Цей спосіб вирощування гливи відноситься до екстенсивним методам і є найпростішим і часто вживаним в малих грибоводческих господарствах і присадибних ділянках при любительському культивуванні грибів. В якості поживного середовища (субстрату) використовують відрізки малоцінних порід деревини. тополі, осики, берези, верби та ін. а також всіх плодових дерев і горіха. Як і всі інші способи вирощування грибів даний метод має свої переваги і недоліки.
Сам процес інакуляціі отрубкі здійснюють в спеціально призначених для цього місцях або безпосередньо на грибних плантаціях. Короткі отрубкі інакуліруют шляхом нанесення на торцеву частину міцелію шаром до 1 см, зверху кладуть наступний Одрубок, на верхню торцеву частину якого також наносять шар міцелію. Для запобігання розсипання міцелію на краю торців кладуть стружку або тирсу. Це крім того запобігає підсихання міцелію і пошкодження його птахами, гризунами і комахами. Після зараження отрубкі міцелієм необхідно забезпечити необхідні умови нормального розвитку грибниці (Інкубаційний період).
Для цього можна використовувати два методи. Перший - це інкубація в приміщеннях. підвалах, льохах, сараях та інших госпбудівлі. В даному випадку, підготовлені і інакулірованние відрізки укладають вертикально один на одного у вигляді піраміди заввишки 2-2,5 м і вкривають шаром соломи або матами з очерету товщиною 35-40 см. Для забезпечення необхідної вологості верхній шар регулярно (1-2 рази на тиждень) поливають водою. Можна замість приміщень для гливи використовувати для інкубації траншеї глибиною 1 - 1,5 м. Відрізки встановлюють в один або два ряди у вигляді піраміди, на верхні торці наносять міцелій. Потім траншею закривають дошками, потім поліетиленовою плівкою і присипають землею шаром 15,20 см. У суху і жарку погоду поверхню верхнього шару і навколо траншеї поливають водою. Необхідно стежити, щоб вода не потрапляла на відрізки з міцелієм, так як це призведе до загнивання міцелію. Якщо вирити траншею немає можливості, то можна для кожного відрізка вирити невелике заглиблення в землі (20-30 см), вставити попередньо зволожений відрізок, нанести шар міцелію зверху прісіпать стружкою (бажано листяних порід). Потім ці отрубкі накривають плівкою, на неї присипають шар землі і накривають гілками.
Інакуляцію довгих відрізків проводять трохи інакше. У них просвердлюють отвори завглибшки 5-6 см, заповнюють міцелієм і закривають дерев'яними пробками. Можна також зробити пропили через кожні 20-25 см на глибину 4-5 см нанести в них міцелій і присипати стружкою. Далі такі відрізки вкривають або обв'язують плівкою і залишають на три місяці для проростання міцелію, потім укладають в штабелі накривають плівкою, присипають землею, також як і короткі відрізки.
Інший спосіб - інакуляція і інкубація безпосередньо на грибний плантації. Для цього на відстані 40-50 см одна від одної викопують лунки глибиною 15-20 см і зволожують їх водою. На дно лунки насипають трохи тирси або стружки і наносять посівний матеріал (близько 100 гр), встановлюють на нього Одрубок і присипають з усіх боків землею. Верхні торці вкривають дерев'яними дисками або мохом для запобігання висихання. Перевагою даного способу є те, що при цьому не потрібна наявність спеціальних приміщень і споруд для вирощування грибів. Весь процес вирощування гливи відбувається безпосередньо на відкритому повітрі, в саду, посадці або присадибній ділянці. Знижуються витрати на всіх етапах виробництва. Однак такий спосіб має і свої недоліки. Одним з найістотніших те, що при такому способі зростає ймовірність поселення на деревині грибів - конкурентів вешенки. Крім того має місце залежність від погодних умов.
Глива як і інші гриби ростуть швидко, через 7-10 днів після появи примордіїв плодових тіл можна збирати урожай. Плодоношення триває 40-50 днів і має зазвичай дві хвилі. З настанням морозів зростання плодових тіл припиняється, але при відлигах може відновиться. На отрубкі м'яколистяних порід глива плодоносить протягом 3-4 років, твердолистяних 4-5 років. Максимальний урожай буває на другий третій рік. В середньому з одного квадратного метра такої грибний плантації можна зібрати до 90 кг гливи. Урожайність з одного отрубка діаметром 35-40 см може скласти до 2,5-3 кг гливи.