Урожайність в Росії
Таблиця 1. Скільки культури вирощується в Росії і скільки врожаю збирають з одного гектара посівів
Кількість зібраної культури, в тис. Тонн
При цьому посівні площі за такий же період збільшилися на 63 тис. Гектарів, приріст в процентному співвідношенні склав + 43,75% див. Таблицю 2.
Посівні площі, тис. Гектарів
Де вирощують рис в Росії
Також значимі показники обсягів виробництва належать Ростовської області (5,4%), Республіці Дагестан (3,4%), Приморському краю (2,7%), Республіці Адигея (2,2%), Калмикії (1,1%), Астраханської області (0,8%), Чеченській Республіці (0,4%), частка інших регіонів РФ - 0,04%. Див. Мал. 1.
Якщо говорити про динаміку зміни кількості зборів регіонах, то за останні два роки картина наступна: Краснодарський край показав приріст на 71 тис. Тонн, Чеченська республіка, Калмикія, Єврейська АТ, Інгушетія і Кабардино-Балкарська Республіка також можуть похвалитися, хоч і незначним, але ростом.
А ось в Ростовській області і Приморському краї виробництво впало на 13,2 і 13 тис. Тонн відповідно. Також в число регіонів, які показали спад, потрапили Республіка Адигея, Астраханська область, Республіка Дагестан, Волгоградська область, див. Рис. 2.
Ситуація із зовнішньою торгівлею
Імпортується крупа в Російську Федерацію з Таїланду, В'єтнаму, Китаю, Пакистану, Індії. Практично весь ввезений в Росію рис - довгозерний, його частка більше 95%, на короткозерний, подрібнений і середньозерний доводиться по 1,1%, 0,7%, 2,6% відповідно. За ступенем обробки ввозиться в країну 98% напівобрушений або повністю обрушений крупи. Див. Мал. 4.
Малюнок 4: Імпорт в Росію за ступенем обробки і довжині
Джерело: Федеральна митна служба Росії
На експорт йде більш 80% среднезерного, 4,1% длиннозерного, 10,6% дробленого і 1,4% короткозерного. За ступенем обробки більше 50% з країни вивозиться нешелушенного рису. Див. Мал. 5
Малюнок 5: Експорт з Росії за ступенем обробки і довжині
Джерело: Федеральна митна служба Росії
Таблиця 3: Експорт рису з РФ в натуральних показниках
Чи очікується дефіцит рису, світові ціни
Так, на Російському ринку спостерігається невелике падіння рівня цін, що говорить про високий рівень пропозиції і свідчить про відсутність дефіциту. Світові ціни на можуть знизиться на 2-3%. Але Російський ринок не відчув падіння рівня світових цін через ослаблення курсу національної валюти. Однак, стабілізація курсу рубля вплине на чутливість національного ринку рису до світових цін.
- Загальні посівні площі культури в РФ збільшилися на 4,9%.
- Кількість зібраного врожаю також показало незначний спад на 2,12%.
- У той же час, за даними Росстату, обсяг вироблення рисової крупи виріс на 9,6% до 396,3 тис. Тонн.
- Обсяги експорту зросли, а також змістилися в бік рису-сирцю (необробленого).