Відгук про гарячому протеїновому кави і какао Myprotein
Звичайні протеїнові коктейлі, навіть якщо періодично міняти їх смаки, все одно набридають. Тож не дивно, що хочеться внести якусь різноманітність в СпортПит меню, і деякі виробники мають, що запропонувати тим, хто шукає такого розмаїття. Myprotein особливо досягли успіху в цьому - кількість їх варіацій протеїнових продуктів ніяк не піддається підрахунку. Можу поділитися відгуком з враженнями від вживання їх лінійки гарячих (!!) протеїнових напоїв: Myprotein Hot Chocolate. Hot Latte і Hot Mocha (гарячі Шоколад, Латте і Мокка відповідно).
Склад у всіх трьох продуктів з цього відкликання досить близький. Наявні відмінності пов'язані тільки з інгредієнтами, відповідальними за смак. У випадку з Гарячим Шоколадом Myprotein це какао-порошок + натуральний ароматизатор, у випадку з Латте - розчинна кава + екстракт солоду + ароматизатор, а у мокко - розчинна кава + какао-порошок + ароматизатор. Інша частина збігається:
- Концентрат молочного протеїну
- міцелярно казеїн
- PeptoPro (гідролізат казеїну)
- Знежирене сухе молоко
- сукралоза
Як бачимо, переважна частина протеїнової складової продуктів з цього відкликання представлена казеїном (як відомо, молочний протеїн відсотків на 80 складається з казеїну). При цьому харчова цінність виходить наступна:
Протеїн: 60%. 60%. 64%
Вуглеводи: 21% .. 18%. 18%
На момент написання відгуку все 3 продукту коштували однаково - 1200 руб за пачку 1 кг (це єдиний варіант фасування на даний момент). Особисто я купував їх по акціях, точну ціну вже не пам'ятаю, але це було помітно нижче 1000руб, що я вважаю чудовою ціною. На продукти з цієї лінійки Myprotein часто проводить акції, і з досить глибокої знижкою, в т.ч. вище 30%. Дивитися поточну ціну на офіційному сайті виробника:
Смак - це, мабуть, один з головних моментів, через які варто звернути увагу на цю лінійку Myprotein. Виробник рекомендує спочатку розмішати порошок в холодній воді (або молоці) а потім, перелив коктейль в кружку, розігріти його в мікрохвильовій печі (мені особисто вистачало на це 45 секунд). Спроба раціоналізувати процес, розводячи порошок відразу в гарячій воді з чайника в шейкері з незагвинчуються кришкою привела до катастрофи - кришку вибило, як пробку з пляшки з шампанським, вся стіна і мій одяг були облиті гарячим протеіном☺. Не варто повторювати цю процедуру навіть в більш надійному шейкері.
Отже, який же смак виходить в результаті?
Спочатку я пробував мокко, і її смак мені дуже сподобався. Такий собі кави з невеликим шоколадним присмаком + помірна пінка. Дійсно здорово, кілограмова пачка пішла дуже швидко.
Потім дійшла черга до Шоколаду. Тут було неминуче порівняння з Несквик, і в цьому порівнянні Myprotein Hot Chocolate на мій погляд програє, навіть при розведенні в молоці. Причина в більш низькому вмісті какао-порошку. Щоб хоча б приблизно відповідати назві, треба було б використовувати в рази більше какао. З іншого боку, якби виробник насипав в продукт більше какао, БЖУ гарячого Шоколаду вийшов би зовсім відрізняється від інших позицій в лінійці, білка б вийшло помітно менше 60%, що теж було б не дуже добре. Так що в підсумку отримуємо компромісне рішення.
У Латте смак виходить досить близький до мокко, але в порівнянні цих двох продуктів особисто я волів би все-таки мокко. І, до речі, не тільки через смаку, але і через надрясними, довго не осідає піни у випадку з Латте, яка часом дратувала.
Розчинність у всіх трьох порошків я б оцінив на 7/10. У випадку з Латте розмішував порошок без використання сітки і тряс шейкер по-мінімуму, розраховуючи, що це знизить пенистость - ярковираженний грудок в коктейлі при цьому помічено не було.
Цікава, і я б навіть сказав унікальна лінійка протеїну від Myprotein для вживання в гарячому вигляді. З плюсів можу відзначити оригінальність смаку і дуже низьку ціну.
Якщо вибирати з лінійки, то я б однозначно порадив брати мокко - при однаковій ціні у цього продукту найвищий% вмісту білка, кращий на мій погляд смак і помірне піноутворення. У випадку з вживанням на ніч в якості альтернативи казеїну логічно віддати перевагу Myprotein Hot Chocolate на увазі значно менший вміст кофеїну.
Проблем з травленням жоден з продуктів цієї лінійки Myprotein у мене не викликав (на лактозу я зазвичай реагую погано).
Гаряча Мокка - однозначно продукт, що стоїть повторного замовлення.
