Відпрацьоване олію критерії зберігання і способи очищення

»Статті» Що таке відпрацьоване рослинне масло?

Відпрацьоване олію критерії зберігання і способи очищення
Відповідно до наявних законодавчими нормами повторне використання рослинного масла в харчовій промисловості заборонено через великий вміст у відпрацюванні канцерогенів. Відпрацьовані рослинні масла - це один з основних видів відходів харчової промисловості (ресторанів і кафе), який вимагає дотримання особливих правил зберігання та утилізації, що забороняють:

  • Зливати великі обсяги відпрацювання рослинного масла в каналізацію, так як це вони викликають засмічення і перебої в роботі міських очисних споруд. Саме там відпрацьований фритюрних масло застигає в непробивну масу;
  • Виливати відходи в воду або на землю, так як це призводить до забруднення, негативно впливаючи на флору і фауну.

Зберігати відпрацьоване рослинне масло необхідно в герметичних ємностях, виробляючи їх своєчасну утилізацію.

На даний момент основним способом утилізації є спалювання, однак сучасні технології дозволяють використовувати їх повторно:

  • Як мастильного матеріалу;
  • Як компонент біодизельного палива: цей вид палива характеризується хорошими мастильними характеристиками, що продовжує термін служби двигуна. До того ж воно має вищий показник займання, тому більш безпечно для навколишнього середовища;
  • У миловарінні, так як одним з побічних матеріалів переробки олії стає гліцерин.

Способи очищення відпрацьованої рослинної олії

Сучасні способи очищення передбачають поєднання механічних і хімічних способів:

відстоювання і фільтрація: дозволяють позбутися від великих фракцій, в тому числі від залишків їжі в відпрацьованому продукті;
абсорбція;
додавання спиртів, в тому числі етилового: в процесі виробництва біопалива.

Очищення відпрацьованої рослинної олії вимагає налагодженого виробництва і спеціального обладнання та реагентів, тому вона доступна тільки спеціалізованим компаніям-переробникам, які закуповують відпрацьоване рослинне масло у ресторанів і кафе, пропонуючи їм привабливу ціну і можливість позбутися від шкідливих відходів.

Oiltrans - одна з компаній-переробників, готова купити відпрацьоване рослинне масло. запропонувавши клієнтам ряд переваг:

  • Вивіз відпрацьованих масел з території замовника з використанням спеціального обладнання і герметичній тари. Надається ліцензія і «Акт про утилізацію».
  • Швидке виконання замовлення з оформленням мінімальної кількості документів: необхідно лише заповнити заявку і укласти договір на надання послуги;
  • Вигідні ціни: компанія закуповує відпрацьоване рослинне масло за різними цінами, які залежать від обсягу відпрацювання, її типу. Мінімальний обсяг замовлення на вивезення - 10 л.

Oiltrans - компанія, орієнтована на тривалу співпрацю зі своїми клієнтами і готова купити велику кількість відпрацьованого рослинного масла.

Oiltrans - це можливість організувати безперебійний вивіз відходів з дотриманням усіх наявних державних норм, при цьому отримуючи значну фінансову вигоду.

Схожі статті