Здавалося б, вирощування моркви - зовсім просте і нескладне справу. Але якщо садівник досить досвідчений, то він знає, що не завжди це так. Існує спеціальна технологія вирощування моркви, дотримуючись якої, буде виходити чудовий і смачний урожай! До того ж якщо правильно вирощувати, дотримуватися потрібний догляд, то можна побудувати ще і дуже прибутковий морквяний бізнес!
вимоги
У цій красуні, як і у інших підземних культур, існують свої деякі вимоги, причому досить-таки специфічні. Наприклад, їй потрібно багато світла. Навіть невелике затінення може погано позначитися на врожайності. Якщо порівнювати з іншими коренеплодами, морква є більш стійкою до посушливих періодів, а також вона досить стійка до холодів. Вона «житиме» навіть при заморозках або тривалому атмосферному похолоданні.
Звичайно, догляд відіграє велику роль, але багато що залежить від того, який тип грунту обраний для морквини. Важливо, щоб вона була родючою, механічний грунтовий склад - легким, з хорошим дренажем і глибоким «орним шаром». Більш придатними є ті грунту, які за типом супіщані і легко суглинисті. Середовище в них повинна бути слабокислою / нейтральної.
У порівнянні з багатьма культурами, морква зовсім невибаглива щодо попередників на насаджуваному ділянці. Але навіть незважаючи на це, щоб урожай був хорошим, повинен дотримуватися правильний догляд і всі інші правила. Найкращими попередниками для моркви будуть:
Але вирощування моркви у відкритому грунті може бути не більше трьох років на однаковому місці.
Підготовчі роботи з грунтом
Готувати грядки для висадки в них морквини необхідно ще з осіннього періоду. Потрібно вибрати камені з грунту, оскільки вони можуть заважати рости нормально коренеплодів. Земля удобрюються відповідно до потреб:
- якщо грунт бідний, необхідно внести перегній або компост;
- якщо кисле середовище - вноситься крейда;
- якщо важка - засипається торф, дерев'яну тирсу або ж пісок (річковий).
Грядку можна накривати мульчею, засівати сидерати.
У весняний період, за тиждень - півтори до того, як пора буде сіяти моркву, грунт необхідно розрівняти, якщо є грудочки, їх потрібно розбити. Після цього потрібно полити грунт при температурі води близько 40 градусів і зверху накрити плівкою (це потрібно для прогріву і захисту від пересихання).
підготовка насіння
Дуже важливий процес, який потрібно зробити правильно.
Головна особливість морквяних насіння в їх низькому відсотку схожості (від 50 до 75), крім того, вони ще й швидко втрачають її. Саме з цієї причини необхідно вибирати найсвіжіші насіння, щоб засівати морква. Якщо ж використовувати насіння двох, а то і чотирирічної давності, їх обов'язково потрібно перевірити на схожість.
Але ось їх-то появи і потрібно чекати близько трьох тижнів. При цьому з'являються вони зовсім недружньо. Але це і зрозуміло. Адже в насінні є ефірні масла, що перешкоджають попаданню вологи в них. Відповідно, набухання насіння і їх проростання - просто сповільнюється. Тільки лише після того, як з оболонки насіння змиються ефірні масла, вони почнуть проростати. А ось якщо весна буде сухою, проростання насіння може бути трохи довше звичайного. Тому насіння перед посівом готують спеціальним методом.
Їх пропонується кілька:
- Замочувати. Насіння кладуться в мішечки з тканини і опускаються в воду при температурі близько 30 градусів за Цельсієм. При цьому змінювати її потрібно через чотири години. Розчин в даному випадку можна приготувати з води з деревною золою (на літр рідини = 1 ст. Л). Через час після того, як насіння замочили, їх полоскати в простій воді. Відмінні результати можна отримати, якщо замочувати і гартувати насіння. Коли ще мішечки вологі, їх потрібно покласти в холодильник і дістати через кілька діб (2-5).
- Термообробка. У мішечках насіння необхідно опустити в нагріту воду (до 50 = t), через 20 хвилин вийняти і опустити на 2 хвилини в холодну воду.
- Закопування в грунт. Насіння в мішечках закопують в грунт на один лопаткової багнет. Через півтора тижні (близько 12 днів) потрібно дістати. Сходи насіння дадуть буквально через чотири - п'ять днів.
Також насіння змішують ще і з вологим торфом, помістивши їх в тепло. Через тиждень насіння почнуть проростати, після чого їх необхідно висівати звичайним способом.
Для полегшення посіву, після обробки одним з вищеописаних методів насіння найкраще трохи підсушити, при кімнатній температурі (
посів насіння
Як правило, вирощування моркви на власній дачі в Підмосков'ї, проводиться без розсади. Що ж стосується періоду для посіву, то він такий:
Оскільки - це дуже дрібне насіння, їх складно сіяти. Щоб не згустити посіви, доречно застосування невеликої хитрості. Необхідно змішати 1 ч. Л насіння + 1 скл. піску і засіяти 10 квадратних метрів землі на дачі.
Грядки потрібно робити неширокі, що вміщають по 4 борозенки, не більше.
У весняний період, перш ніж засівати. необхідно нарізати борозенки на підготовленій грядці. Відстань між ними має бути 15 см, якщо сорти ранні або середні, 20 см - для більш пізніх сортів. Борозенки необхідно долити водою і припудрити золою, після чого в них висіваються насіння, крок між якими дорівнює 1 см.
Залежно від сезону залежить не тільки стан насіння, а й глибина, на яку проводиться посів. Зверху борозенки необхідно присипати грунтом, після чого зверху ще й торфом / перегноєм. Після засеіванія грядки, її важливо накрити зверху ще й плівкою на висоті 5 см від ґрунту (на цеглу - самий підходящий варіант).
Якщо засівати насіння в зимовий період, використовувати необхідно ранні сорти сухого насіння. Їх необхідно висівати глибиною до 2 см, а товщина мульчирующего шару повинна складати до 4 см.
На зиму сіяти тільки, коли температурний режим грунту буде нижче, ніж +5 градусів. Якщо зима малосніжна, то грядку з морквою необхідно додатково вкрити снігом. Завдяки такому прийому, урожай буде на два тижні раніше, ніж звичайно.
Морква через розсаду
Щоб отримати якісну розсаду, насіння необхідно покласти в старий грунт і закласти, враховуючи посевочную норму 3-4 грами на метр квадратний. Перш ніж висіяти насіння, їх потрібно проростити, перетворивши в розсаду. Для цього потрібно витримати їх у вологому тканини протягом трьох - чотирьох днів.
Висівати морквяні насіння в теплиці потрібно способом рядів. Між ними має зберігатися відстань до десяти см. Як з'являться сходи, необхідно зробити проріджування традиційним способом. Важливо зробити інтервал серед рослин до чотирьох см.
Щоб висаджувати розсаду ранніх сортів моркви, в теплиці повинна бути t = від 16 до 23 градусів, а також середній рівень вологості повітря.
Якщо висаджувати розсаду в теплиці, то основи для того, щоб дотримувався правильний догляд - це полив, прополка і регулярне ретельне провітрювання повітря в теплиці.
Якщо розсаду висаджувати в теплиці, то рослини швидко ростуть, часом навіть переганяючи саму морква, яка буде посаджена звичайним методом. Але урожай перевершить всі очікування, якщо садити моркву через розсаду в теплиці.
- Цукеркові коробки заповнюються вологим ґрунтом, в кожну з яких висаджується по 2 насіння моркви. Після чого цукеркові осередку потрібно помістити в пакети з поліетилену і поставити їх в теплому місці.
- Вже на 7-8 день з'являться сходи.
- Буквально через 2 тижні, виросте вже і перший листочок. Це і означатиме, що морквину можна висадити в грунт.
- Глибина підготовлених борозен повинна бути до 15 см, заповнених перегноєм.
- Розсаду необхідно гарненько полити і акуратно висадити в борозни в теплиці або у відкритому грунті, дотримуючись інтервалу 6 см.
Щоб рослини і грунт не пересихали, грядку варто накрити зволоженою скошеною травою. Далі - догляд проводиться як звичайно.
Обов'язково повинні бути дотримані деякі основні правила, щоб забезпечити догляд при вирощуванні моркви, про які далі.
температура
При t близько 5 градусів вже проростуть насіння. При t до 22 градусів - відбувається нормальне формування коренів і плодів. Такий режим - оптимальний для росту морквини.
Якщо протягом довгого часу температура буде нижче, ніж мінус 6, молоде рослина загине. У дорослих же рослин листя почнуть замерзати при t нижче, ніж мінус 8 градусів.
полив моркви
Залежно від погоди, віку рослин будуть залежати і обсяг, і частота їх поливу. Як правило, якщо дотримуватися правильний догляд, поливати рослини необхідно 1 раз / тиждень:
- На початку вегетації поливати необхідно на 1 м. Кв - 3 літри води.
- Після проріджування - вдруге - на 1 м. Кв - 10 літрів води.
- Коли коренеплоди ростуть - на 1 м. Кв - 20 літрів води.
За півтора - два міс. до збірки коренеплодів поливати досить раз в півтори - дві тижнів. на 1 кв. м - 10 літрів. За 2 тижні до збору поливи слід зовсім припинити.
Правильний догляд дотримується в стеженні за рівнем вологості грунту. Вона не повинна бути занадто мокрою або пересушеній. Через те що буде в надлишкової вологи, коренеплоди можуть загнити. А ось при посушливих періодах морквина може не розвиватися, відповідно, і врожай буде набагато менше.
Необхідно обов'язково проріджувати моркву, видаляючи бур'яни. Через півтори тижні. як проріс перший лист, проводиться прополка. Через 8-10 днів. - проводиться наступна. Також необхідно прополювати після дощів і поливів.
Через місяць після проростання насіння і як з'явилися сходи, розчином коров'яку проводять підживлення. Також можна наносити курячий послід, золу, перегній. При необхідності підгодівлі можна повторювати через час.
Оскільки морква - один з найбільш популярних коренеплодів, що користуються чималим попитом серед населення, причому цілий рік, вирощуючи її, можна побудувати дуже непоганий і прибутковий бізнес! Адже насправді, якщо це популярний коренеплід, та причому круглий рік, чому ж не побудувати бізнес , отримуючи стабільний заробіток ?!
Щоб побудувати морквяний бізнес, знадобиться:
- Ділянка землі (він може бути абсолютно будь-яким).
- Устаткування. Щоб створити бізнес на моркви, знадобиться немаленький ділянку землі. Стати в нагоді може і звичайна сапка, але також, можливо, і спец. сільгосп. техніку потрібно буде підготувати, щоб обробити земельну ділянку.
- Бізнес - це персонал, адже як обійтися без помічників по боротьбі з бур'янами, наприклад.
- Плодовиті сорти моркви - це саме те, що необхідно, щоб вести успішний і прибутковий бізнес. Головне, вирішити - для переробки будуть овочі або ж для продажу споживачам.
- Засоби для обробки рослин проти хвороб і шкідників.
- Місце для зберігання вдалого врожаю.
Переваги «морквяної» бізнес ідеї:
- Тривалий час забезпечується збереження товарного виду плодів.
- Збереження всіх корисних властивостей.
- Врожаї можливо поставляти не тільки на ринки, але також і в великі магазини і супермаркети, кафе та ін. Закладу цілий рік, не боячись, що будуть залишки.
- Вигода вирощування і для переробки для заводів. Наприклад, дитячого харчування, соків і т. П.
- Собівартість і вкладення не надто високі.
Тобто, в цілому, одні лише переваги від ведення морквяного бізнесу!