І вирішила я, що тресну, але навчуся вирощувати гарні врожаї помідорів, вирішила і навчилася. Тепер буду ділитися досвідом з тим, кому це потрібно і цікаво.
Прийшли до нас в Росію помідори з теплих країн: Галапогосских островів, Перу і Еквадору, ще в 16 столітті, завоювавши особливу популярність до 19 сторіччя, завдяки агроному А.Т. Болотову. На початку 20 століття помідори почали просуватися на Північ і досягли Костромської, Вологодської області, з'явилися на городах Уралу.
Будучи вихідцями з жаркого, високогірного клімату - помідори вимогливі до тепла, світла, довготі дня, але при цьому вони холодостійкі і невибагливі до температури грунту.
Ботанічний опис томатів
Відносяться помідори до сімейства пасльонових. В теплих краях можуть вирощуватися, як багаторічна культура, в наших широтах - однорічна, до перших заморозків.
Коренева система у помідор стрижнева з великою кількістю бічних коренів, які стеляться по поверхні, основний же корінь йде вглиб, часом на 2 метри.
Потрібно знати, що коренева система у низькорослих томатів більш розвинена, ніж у високорослих, тому другі вимагають більш частих підгодівлі і поливу.
Пересадку помідори не тільки легко переносять, а й люблять, вона дає їм стимул нарощувати нові корені, а це позитивно впливає на врожай. При гарній вологості томати здатні нарощувати коріння в будь-якій частині стебла, на пагонах і листках, тому, якщо не вистачає розсади, то можна легко отримати додаткові кущики прикопавши нижні пагони (пасинки) і після утворення на них коренів, посадити їх, як окрема рослина.
Різноманітність видів томатів
Діляться томати за будовою куща на детермінантні і індетермінантні. Детермінантні сорти зазвичай більш ранні, але не настільки великоплідні.
Відрізняються детермінантні сорти помідор більш дружною віддачею врожаю. Зовні це невисокі, міцні кущики з обмежує зростання, які в свою чергу поділяються на штамбові і не штамбові.
Штамбові сорти більш компактні, мають прямий стебло. Вони дають менше бічних пагонів (пасинків), менше витягуються. Сорти цієї групи більш ранні. Існують ультраранні сорти, визріваючі вже на 95 день після появи сходів. Їх особливо вигідно вирощувати в районах з суворим кліматом, так-як вони встигають віддати урожай до масового ураження хворобами.
Індетермінантні сорти помідор - сильно відрізняються в першу чергу потужним, до 2 метрів, зростанням. У теплицях вони ростуть вгору, поки їм не прищипнути верхівки. Це середні та пізні сорти. Їх плоди більші, але догляд за ними складніше, ніж за детермінантності.
Догляд за детермінантності і індетермінатний сорт сильно відрізняється, але про це ми поговоримо пізніше.
Суцвіття томатів зібрані в кисть, що складається з 4 і більше (до ста) квіток.
Кисті у детермінантних сортів томата закладаються над 5 і 6 листом, а в подальшому через один-два листочка. У індетермінантних сортів томата після 7-12 листа.
Плоди томата - ягоди, мають найрізноманітніші відтінки: жовті, червоні, помаранчеві, бордові і майже чорні, є сорти зі смугастими плодами. Форма: кругла, плоско, сливка, перцевідние, грушка. На будь-який смак і колір.
Умови вирощування томатів
Вирощують помідори з насіння розсадним методом. Рассадний метод використовують для того, щоб встигнути отримати якомога більший урожай до заморозків.
У північних широтах томати доцільніше вирощувати в теплицях, це набагато вигідніше, ніж у відкритому грунті. Причому в теплицях відмінно ростуть будь-які сорти, в тому числі призначені для відкритого грунту. Томати - овочі теплого клімату - при температурі нижче 15 градусів вони припиняють цвітіння і плодоношення. Сформовані зав'язі можуть просто опадати. Довготривале зниження температури відсуває формування зав'язей і плодоношення. Заморозки - до -1 градуса в змозі перенести тільки рідкісні, морозостійкі гібриди, інші рослини томатів просто загинуть.
Занадто висока температура і недолік світла теж не дуже хороша, при таких умовах томати витягуються, а їх коренева система не розвивається.
Підвищена вологість може привести до захворювань рослин, тому в теплицях краще створювати протяг. За моїми спостереженнями, в плівкових теплицях вологість набагато вище, ніж в сучасних теплицях з полікарбонату або в засклених.
Томат - культура світлолюбна
Це потрібно враховувати вибираючи місце для посадки томата.
Томатам потрібно не менше 14 годин світлового дня, причому освітлення повинно бути досить інтенсивним. Особливо страждають від нестачі освітлення томати в період інтенсивного росту розсади. Розсада буде витягуватися, колір рослини будуть мати блідий. У період цвітіння, на брак світла томати будуть реагувати обпаданням квіток.
Томат культура вологолюбна
Недолік поливу негативно впливає на продуктивність рослини; уповільнює зростання, викликає опадання бутонів і кольору. При цьому томат посухостійкий завдяки мощьних кореневій системі.
Для отримання хороших урожаїв поливати помідори потрібно рясно, раз в три дні. У посушливу пору і в період віддачі врожаю частіше - через день. Полив потрібно чергувати з розпушуванням. Ні в якому разі не слід допускати коливань вологості грунту, це призведе до того, що плоди будуть розтріскуватися.
Важливо стежити за вологістю повітря в теплиці, при підвищеній вологості рослини починають хворіти, шкодить це і врожайності.