Вирощування глоду садового (посадка розмноження і догляд)
Садовий глід давно відомий як плодове лікарська рослина. Деякі його сорти містять в ягодах таку кількість каротину, яке накопичується в шипшині або моркви. Садовий глід цінується за високу концентрацію вітаміну P, аскорбінової кислоти, фруктози і цінних цукрів. У плодах глоду садового більше пектинів, ніж в лимонах або навіть в м'якоті аличі. Квітки багаті ефірними маслами, а насіння - жирами. На організм людини цілющий вплив надають солі кальцію, фосфору, калію, рибофлавін, холін, органічні кислоти - бурштинова, лимонна, яблучна, що накопичуються в плодах глоду.
Смакові якості набагато поліпшуються після перших морозів. У Середній Азії більше популярні продукти з борошна, якщо в неї доданий сушений глід, а для заварки цілющих чаїв використовують підсмажені плоди. З них також виходить відмінна сировина для лікарських препаратів. Відмінним смаком славляться сидр, компоти, варення і желе.
Садовий глід. висаджений в садово-захисній смузі, утворює практично непрохідні «живоплоти», які після їх обрізки стають відмінними декоративними алеями.
Рослини добре переносять посуху, міцні морози і стабільно дають високі врожаї на різних грунтах. З 1250 видів глоду в Росії зустрічається близько 50, основна ж кількість дикорослих видів зустрічається в Канаді та Америці. Улюблені місця глоду - береги річок, узлісся лісів, розріджені ліси, рівнини з невеликим чагарником.
Садовий глід росте у вигляді куща або дерева, максимальною висотою 5-10 м. Суцвіття білого кольору, але можна зустріти рожеві, а особливо красиві оранжево-жовті махрові парасольки, пелюстки яких зберігають свою красу близько місяця.
Плоди зав'язуються в відсутності додаткового запилення іншими сортами або видами, але врожайність підвищиться, якщо бджоли принесуть «чужу» пилок. На одному дереві може вирости до 20 кг плодів від грушоподібної до кулястої форми і різного забарвлення: пурпурової, помаранчевої, темно-коричневої і майже чорної. Усередині кожного плоду знаходиться від 1 до 5 кісточок, діаметр плоду від 7 мм до 3 см.На території Росії ростуть дерева, посаджені трохи більше 300 років тому.
Глід розмножують вегетативно і насіннєвим способом. Насіннєвий спосіб дає високу приживлюваність в разі правильної підготовки насіннєвого матеріалу, тому використовується частіше. Найголовніше - пам'ятати, що кожне насіння знаходиться в щільній оболонці, яка ускладнює проникнення до зародка води і повітря, тому потрібна тривала стратифікація. Насіння витримуються в піску стільки часу, щоб до посіву залишалося не менше 8 місяців. Насіння потрібно відбирати з незрілих плодів, перед початком стратифікації замочувати в розчині нітрату калію 1%, для більш сильних і життєздатних сходів.
Восени сіянці викопуються і поміщаються в шкілки з пухкої родючим грунтом на дорощування. Через 1-2 роки рослина переноситься в сад на постійне місце.При вегетативному розмноженні використовують відведення, живці, кореневі нащадки, найбільш цінні форми краще розмножувати шляхом щеплення - вона дає можливість зберегти у щепи кращі спадкові якості. Потрібно правильно підбирати підщепи, на яких глід буде рости. Вони повинні мати достатню товщину і бути зимостійкими. Діаметр кореневої шийки підщепи - 7-8 мм.
У Росії кращими сортами глоду вважаються Понтійський, Східний, перістонадрезанние і Криваво-червоний.
Глід можна вирощувати на різних грунтах, навіть на торф'яних ґрунтах після їх осушення рослини приносять високі врожаї. У різні роки з однієї рослини Понтійського глоду знімають до 75 кг плодів.
Ями для посадки повинні бути не менше 70 см в діаметрі і 60-70 см в глибину. Для отримання «живоплотів» доцільніше замість посадочних ям створювати суцільні траншеї, де через кожні 70-100 см розміщувати рослини. Садовий глід добре переносить обрізку, і цим користуються дизайнери для створення оригінальних форм. Догляд за висадженими рослинами простий. Головні агротехнічні прийоми в молодих посадках - знищувати бур'яни, поки рослини не стануть міцними, висаджувати нові рослини замість загиблих, поливати і підгодовувати так само, як і насадження більшості плодово-ягідних рослин.
В середині осені плоди збирають з рослин, при цьому не можна допускати розм'якшення шкірки, що відбувається в разі запізнення збирання врожаю. Після цього восени спалюють опале листя, сухі, пошкоджені і хворі гілки, перекопують пристовбурні круги.
Рекомендуємо почитати ще:
Фейхоа, вирощування в домашніх ...
Вирощуємо бальзамін садовий
Найпопулярніші сорти ...
Бальзамін кімнатний - ...
Як виростити лагенарії
Шпинат - вирощування корисної ...
Вирощуємо суничний шпинат