В отриманні «зірок», за словами Андрія Шаповалова, сьогодні зацікавлені готелі, що входять в готельні ланцюги, а також ті, хто бореться за клієнтів верхнього сегмента обслуговування на конкурентних ринках - в Москві, Пітері. Почали рух в цьому напрямку і сочинські готелі. Але в цілому по країні з майже шести тисяч готелів сертифікацію пройшли не більше
300. І пояснюється це невисокою конкуренцією серед готелів. Як тільки готелі змушені будуть вести серйозну конкурентну боротьбу за клієнта, відразу з'явиться і бажання пройти класифікацію.
Иркутские готелі вже стоять на порозі цієї так званої «боротьби за клієнта». У місто вже прийшли дві фірми - французька Accor Group і американська готельна мережа Marriott International. Чи зможуть іркутяне конкурувати з західними мережами, які не витіснять їх з місцевого ринку?
- Це непросте питання. В області брендів жодна іркутська готель не в змозі конкурувати з Accor або Marriott, - переконаний президент
Байкальської асоціації ділового туризму. - Клієнт в першу чергу зверне увагу на широко відоме ім'я, яке в його уявленні асоціюється з високою якістю сервісу. Ось тут і може бути підступ. Я переконаний, що обидві готелю матимуть оригінальні архітектурні проекти, сучасне обладнання, високий дизайн, якісні технології, безумовно.
Але головна проблема, ділиться думкою Андрій Шаповалов, може виникнути з лінійним персоналом, який буде обслуговувати клієнта в цих готелях. Його з Франції або Америки не привезуть. І навіть незважаючи на існуючі навчальні програми для персоналу це стане проблемою N1. Подібні програми в Росії працюють не так ефективно, як хотілося б всім.
Готелі, що відкриваються в Іркутську під відомими брендами, можуть не виправдати очікування клієнтів, тому иркутян навряд чи витіснять із ринку.
Уже не перший рік готелі найвідоміших брендів працюють в Москві. Професійні тренери постійно працюють з персоналом цих готелів, проте, багатьом туристам вже відомий вислів «московський сервіс». І має воно аж ніяк не позитивне забарвлення.
Одним словом, готелі, відкриваються в Іркутську під відомими брендами, також можуть не забезпечити співвідношення «ціна-якість» і не виправдати очікування клієнтів, залучених якраз надією на високий рівень обслуговування. Тому иркутян навряд чи витіснять із ринку. З іншого боку, конкуренція змусить місцеві готелі мобілізувати свої зусилля і працювати над якістю послуг.