Є томати, які при транспортуванні на далекі відстані не втрачають ні свій вигляд, ні смакові якості. Але такі томати потрібні не тільки фермерам. Нам з Вами теж знадобляться томати, які можуть довго зберігатися просто вдома, під ліжком або в темній кладовке.У таких томатів уповільнений обмін речовин в плодах, що веде до уповільнення процесу розм'якшення плодів. Крім того, такі томати ніколи не тріскаються при перепадах вологості і температури. У цю групу лежких томатів входять найрізноманітніші сорти та гібриди: засолювальні, кистьові, красноплодной, жовтоплідного, оранжевоплодние, середньорослі і високорослі. Давайте тепер пройдемо по сортам і гібридам, і Ви можете підібрати собі вподобані.
F1 Фараон. Один з найсмачніших лежких томатів з великими плодами, дивовижного вишуканого смаку. І незважаючи на великі плоди, «Фараон» - невисокий гібрид, його можна вирощувати в тунелях і під тимчасовими плівковими укриттями. До того ж він среднеранний.
F1 Картуш - детермінантний середньорослий гібрид. Плоди зберігаються протягом трьох місяців після збору врожаю. Вони смачні, з помідоровим ароматом, до того ж красивого червоно - оранжевого кольору. Плоди масою 140 - 160 грам, зберігаються чудово.
F1Шатл призначений для вирощування в теплицях і відрізняється незвичайною врожайністю. Плодів так багато, що з - за них не видно листя. Форма плодів округла, рівна, поверхня гладка, колір - яро - червоний, плоди м'ясисті, масою 120 - 130 грам. Цей гібрид стійкий до таких хвороб, як вірус тютюнової мозаїки, кладоспоріоз, фузаріоз і галова нематода.
F1 Самара. Цей гібрид можна вирощувати як в теплицях, так і в найпростіших плівкових укриттях. Плоди ростуть кистями, плоди в кисті вирівняні за розміром. Смак плодів гармонійний, десертний, солодкий. Прекрасно зберігається кистями.
F1 Рефлекс. Один з найбільш великоплідних кистьових лежких томатів. Плоди досягають ваги 140 грам, а в кисті їх 5 - 7 штук.
F1 Хрустик. Індетермінантний гібрид пізнього строку дозрівання, дозріває приблизно через 120 днів після сходів. Плоди гладкі або злегка ребристі, округлої форми, масою 170 - 230 грам. На кущі їх зазвичай 7 - 9 штук. Знімають їх при появі жовтого відтінку. При температурі 16 - 18 градусів, обов'язково в темряві (на світлі у них проростають насіння) плоди зберігаються 4 - 5 місяців. Під час зберігання томати змінюють забарвлення на персиковий або лимонно - жовтий. А товарні якості стають ще краще. Ці томати хороші для засолювання - при цьому вони набувають неповторний колір і смак - стають бурштиновими і хрумтять, як огірки. Також їх можна солити, як огірки - в бочках, скляних банках, емальованих каструлях. Але вживати їх можна тільки через 40 днів після засолювання. Цей гібрид має стійкість до до найбільш шкідливим хвороб і найбільш небезпечним шкідників томатів.
Не всі городники люблять гібриди. Любителі свого насіння воліють сорти. Серед сортів також є лежкие, стійкі до розтріскування.
Лонг кіпер. Детермінантний сорт дуже пізнього терміну дозрівання. Плоди масою 150 - 300 грам, плоско-округлої форми, багатокамерні, в незрілому стані молочно - білого кольору. У дуже сприятливі роки при досягненні товарної зрілості можуть обсипатися з куща. Помітивши, що плоди перестали збільшуватися в розмірах, їх необхідно зібрати. Через місяць - півтора після знімання плоди стають перлинно - рожевими, іноді з жовтим відтінком і мають хороший смак.
Новорічний. Сорт повністю виправдовує свою назву. Плоди чудово зберігаються до п'яти місяців. Жовтими, яскравими плодами можна прикрашати новорічну ялинку. Сорт невибагливий, вирощують його в відкритому грунті і під найпростішими плівковими укриттями. Чудово підходить для консервування. Плоди досить великі, масою до 150 грам, красивого кольору, плоско хоми, стійкі до розтріскування.
Хуторський. Високорослий, пізньостиглий, високоврожайний (до 4,5 кг з куща) сорт. Плоди зберігаються до Нового року і довше. Вони гладкі, округлої форми, 90 - 100 грам масою, дуже смачні. Це один з кращих сортів для засолювання і консервування. При цьому плоди не розтріскуються, виходять щільними і хрусткими.
Дорогий друг! Я написала нову книгу «Лентяйскій город. Урожай без клопоту »