Інвентар для відкачування меду.
Н ож пасечний призначений для розтину запечатаних медових осередків. Він має вигнуту майже під прямим кутом ручку і заточене з однієї або двох сторін плоске, без кривизни лезо. Роблять їх зазвичай зі сталі, довжиною від 150 до 250 мм, ширина леза від 35 до 45 мм, товщина 1,2 - 2,0 мм. Ріжучі кромки леза заточені з нижньої сторони. Перед роботою ніж нагрівають в гарячій воді, щоб до нього не прилипав мед і віск. Працюють, як правило, двома ножами - одним ріжуть, інший гріють.
П арів ніж відрізняється від звичайного тим, що він обігрівається паром, який надходить через трубку в порожнину леза з невеликого бачка - параобразователя.
Е лектріческая ніж обігрівається за допомогою електронагрівального елемента, вмонтованого в лезо. У великих пчелохозяйств з великими обсягами застосовують електричні віброножі, а також спеціальні верстати.
Вилка для роздрукування стільників.
П ріменяется для часткового роздрукування стільників при відкачуванні меду і весняному годівлі бджіл. Її зручність полягає в тому, що вдається роздрукувати увігнуті ділянки стільника.
У ілочку також як і ніж перед роботою н еобходимо нагрівати в воді. Крім цього, для руйнування плівки на вересковом меді, в осередках стільників, використовують спеціальні щітки або катки з металевими голками.
Фільтра для очищення меду.
Ф ільтра заводського виробництва складаються з двох щільно вставлених одна в іншу секцій. Секція являє собою сітку, що фільтрує в формі кульового сегмента, верхні частини якої жорстко закріплені обідком. Розмір осередку верхньої сітки 2 мм, нижній - 1мм. Фільтр має розсувну рамку, яка виконує роль ручок для утримання на ємності. Під час роботи фільтр періодично промивають в гарячій воді.
Ємність для транспортування і зберігання меду.
Д ля перевезення меду використовуються ємності з нержавіючої сталі або харчового алюмінію. Найчастіше застосовуються фляги на 38 і 40 літрів.
Н Арядом з ними набули широкого поширення герметично закриваються контейнери (відра) з поліетилену і поліпропілену. Гідність їх полягає в тому, що вони легкі, міцні і виготовляються різних обсягів, від 400 мл. до 32 л.
М едогонка призначена для викачування меду зі стільників під дією відцентрової сили. За способом розташування рамок розрізняють хордіальние, радіальні і тангенціальні медогонки.
Схема розташування рамок в медогонці:
1-3 - хордіально; 4-радіальний; 5 - тангенциально
У радіальної медогонки стільники мають у своєму розпорядженні по радіусах, нижньою планкою до центру (осі медогонки). Кількість рамок в них від 20 до 60, привід, як правило, електричний. При обертанні мед відкачують одночасно з того чи іншого боку стільника. У таких медогонках відцентрова сила діє не перпендикулярно до площини стільника, як в хордіальних, а вздовж неї. Тому навіть свіжі і переповнені пергою стільники не ламаються. Час відкачування меду в радіальних медогонках становить приблизно 10-18 хв. Зазвичай медогонки такого типу використовують на великих пасіках з великою кількістю бджолиних сімей.
У хордіальних медогонках рамки розташовуються площинами перпендикулярно радіусу, т. Е. По хорді окружності. Кількість завантажуваних рамок в них від 2 до 4, привід ручний (ремінна передача або редуктор). Мед в таких медогонках витягується тільки з боку, зверненої до стінок бака. Для відкачування меду з осередків іншого боку рамку необхідно повернути на 180 °. За цією ознакою хордіальние медогонки поділяються на: необоротні, в яких, щоб повернути рамку, необхідно її вийняти; і оборотні, в яких рамки вставляються в спеціальні обертаються касети. Оборотні медогонки бувають прості, коли касету доводиться повертати руками і самооборачівающіеся. Для відкачування меду з осередків одного боку стільника на хордіальной медогонці потрібно 1-2 хв. в залежності від температури і в'язкості меду.
Порядок повертання касет в четирёхрамочной зворотному медогонці.
П ри тангенціальному способі розташування касет в роторі медогонки (проміжному між хордіальним і радіальним) при одному і тому ж діаметрі бака медогонки в ній можна розмістити більше касет, ніж при хордіальном способі, а значить, збільшити продуктивність медогонки. Всі крутяться частини медогонок періодично змащують медом.
Стіл для роздрукування стільників.
П ри відкачування меду на пасіці одним з трудомістких процесів є роздрук стільників. Для цих цілей необхідно мати зручний і практичний столик або спеціалізовану підставку, які дозволяють економити час і сили бджоляра.
З уществует безліч різних конструкцій, перерахую основні частини, які присутні в більшості з них:
♦ ємність для збору меду (деко, бідон коритце і т.п.);
♦ сітка для фільтрації воскової зрізання;
♦ тримач рамок, бажано під 3-5 рамок;
♦ деякі конструкції передбачають можливість роботи одночасно двох осіб;
♦ якщо це повноцінний стіл, а не підставка, то повинно бути передбачено місце для розміщення інструментів (ножа, вилочки).
Б олее докладний опис деяких конструкцій наведено тут.
П еречень і кількість необхідного пасечного інвентарю представлені в табличному ви де (з розрахунку на 100 бджолосімей). Таблиця