Відгодівлю в'єтнамських і інших порід свиней на м'ясо

Попередня ↔ Наступна

Свині їдять практично все, що їм дасть господар, але все ж потрібно дуже серйозно ставитися до їх відгодівлі, оскільки від цього залежить розмір і здоров'я порося. М'ясний відгодівлю свиней має багато нюансів, ігнорувати які не можна. Важливо радитися з фахівцями і звертатися за допомогою до спеціалізованої літератури, якої сьогодні дуже багато.

Основні правила відгодівлі різних порід свиней

Відгодівлю в'єтнамських і інших порід свиней на м'ясо

Відгодівлю поросят є останнім і в той же час практично головним періодом виробництва сучасної свинини. Для того, щоб отримати хороший прибуток від неї реалізації, потрібно знати всі правила і обов'язково їх дотримуватися. Сьогодні є три основних види відгодівлі свиней:

Сальний відгодівлю;
М'ясний відгодівлю;
Беконний відгодівлю.

Саме від виду відгодівлі залежить сорт м'яса, який буде отриманий в кінцевому результаті. І якщо є мета отримати результат якомога краще і бажано завжди каструвати поросят. Це значно впливає на їх поведінку, вони стають спокійніше і також краще засвоюється їжа. Варто відзначити той факт, що після відгодівлі сало і м'ясо набагато смачніше і ніжніше, плюс до всього, відсутні якісь запахи.

Сучасний відгодівлю свиней полягає в мінімальних витратах для того, щоб отримувати щодня високого зросту маси. Практика показує, що з економічної сторони, найвигідніше відгодовувати поросят в'єтнамських, які народилися навесні. Це тому, що в теплу пору їх можна годувати такими доступними і недорогими кормами:

Молода соковита трава;
Різні відходи людської їжі, яких в господарстві завжди повно.

Що стосується свинарників, то влітку вони можуть бути найпростішими і неутепленими, що також говорить про невеликі матеріальних витратах. Але ніколи не можна упускати профілактику різних захворювань. Дезінфекція, а також звичайна дезінсекція та ще дератизація, є обов'язковими в приміщеннях, де живуть тварини.

Від чого залежить вибір виду відгодівлі

Вибір відгодівлі є дуже важливим моментом і з ним потрібно правильно визначитися. Потрібно завжди враховувати багато факторів:

Порода свиней;
Вік тварини;
Доступність тих чи інших кормів;
Тривалість відгодівлі;
Очікувана відгодівельних кондиція.

З огляду на всі ці нюанси і потрібно визначити найоптимальніший вид прикорму. Залежно від того, який відгодівлю обраний - сальної, м'ясний або беконний і потрібно вибирати відповідну породу свиней. Плюс до всього, також потрібно визначитися з режимом годування, який не повинен часто змінюватися. Важливо знати, що середньодобове збільшення ваги повинно бути від 750 до 800 грам. Це практично ідеальний показник в відгодівлі всіх порід свиней. У них цілодобово повинна бути їжа і вода, це значно позначиться на успішний результат.

Корми завжди перевіряють на баланс найважливіших поживних компонентів. Це - білки, а також вітаміни і мінеральні солі. Повинно бути повне білкове харчування, яке забезпечується кормами звичайного тваринного походження. Якщо потрібно максимально швидко виростити свиней, тоді можуть застосовуватися ще й стимулятори росту. це:

Антибіотики (вибирає фахівець);
Вітаміни (все);
Мікроелементи (найважливіші);
Тканинні препарати.

Тільки не бажано сильно захоплюватися цими засобами, все повинно бути в міру. Цікаво те, що коли подсвинкам в малих дозах додають антибіотики, це діє на те, що середньодобові прирости маси збільшуються приблизно на п'ятнадцять відсотків і знижує тим самим витрата кормів на вісім відсотків. В результаті такої методики скорочується час всього відгодівлі десь на півмісяця. За місяць або півтора до фінішу відгодівлі, варто прибрати з раціону тварин продукти, що зможуть зіпсувати вигляд вихідного продукту, а також надати їм якийсь незвичайний запах.

Групи популярних кормів

Усі корми можна поділити на три групи. В першу віднести ті корми, які дають можливість отримувати м'ясо високої якості. До цієї групи належать зернові корми (найчастіше це жито, ячмінь, горох і просо), а також соковиті корми (буряк всіх видів, морква, а також гарбуз), зелені корми (кропива і конюшина). Корми другої групи добре знижують якість одержуваного м'яса, тому потрібно якось комбінувати добові продукти харчування. Сюди відносяться зернові висівки. Але їх можна змішувати з кормами вищої якості і тоді м'ясо і сало буде дуже хорошим. У третю групу відносяться корми, що сильно знижують якість свинини. такі продукти відомі всім - соя, макуха і так далі.

М'ясний відгодівлю свиней бажано починати з трьох місяців від народження і закінчувати у віці восьми місяців, якщо досягнута маса 100-130 кг. Для м'ясної відгодівлі в'єтнамських або інших порід свиней, йде зовсім небагато часу, якщо все робити правильно. Для цього можна брати тварин будь-якої масті і також саме будь-якого типу статури, результат залежить повністю від технології відгодівлі.

Види сучасного м'ясної відгодівлі в'єтнамських свиней та інших порід

Весь м'ясної відгодівлю ділиться на два види: інтенсивний і ще мало інтенсивний відгодівлю. У другому випадку свині дають низькі прирости м'яса протягом доби і в віці одинадцяти місяців досягають ваги приблизно сто кілограм і не більше. Такий вид відгодівлі застосовують тоді, коли є доступ до кормів дешевим, але при цьому малопоживним.

Інтенсивний м'ясної відгодівлю свиней є основним. Його починають тоді, коли молодняк досягає ваги близько тридцяти кілограм. Всі прагнення спрямовані для того, щоб середньодобовий приріст живої ваги був на початку відгодівлі близько 500 грам і в кінці відгодівлі - 800 грам і більше. При інтенсивному відгодівлі свиней взимку, базовими кормами є наступні:

Бобове сіно;
Суміш концентратів;
Соковиті корми;
Харчові відходи.

Для наповнення раціону різними амінокислотами та іншими мінеральними речовинами додають в їжу м'ясо-кісткове, рибне і також м'ясну борошно. Але це все варто додавати в правильних пропорціях, які не будуть шкодити поросятам, а навпаки дадуть можливість отримати максимально високі показники по закінченню відгодівлі.

Досить вигідним вважається інтенсивний м'ясної відгодівлю в'єтнамських свиней на кукурудзі. Поросята дуже охоче їдять великі зерна кукурудзи і добре їх перетравлюють. Комбінуючи такий корм з іншим, можна отримати хороший вагу до восьмимісячного віку. Ближче до заключного етапу відгодівлі бажано включати багато соковитих кормів, таких як картопля, буряк, молочні та кухонні відходи і так далі.

Особливості відгодівлі в'єтнамських свиней

Свині, яких називають в'єтнамськими, на сучасному сільськогосподарському ринку з'явилися зовсім недавно. Тваринники активно розводять їх з тієї причини, що вони досить швидко розмножуються і також швидко ростуть. Обвислий живіт, примружені очі і тонкий хвіст - це основні зовнішні характеристики, за якими можна визначити цю породу.

В'єтнамські свині відрізняються від інших невисокими темпами набору ваги, але вони пішли іншим шляхом і беруть кількістю. Ця порода починає розмножуватися в чотиримісячному віці і тому за рік можуть привести потомство кілька разів. Тривалість вагітності самки в'єтнамських свиней близько 114 днів і в середньому вона може народити від дев'яти до тринадцяти поросям. Вага дорослого порося в середньому становит шістдесят кілограм, але при хорошому відгодівлі досягає ста або навіть ста п'ятдесяти кілограм.

Як вибрати в'єтнамських свиней на розлучення

Одного бажання купити таких свиней мало, потрібно знати нюанси їх вибору і покупки, щоб добитися хорошого результату по закінченню відгодівлі. Але найважливішим і найпершим моментом в цій справі є те, що потрібно спочатку ознайомитися з правилами їх розведення, щоб визначити свою готовність до цього. Потрібно обов'язково дотримуватися правил відгодівлі та розмноження, оскільки від цього залежить багато чого.

Не варто брати від однієї свиноматки різностатевих поросят. Якщо в майбутньому їх схрещувати, то вийде потомство, яке може мати ряд недоліків, таких як погана прибавка маси або відсутність потомства. Також добре буде поцікавитися вагою народився порося і його вагою через десять днів. Потрібно звернути увагу на зовнішній вигляд тварин, вони рідко буваю білими, найчастіше це чорні або сірі поросята. Вони повинні бути активними і здоровими на вигляд, тільки тоді можна сміливо купувати сподобалися тварин.

Які корми підійдуть найкраще для цієї породи

Важливою відмінністю свиней в'єтнамців є те, що вони не риють підлоги і завдяки цьому немає потреби в додатковому зміцненні приміщення, де будуть знаходитися тварини. Вони набагато краще їдять, розвиваються і зростають, коли в одному верстаті відразу кілька голів. Поодинці вони жити не люблять. Їх травна система така, що всі травні процеси набагато швидше працюють, ніж у інших порід свиней. Це тому, що вони мають них маленький шлунок і кишечник. І тому вони завжди мають потребу в регулярному підживленні. Протягом дня вони постійно щось їдять. Влітку такі свині з'їдають дуже багато свіжої трави, тому не варто відмовляти їм у такому задоволенні. У раціон також можна включати яблука, груші, люцерну або кабачки. Кукурудза і сіно також є улюбленими продуктами цієї породи.

Не бажано захоплюватися сіном, соломою і кормовим буряком, оскільки такі продукти погано перетравлює стравохід таких поросят.