на засіданні кафедри «Економіка, організація і комерційна діяльність»
Зав. кафедрою _____________________ Є. В. Башмачнікова
затверджено
на засіданні Науково - методичної ради
напряму підготовки 100701.51 «Комерція»
Голова НМС _____________________ І.М. Сафарова
Цілі освоєння дисципліни.
З метою оволодіння зазначеним видом професійної діяльності та відповідними професійними компетенціями навчається в ході освоєння професійного модуля.
Місце дисципліни в структурі ООП
Програма дисципліни є частиною основної професійної освітньої програми відповідно до ФГОС спеціальності СПО, в частині освоєння основного виду професійної модуля:
Компетенції того, хто навчається, що формуються в результаті освоєння дисципліни «Виконання робіт по професії Касир торгового залу»
В результаті проходження навчальної практики навчається повинен придбати наступні практичні навички, вміння, універсальні і професійні компетенції.
ПК1.10 Експлуатувати торгово-технологічне обладнання
ПК 4.1. Дотримуватися правил експлуатації контрольно-касової техніки (ККТ) і виконувати розрахункові операції з покупцями
ПК 4.2. Перевіряти платоспроможність державних грошових знаків.
ПК 4.3. Перевіряти якість і кількість товарів, що продаються, якість упаковки, наявність маркування, правильність цін на товари і послуги.
ПК 4.4. Оформляти документи по касових операціях
ПК 4.5. Здійснювати контроль збереження товарно-матеріальних цінностей
В результаті освоєння дисципліни студент повинен:
мати практичний досвід:
обслуговування покупців, продажу різних груп непродовольчих товарів;
- основні механізми контрольно-касових машин різних моделей;
- правила охорони праці та техніки безпеки при експлуатації контрольно-касових машин;
- правила експлуатації контрольно-касових машин: підготовка до роботи, обслуговування покупців, закінчення роботи;
- порядок підготовки контрольно-касової машини до роботи: відмикання, визначення наявності чекової стрічки, зняття показань з підсумкових лічильників:
- правила обслуговування покупців: пробивання чека, отримання грошей, видача здачі;
- порядок закінчення роботи: зняття показань з підсумкових лічильників, заповнення журналу касира-операціоніста; розрахунок залишку грошей в касі;
- правила заповнення журналу касира-операціоніста:
- формулу розрахунку залишку грошей в касі;
- порядок проведення звірки розрахункового залишку грошей в касі з фактичним залишком:
- правила оформлення здачі виручки старшому касиру;
- ознаки платоспроможності державних грошових знаків.
- визначати готовність контрольно-касової машини до роботи, виходячи з правил охорони праці і техніки безпеки;
- готувати контрольно-касову машину до роботи: відмикати, визначати наявність чекової стрічки, знімати показання з підсумкових лічильників;
- обслуговувати покупців: пробивати чеки, отримувати гроші, видавати здачу;
- закінчувати роботу на контрольно-касовій машині: знімати показання з підсумкових лічильників, заповнювати журнал касира-операціоніста, підраховувати залишок грошей в касі на кінець дня;
- проводити звірку розрахункового залишку фактичною кількістю грошей у касі;
- готувати грошові суми для здачі старшому касиру в установленому порядку;
- розпізнавати платоспроможність державних грошових знаків.
структура дисципліни
Загальна трудомісткість дисципліни складає 162 годин.
Розподіл фонду часу по семестрах, тижнями та видами занять.
Контрольна робота, Залік
Історія професії.
Загальна характеристика навчального процесу.
Відомості про роботодавців і випускників
Кваліфікаційні характеристики контролера-касира
Література 2,3, 6, 8-13
Тема 2. Правила роботи торгових підприємств.
Організація торгівлі. Основні терміни
Торгово-технологічні процеси в торговому підприємстві
Організація робочого місця касира
Захист прав споживачів. Правила торгівлі
Література 2,3, 6, 8-13
Тема 3. Робота на контрольно-касове техніці
Основні напрямки та завдання науково-технічного прогресу в торгівлі на сучасному етапі.
Роль ККТ в поліпшенні культури обслуговування
Експлуатація контрольно касової техніки різних видів.
Література 2,3, 6, 8-13
Тема 4. Документи, які регламентують застосування ККТ.
Основні поняття про способи розрахунку.
Значення застосування ККТ.
Документи, які регламентують застосування ККТ.
Вимоги, що пред'являються до ККТ.
Реєстрація ККТ в податкових органах.
Засоби візуального контролю.
Література 2,3, 6, 8-13
Тема 5. Пристрій ККТ.
Класифікація ККТ.
Основні механізми і блоки, що визначають устрій ККТ.
Оперативно-накопичувач ККТ.
Порядок роботи на ККТ.
Обов'язкові реквізити чека.
Література 1, 5, 6, 7, 8, 9, 14
Виконання робіт по професії касир
Касир торгового залу: метод вказівки і програма виробничої практики / Новосиб держ аграр ун-т; сост. Н. Б. Тесля. - Новосибірськ.
Кгбпоу «Татт» комплект контрольно-оцінних засобів пм. 5 Виконання робіт по професії «касир»
Типові завдання для оцінки поточного контролю засвоєння пм. 5 Виконання робіт по професії «касир» МДК. 05. 01 Організація діяльності.
Цілі і завдання програми 4 вимоги до рівня засвоєння програми.
Програма професійного навчання розроблена для підготовки громадян до виконання робіт за професією 23369 Касир і має своєю.
Завдання на виробничу практику (за профілем спеціальності) по.
Завдання на виробничу практику (за профілем спеціальності) по пм. 05 «Виконання робіт по професії касир»
Програма практики є складовою частиною професійного модуля.
Навчальний посібник. Завдання для навчальної практики з дисципліни пм 06. «Виконання робіт по одній або декількох професіях робітників.
Методичні вказівки щодо виконання контрольної роботи з дисципліни.
Виконання робіт по одній або декількох професіях робітників, посад службовців за професією касир "
Методичні вказівки по організації і проведенню самостійної.
За МДК 05. 01 Виконання робіт за посадою Касир пм 05 Виконання робіт по одній або декількох професіях робітників, посад.