Відділ базидіомікотові, або базидіальних гриби (basidiomycota)

Налічує близько 30 тис. Видів. Представники цього відділу мають багатоклітинний (септірованний) міцелій. Серед базидіомікотові численні сапротрофи і небезпечні паразити вищих рослин. Значне число видів - микоризообразователи (мікориза - симбиотическая асоціація гриба з корінням рослин).

Конідіальноє спороношение у базидіомікотові зустрічається рідко. Статевий процес здійснюється шляхом злиття двох вегетативних клітин гаплоїдного (первинного) міцелію.

Спеціальних органів статевого розмноження у базидіомікотові немає. Органом статевого спороношення є особлива репродуктивна структура - базидія, на якій утворюються базидіоспори. Гіфи, що виростають із базидиоспор, гетероталлічни (беруть початок від спор протилежних статевих знаків: «+» і «-»), і при їх зіткненні відбувається статевий процес (соматогамия). При цьому вміст клітини однієї гіфи переходить в клітку інший, де відбувається злиття цитоплазми (плазмогамия). Ядра не зливаються, а утворюють пари - дікаріони, які згодом одночасно діляться, утворюючи дикаріон (вторинний) міцелій. На дикаріон міцелії утворюються вирости - базидии - куди переходять дікаріони з цитоплазмою. У базидии завершується статевої процес: зливаються ядра дикаріон (кариогамия), редукційно (мейозом) ділиться диплоидное ядро ​​і виникає 4 гаплоїдних ядра. У верхній частині базидии утворюються чотири трубчастих виросту з розширенням на кінці - стеригмами. У них переходять ядра з цитоплазмою і виникають чотири базидіоспори: дві зі знаком «+» і дві зі знаком «-», згодом утворюють гетероталлічние гаплоїдні міцелії (рис. 9. 8).

Відділ базидіомікотові, або базидіальних гриби (basidiomycota)

Мал. 9. 8.Половой процес у базидіомікотові (Basidiomycota): А - базидіоспори; Б - гаплоїдні гіфи; В - соматогамия; Г - формування базидии: 1 - зигота, 2 - базидія, 3 - базидіоспори.

Розрізняють три типи базидий: холобазідіі (одноклітинні, булавоподібні або циліндричні), гетеробазідіі складаються з двох частин (гіпобазідіі і епібазідіі), фрагмобазідіі (розділені перегородками на 4 клітини, з боків яких формуються базидіоспори) (рис. 9. 9).

Відділ базидіомікотові, або базидіальних гриби (basidiomycota)

Мал. 9. 9.Тіпи базидий. А - холобазідія; Б - гетеробазідія; В - фрагмобазідія.

Базидії з базидиоспорами можуть виникати прямо на міцелії, або на плодових тілах (або всередині них). Плодові тіла різні за формою і консистенції (пухкі, паутіністие, дерев'янисті і т.д.). На їх верхньої або нижньої стороні розташовується спороносний шар - гимений. Поверхня плодового тіла, що несе гимений, називається гименофором. За типом розвитку і будові базидии базидіомікотові поділяються на три класи: холобазідіоміцети (Holobasidiomycetes), фрагмобазідіоміцети (Phragmobasidiomycetes), гетеробазідіоміцети (Heterobasidiomycetes).

Клас Холобазідіоміцети (Holobasidiomycetes). Це, в основному, сапрофіти. Базидії одноклітинні і разом з безплідними гіфами утворюють гіменіальний шар. Останній розвивається на Гіменофор (щільна основа плодового тіла зі сплетених гіф), який може бути трубчастим і пластинчастим. Трубчастий гіменофор мають представники сімейств трутовикові і болетових, пластинчастий - гриби із роду пластінніковие, мухоморовие.

До родини трутовикові відносяться: домовий гриб (Serpulalacrymans) - руйнівник деревини; справжній трутовик (Fomesfomentarius) - паразитує на березі, буку, має багаторічне плодове тіло копитообразние форми; помилковий трутовик (Phellinusigniarius) - паразитує на багатьох листяних деревах (вільха, осика, береза, дуб), викликає утворення дупел; трутовик косотрубчатий (чага) (Inonotusobliquus) - повсюдно вражає березові ліси, утворюючи чорні розтріскуються нарости на березі. Чагу заготовляють для медичних цілей, готують настоянки і екстракти, що володіють протипухлинною, протизапальною і тонізуючу дію.

У представників сімейств болетових, агарикових і мухоморовие гіменофор розташований на нижньому боці мягкомясістих плодових тіл, що мають добре помітні центральну ніжку ( «пеньок») і капелюшок.

Види сімейства болетових мають плодові тіла різного забарвлення з трубчастим гименофором. Майже всі представники даного сімейства вступають в симбіоз з корінням вищих рослин, утворюючи екзотрофную мікоризу (гриб обплітає корінь, залишаючись на його поверхні). Найбільш цінний білий гриб (Boletusedulis), він утворює мікоризу з багатьма листяними і хвойними породами. Іноді характерна приуроченість до певних типів лісу і видам деревних рослин: підосичники (B. aurantiacus) - в осикових лісах, підберезник (B.scaber) - в березових. Крім того, перераховані представники відносяться до їстівних грибів - їх плодові тіла використовують в їжу (рис. 9. 10).

Відділ базидіомікотові, або базидіальних гриби (basidiomycota)

Мал. 9. 10.Белий гриб.

Представники сімейств агарикових (печериця) і мухоморовие (мухомор смердючий, бліда поганка) мають пластинчастий гіменофор. Більшість видів - сапротрофи, рідко паразити. До родини мухоморовие належать багато отруйні гриби (рис. 9. 11 -12).

Відділ базидіомікотові, або базидіальних гриби (basidiomycota)

Відділ базидіомікотові, або базидіальних гриби (basidiomycota)

Мал. 9. 12.Шампіньон.

Клас Фрагмобазідіоміцети (Phragmobasidiomycetes). Включає типові гриби - паразити, які не мають плодових тел. Базидії розділені перегородками на чотири клітини-членика. Найбільш важливе значення мають два підкласу: сажкові (Ustilaginidae) і іржі (Uredinidae). Сажкові - паразити різних трав'янистих рослин, багато з них паразитують на зернових культурах. Представники сажкових - це вузькоспеціалізовані паразити, що вражають більшість органів своїх рослин-господарів (нирки, листя, стебла, плоди, насіння, квітки і різні частини суцвіть). Рідше вони розвиваються на коренях. Інфіковані частини рослин виглядають як обвуглені або покриті сажею - звідси і назва хвороби «головешка». Представники: тверда головешка пшениці (Tilletiatrutiсa) і курна сажка пшениці (Ustilagotrutica). Іржі - паразити різних трав'янистих і деревних рослин. Уражені листки і молоді стебла набувають плями або смуги, зазвичай, іржаво-бурого кольору (звідси і назва). Ці гриби мають складний цикл розвитку, який може протікати як в одному, так і в декількох рослинах (однохозяінние і разнохозяінние види).

Клас Гетеробазідіоміцети (Heterobasidiomycetes) в більшості своїй сапротрофи (на гниючої деревині), але зустрічаються серед них і паразити (нерідко паразитують на плодових тілах інших грибів). Представники даного класу характеризуються наявністю складної багатоклітинній базидии і драглистих плодових тіл, які в дощову погоду виступають на сухих гілочках або відмерлої кори дерев у вигляді драглистих подушечок різноманітного забарвлення.

Схожі статті