина притискає пшоно, пропускаючи гаряче повітря, і сушка займає всього 1-2 хвилини. Можна перевернути конвертик іншою стороною і знову просушити феном.
Зварити півсклянки пшона, додати 1 чайну ложку соди, перемішати і додати на горло, огортаючи шию і ямку посередині. Такий компрес можна тримати кілька годин, а якщо гарненько укутати, то і всю ніч. Якщо ангіна тільки почалася, то 2-3 процедури буде достатньо для лікування.
від подагри
Змолоти в кавомолці ½ склянки пшона. Додати 1 ст. ложку пивних дріжджів (НЕ сухих!), чайну ложку солі. Розмішати. Отриману суміш намазати на клаптики тканини і прикладати їх до хворих місць, можна на всю підошву ноги. Обернути теплою натуральною тканиною і тримати компрес близько 2 годин. Потім масу змінити на нову і знову тепло укутати. Після цієї процедури ноги промити теплою водою, бажано з висівками і витерти насухо. По холодній підлозі після процедури не ходити, найкраще лягти спати.
Від печії, для лікування підшлункової залози
Варити кашу з пшона і їсти 3-4 рази в тиждень. Щоб пшоно дійсно справляло лікувальну дію готувати його потрібно так: добре промити крупу до прозорої води і довести до кипіння. Потім воду злити і знову залити холодною водою. Варити до готовності. З такої каші можна готувати голубці, запіканки, тефтелі і навіть котлети. Перевірено - від пшона за цим рецептом печії не буває ніколи.
Звичайно, однією пшоняною кашею підшлункову не вилікувати, але значно полегшити стан дуже навіть можливо. А це вже великий плюс - без постійних болів жити і боротися з хворобою набагато простіше.
Каша з гарбузом для упокорення запаленої підшлункової:
Склянку пшона, зварений за попереднім рецептом, змішати зі склянкою натертої на дрібній тертці м'якоті гарбуза. Варити 20 хвилин. В кінці варіння додати чайну ложку рослинної олії. Вживати на вечерю не менше 20 днів поспіль.
Від стенокардії, астматичного кашлю
Прожарити 3 ст. ложки пшона на розпеченій сковороді, постійно помішуючи. Важливо щоб крупа не втратила свій колір - крупинки повинні залишатися жовтими. Пересипати пшоно в каструлю, залити неповним склянкою окропу (150-200 мл). Варити, поки вода не википить. Приймати пшоно рівними порціями по часу:
Можна і інший режим скласти, головне, щоб проміжки між прийомом каші були однаковими. Є її потрібно 4 рази на день. Лікуватися таким чином потрібно не менше місяця-двох. Допомагає цей рецепт і від задишки, серцевих болів, як допоміжний засіб при плевриті.
При набряках, зайвій вазі, слабкості сечового міхура
Варити кашу з пшона (без солі!) І є 1-2 рази на день. Намагатися не солити овочі, пити менше чаю і кави, а перевагу віддавати простій воді і морсам. При підвищеній кислотності кашу варити за рецептом від печії.
Від зморшок, в'ялості шкіри
Зварити пшоно, додати ложку сметани, розмішати і теплим зробити маску на обличчя і шию. Тримати не менше 30 хвилин. Потім змити теплою водою, висушити обличчя серветкою і змастити живильним кремом. Підходить для сухої, в'янучої шкіри. Якщо робити 1-2 рази в тиждень, то через місяць особа стане свіжим, пружним, зникнуть дрібні зморшки, шкіра буде пружною і гладенькою.
Ось яку силу має звичайне пшоно. З тих пір як я переконалася в його цілющі властивості, пшоняна каша не зникає з нашого столу. Я роблю з пшоном багато всякої смакоти: кладу в фарш для голубців замість рису (смакота виходить, обалдеть), додаю в котлети, навіть смажу просто котлетки-обманки з пшона і цибулі)). Дуже смачно!
З любов'ю, Ірина Лірнецкая
БУДУ ЩИРО ВДЯЧНА, ЯКЩО ПОДЕЛИТЕСЬ СТАТТІ В СОЦМЕРЕЖАХ