Напевно, кухня, це одне з найбільш інтригуючих і в той же час, улюблених місць в будинку. Різні побутові прилади, дозволяють не тільки приготувати корисну і здорову їжу в лічені хвилини, але і надовго зберегти її. На думку більшості, головним «помічником» в цьому кулінарному дії, є холодильник, і чесно кажучи, з цим не можна не погодитися. Сучасні виробники холодильників, оснащують своїх «вихованців», всілякими технічними новинками, через що, з кожним разом, процес експлуатації ставати нескладним і приємним. Системи обдування, різні зони свіжості, антибактеріальні й наліт, зручна система навігації, інтегрована в лицьову частину обладнання, це ще не весь список. Але, як відомо, лінія життя не може бути завжди прямий, а плюс, не може існувати без мінуса. З цієї причини, нижче в статті, буде, торкнуться таке питання: «А чи варто взагалі купувати новий холодильник або ж починають старий?».
Давайте для початку, поговоримо про наших старих, «добрих» холодильниках, що здаються, нам вже непривабливі ми:
1) Міцність на століття.
Нинішні старі холодильники, це пережитки радянського минулого. Промислове виробництво, у той час, була налаштована як годинник, ніякого збою в роботі. Дуже цікавий факт, всі заводи по країні, працювали в такому режимі, що в разі військового нападу, завод міг легко перейти з виробництва іграшок, на виробництво автозапчастин для танків або літаків. Країна жила в режимі військової промисловості. Іноді, самі розумієте, бували і деякі казуси. Тому, в тому числі і холодильне обладнання, теж робили міцним, не шкодуючи і не економлячи на деталях. Такий холодильник міг прослужити багато років.
2) Легкість в обігу.
Багато представників старого холодильного обладнання: «ЗіЛ-Москва 61», «Саратов», «Океан», «Свіяга» та інші, всі вони, невибагливі в експлуатації. На досвіді вже декількох поколінь випробувана їх міцність і надійність Размораживать такий холодильник, потрібно всього два рази в рік, а при правильному використання всього один, що дозволяє зберегти, не тільки час, але і термін служби агрегату.
3) Температурний режим.
У будь-якому приміщення, холодильник буде справно працювати. Температура в кімнаті, мінливі як хамелеон, ніколи не буде перешкодою для такого обладнання. Він не схильний до перепадів температур.
Мінуси в старому холодильнику:
1) «Приємне» споглядання.
Людський організм так уже влаштована, що перше почуття, яке допомагає йому зрозуміти і оцінити будь-яку річ, є зір. Внаслідок чого, при погляді на старий холодильник, ставати, якось не по собі, а іноді, від «незабутнього ефекту» забуваєш, навіщо взагалі підійшов до холодильника. Да уж, року неабияк псують зовнішній вигляд холодильника, але не тільки його корпус і навіть внутрішні деталі розкладаються, рвуться, піддаються корозії.
2) хитромудрі деталь.
Повірте, сьогодні дуже складно знайти будь-які деталі для старого холодильника, які перестали випускати дуже давно. Пошук таких деталей зводитися до нуля. Але, є свого роду «горяни», які йдуть до останнього і їм посміхається удача, якщо ви з таких, тоді прошу вперед.
Інновації сучасних холодильників
Ну що ж, поговорили про старому, перейдемо, мабуть, до нового. Як і у випадку зі старими зразками холодильного обладнання, розглянемо для початку, переваги сучасних холодильників:
Система «No Frost», є візитною карткою нинішніх холодильників. Функція, яка дозволяє раз і назавжди позбутися, від зледеніння в морозильній камері. Внаслідок чого, продукти завжди залишаються чистими, без зайвої кількості криги, а термін зберігання їжі, може бути набагато збільшений.
Як влаштований холодильник з системою no frost
2) «Чую дзвін, та не знаю де він».
Завдяки новітнім розробкам, холодильник нарешті таки, перестав шуміти, як трактор. Тихий, спокійний, якщо не знати, де перебуває холодильника, його і справді можна не помітити.
Сьогодні можна підібрати будь-який дизайн і модель для холодильного обладнання. Колір, фактура, функціональні доповнення, все це можна замовити спеціально. Таке обладнання, не тільки буде радувати око, а й чудовим чином впишеться в будь-який інтер'єр будинку або квартири.
Негативні фактори, які впливають на вибір холодильника
1) Дешево і сердито
Незважаючи на велику собівартість холодильного обладнання, яка в інших випадках доходить до запаморочливих их цін, можна впевнено сказати, що на деталях, в цей раз, завод заощадив і, причому значно. При такому розкладі речей, сучасне холодильне обладнання дуже швидко ламається, а покупка деталей, обходитися власникові даного скарби, дуже не дешево.
2) Поломка системи управління
Внаслідок того, що сучасний холодильник, буквально «нашпигований стероїдами», електронними датчиками і приладами в великій кількості, часто, з під регулювання виходить система управління. Заміна одного датчика обходитися дуже дорого, а уявіть, що згоріла вся система.
Підбиваючи підсумки можна, сказати, що і у старого, і у нового холодильника, є свої плюси і мінуси. Вибирати, як говоритися вам. Але, можна лише сказати одне, ніякої холодильник, не прослужать вам довгу службу без належного догляду за ним. Тому на десерт, деякі поради про правильний догляд за холодильним обладнанням:
- Температуру охолодження повинна знаходитися в межах від 0 до +8, не допускайте вихід температури за кордону.
- Температура морозильної камери, повинна знаходитися в межах від -1 до -23, також не бажано допускати вихід температури за кордону.
- Чи не встановлювати холодильник поряд з опалювальними приладами або нагрівальними елементами.
- Вчасно очищати стік для збирання води.
- Зберігати всі продукти харчування в щільно герметичній посуді.
- Не допускати підвищення вологості в обох камерах холодильника.