Як ми добиралися
Розправившись з усім оформленням документів ми отримали туристичні візи на максимальний термін - 6 місяців. Тепер ми почали підбирати максимально зручний і недорогий маршрут.
Щоб знайти відповідний для нас варіант ми пірнули в Інтернет і дуже швидко зрозуміли, що нам потрібно. Ми купили квитки на стикувальний рейс Арабських авіаліній Etihad Airways з Москви в Абу Дабі, а там пересіли на Індійські авіалінії Jet Airways, рейс яких прилітає в довколишній до Удупі аеропорт міста Мангалор. Можна не робити самостійних стикувань, а просто купити квиток авіакомпанії Аерофлот, у них там вже робиться стиковка з ЕІР Індією Експрес, і спокійно долетіти до того ж Мангалор. Але ми хотіли максимально дешево купити квитки, тому скористалися ось цим сервісом. Рекомендую цю компанію з підбору квитків, так як там можна купити найвигідніші пропозиції по всім авіакомпаніям.
Житло в Удупі
Якщо вам необхідний готель або гест хаус в Удупі спробуйте знайти і забронювати його використовуючи форму, яка нижче
Кафе і ресторани
Ми жили в зручній квартирі, де могли самі готувати все, що нам захочеться, але іноді приходить бажання поїсти чого - то цікавого, до того ж Південна Індія пишатися своєю неймовірно смачною вегетаріанської кухнею. На площі біля храму вже дуже багато років розташовується одне невелике дешеве кафе Mitra Samaj, закусочна так скажемо, де можна спробувати знамениті ідлі і доси, про які ми розповідали в цій статті. .
Ну а найулюбленішим рестораном звичайно став Woodlands. Тут можна замовити все, що є в меню, індійська кухня, китайська, західна, на будь-який смак. А також порадувала відмінна опція для тих, хто не вживає цибулю і часник, в меню вона виділена червоною зірочкою. Вартість на двох в середньому 400 рупій.
Фрукти та овочі
Жоден наш сніданок не обходиться без фруктів, а вже тим більше якщо ми знаходимося в тропічній країні, де кожен день ходимо повз фруктових дерев і пальм. У нас вже є фруктові фаворити, такі як Папая, манго, гуава. Кожен має свій характер і вишуканий смак. Але є і фрукти які ми ніколи ще не пробували, і ми вирішили спробувати те, що нам попадеться на ринку. Ми знайшли велику фруктову лавочку і вибрали кілька дивних, але симпатичних на вигляд плодів. Зелененька кругла шишка, називається вона «Цукрове яблуко», лушпиння пахне ялинкою, а всередині біла м'якоть, з чорними кісточками на кшталт квасолі. На смак нудотно солодка.
Ще нам попалася колючий, волохата ягідка, назва якої ми не знаємо. Поламавши навпіл плід всередині ми виявили желейну прозору м'якоть з овальної кісточкою всередині. Кисло-солодка на смак ягода, яку, як ми зрозуміли, багато не з'їси, та й жується вона досить важко.
Ну і інші фрукти тут удосталь круглий рік: кавуни, апельсини, яблука, чіку- індійський солодкий фрукт, зовні схожий на картоплю, але тільки зовні.
Всі звичні для нас овочі, зелень, шпинат продаються на тих же ринках. Також можна купити місцеві індійські овочі. Наприклад, корела - зелена пупирчатая, довгастої форми, володіє гірким смаком, ні з чим не поєднується, готувати потрібно окремо, смажити або сушити на сковорідці, виходить хрустка і дуже смачною закускою.
Овоч, який зовні схожий на огірок і цукіні, тільки він жовтий пузатий і великий, на смак як кабачок, при приготуванні стає прозорим. Місцеві жителі готують з ним супи, тушкують з іншими овочами.
Ціни на покупки дуже радують. Величезний пакет овочів і фруктів в середньому обходиться 300 рупій. І що дуже дивно для Індії, в Удупі дуже чесний народ, можна забути про торгах і не турбуватися, що хтось обдурить.
Пляж і море
Ну як же не розповісти про чарівний океані, про шелест його хвиль, Захід, золотистому піску. Близько 4 км на захід від Удупі, на узбережжі штату Карнатака знаходиться пляж Malpe. У цьому місці дуже захоплюючий природний мальовничий вид. Коли ми приїхали на пляж перший раз, то були приємно здивовані красою і чистотою.
Першим нас зустрів високий пам'ятник Махатма Ганді. Пляж дуже чистий, всюди солом'яні парасольки, щоб можна було сховатися від яскравого палючого сонця.
Звичайно нас білошкірих, що не засмаглих відразу ж помітили місцеві індуси і ми не змогли їм відмовити зробити пару знімків на пам'ять.
Сам океан завжди НЕ спокійний. Хто - то сміливо катається на хвилях, а кого-то ці бурхливі хвилі збивають з ніг, що далі ніж по коліно зайти в воду неможливо. Далеко ніхто не запливає, небезпечно!
У сильну спеку океан - це справжній порятунок. Він освіжає і заспокоює.
Ну а захід просо чудовий. Сонечко сідає дуже швидко, тому потрібно встигнути зловити момент невимовної краси.
Неподалік від пляжу Malpe знаходиться дуже древній Храм Баларами.
храми Удупі
Удупі - це священний найдавніше місто, в якому дуже багато храмів. Це центр духовного і культурного аспекту. Удупі насамперед знаменитий своїм храмом Крішни або Шрі Крішна-Матх, заснованим великим святим Мадхавачарьей 800 років тому.
Управління Матх і підтримку храму Мадхвачарья передав своїм 8 учням, кожен з яких заснував по одному Матх. Ці Матх відомі як Ашта-Матх, що означає «вісім Матх». Так, це місце стало цілим храмовим комплексом. Так само на території комплексу, в центрі розташовується храм Шиви або храм Чандрамоулешвари по іншому, і храм Парашурами або храм Анантешвари. Парашурама вважають одним із втілень Господа Вішну. Він же є учнем Господа Шиви, тому йому поклоняються в формі Шива -Лінгама.
Не можу не розповісти про чарівну слонисі на ім'я Субхадра, яка живе на території храмового комплексу. Субхадра тут вірно служить Господу Крішни. Коли Божества катають навколо храму на колісниці, Субхадра супроводжує цей хід. Вранці або днем у Субхадри відкривають ворота і можна до неї підійти, простягнути їй грошики, вона дасть свою благословніе, доторкнувшись хоботом вашої голови, а гроші віддасть господареві.
Панчакарма, Аюрведа і медицина в Удупі
Удупі і студентське містечко Маніпал знамениті так само своїми клініками, аюрведою і панчакарма. Багато людей з Росії, Європи їдуть сюди оздоровитися, полікуватися.
Госпіталь Kasturba в Маніпале найбільший центр з кращими фахівцями Індії, з безліччю департаментів, з алопатичними, гомеопатичними та аюрведичні методами лікування.
Вартість Курсу Панчакарма в Удупі 21 день від 400 $.
До нових зустрічей!