Твитнуть в Twitter
Кава як добриво - ще один спосіб гідного застосування органічних відходів. Яєчна шкаралупа. курячий послід. гній, зола. бананова шкірка - все це відмінні підгодівлі для городу, так чому ж випитий кави як підгодівля повинен пропадати? Вас може це здивувати, але в спить кави міститься чимало мікроелементів. Потрібно тільки знати, як використовувати кави як добриво, щоб рослини змогли засвоїти корисні речовини. Про це сьогодні і поговоримо.
Кава як добриво: що в ньому хорошого?
У садівництві застосовується випитий кави як добриво - тобто не мелений кави, не недопиту розчинну каву, а саме кавовий макуха, що залишається на дні турки або видається кавоваркою після варіння кави. До того ж, виключено використання макухи від кави як добрива, якщо в ньому міститься цукор.
Чому так? Відпрацьований кави як добриво має нейтральну або близьку до нейтральної кислотність (рН 6,5-6,9, в залежності від сорту, способу обсмажування і т.д.). А ось смажений кава володіє кислотністю на рівні рН 6, тобто кислою реакцією. Під час варіння майже вся кислота йде в напій. Тому боятися, що кава в якості добрива сильно забруднені ґрунт, не варто, однак не виключена невелика слабокислая реакція. Це буде залежати не тільки від кави, але і від лужного складу води, на якій готується кава. Якщо дуже переживаєте з цього приводу - можете провести простий домашній тест на кислотність грунту. Багато рослин, в тому числі - горшкові, які люблять кислий або слабокислу грунт.
Отже, кава як добриво для рослин хороший тим, що містить досить багато азоту, калію, магнію і трохи фосфору і кальцію. Як ми бачимо, повноцінної підгодівлею кави назвати не можна - це скоріше додаткове «ласощі».
Ще дно корисна властивість кави як добрива для городу - він здатний відлякувати мурах. слимаків. плодову мушку і інших непрошених гостей. А ось дощові черв'яки - навпаки, люблять «кавову» грунт.
Якщо ви трошки розбираєтеся в садівництві, то вже здогадалися - випитий кави як добриво відмінно розпушує грунт, насичує її киснем, допомагає утримувати вологу, перешкоджає росту бур'янів, а також може послужити в якості мульчі.
Кава як добриво: як використовувати?
Кава як добриво можна використовувати і для садових, і для кімнатних рослин. Однак кава повинна бути просушений - кавовий макуха потрібно просто розкласти на папері, а після випаровування вологи скласти його в будь-яку ємність. Можливо, ви помічали, що якщо просто вилити каву в вазон з кімнатною рослиною, то грунт дуже скоро покривається пліснявою? Це від того, що випитий кави був сирим і послужив хорошим середовищем для розмноження цвілі. З висушеним кави такого не трапиться.
З рослинами відкритого грунту легше - в землі під відкритим небом мікроорганізмів набагато більше, ніж в горщику з кімнатною квіткою, і цвіль не з'явиться. Зате якщо перестаратися з кількістю кави як добрива, може з'явитися корочка - грунт запече.
Отже, які способи кавових підгодівлі для рослин існують?
Кава як добриво: вкопування навколо рослин
Кавовий азот, якого в гущі міститься близько 2%, вивільняється досить повільно, тому є резон використовувати кави як добриво для компостних ям або прикопувати в землю навколо городніх культур. Щоб уникнути появи згаданої скоринки кави як добриво для городу найкраще вкопати навколо рослини на невелику глибину, змішавши верхній шар грунту з мульчею. Таким чином, рослина отримає харчування, при цьому грунт не пересохне. Не варто нагромаджувати гори кавової макухи навколо рослини - користі від цього буде мало.
Кава як добриво: розбризкування кавовою гущею
Можна просто взяти невелику кількість спитого кави, посипати навколо рослини і злегка полити водою, щоб азот вивільнявся і підживлював садово-городні культури.
Кава як добриво: при посадці в лунки
Кава в якості добрива відмінно себе проявить, якщо додавати його при посадці в лунки до клумбовие рослинам і кущам (азалія, верес, гортензія, рододендрона, лілій, троянд, голубиці і іншим рослинам, які люблять кислі грунти), до помідорів, полуниці, а також в ряди з морквою і редискою - досвідчені садівники стверджують, що після цього коренеплоди виростають чистими, без дірочок. Для цього кави як добриво змішують із землею, засипають суміш в лунки і рясно поливають, щоб дати поштовх вивільненню азоту.
Кава як добриво: додаємо в компост
Якщо немає бажання возитися з кавовим макухою під кожним кущем, пропонуємо вам просто додати його в компост. Справа, знову таки, в повільно вивільняти кавовому азоті. Стимулюють вивільнення мікроорганізми, які у великих кількостях містяться в землі, а в величезних кількостях в компості. До того ж, азот з відпрацьованої кави підвищує температуру компосту, що прискорює процес переробки органіки. Як зробити компост - можна згадати, прочитавши цю статтю.
На закінчення хотілося б сказати, що відпрацьований кави як добриво може здатися занадто «заморочений» варіантом - замість того, щоб просто викинути макуха в сміття, доводиться його сушити, займати місце, складати в баночки, та й добриво саме по собі не першосортне ... З одного боку - ви маєте рацію. З іншого - пора вже починати замислюватися про те, скільки добра ми переводимо, перетворюючи його в смердючі смітники, замість того, щоб розумно використовувати. І нам є з кого брати приклад - в американській мережі кав'ярень «Старбакс» кавовий макуха не викидають, а фасують в пакети і кладуть біля виходу в рамках акції «Кава для садівників». Взяти його може будь-хто. На жаль, до нас усвідомлення реальної користі від відходів ще не настав. Але ніщо не заважає стати піонерами в цій справі - якщо вам сподобається використовувати кави як добриво для рослин, зверніться в найближчу кав'ярню і попросіть віддавати вам кавовий макуха. Впевнені - молоді хлопці вам не відмовлять, а, можливо, навіть зроблять з цього «фішку» свого кафе.
Удачі вам, і врожаю - вашому городу!
Тетяна Кузьменко, член редколегії Власкор інтернет-видання "AtmAgro. Агропромисловий вісник"
Наскільки інформація виявилася для Вас корисною?