Вирощування капусти кольрабі вимагає дотримання певних агротехнічних правил, які полягають у правильній підготовці грунту, посадці, догляді за насадженнями. Не варто вважати, що догляд за капустою кольрабі повинен проводитися тільки на початкових етапах розвитку рослини.
Оскільки навіть якщо умови вирощування незначно змінюються, це загрожує погіршенням якості врожаю або навіть повною втратою врожаю. Тому варто прислухатися до порад і рекомендацій досвідчених городників, і городників, які пристосувалися вирощувати капусту кольрабі, і створювати для неї сприятливі умови для зростання.
Ключові умови правильного вирощування кольрабі на розсаду
Для початку слід знати, що існують різні сорти капусти - білокачанна, пекінська, цвітна. Капуста кольрабі нечасто вирощується в наших регіонах. Це обумовлено тим, що за нею необхідно посилено доглядати, не так, як за звичайною, білокачанної капустою.
І під час посадки теж потрібно бути більш уважними. Посадка капусти кольрабі у відкритий грунт здійснюється не так легко, як посадка інших різновидів городньої культури. Навіть якщо за нею доглядати, як і за звичайною розсадою капусти, існують певні несприятливі фактори, які негативно впливають на ріст і розвиток рослини.
Перед тим, як почати сіяти насіння капусти. слід пам'ятати про правильну підготовку ґрунтового субстрату, оскільки дана культура занадто часто піддається негативному впливу несприятливих факторів.
Також одним з важливих чинників є оптимальна вологість почвосмеси, оскільки відхилення від норми в будь-яку сторону може спровокувати негативні наслідки для культури. Важливим є і вибір ділянки, на який в майбутньому будуть висаджувати насіння капусти.
Ділянка для майбутньої посадки городньої культури повинен розміщуватися на світлому місці, оскільки кольрабі є дуже світлолюбна рослина. Також необхідно враховувати те, які попередники раніше розміщувалися на обраному ділянці.
Не рекомендується проводити посів насіннєвого матеріалу на тій ділянці, де раніше росли такі культури, як редис, ріпа, помідори, буряк.
Це обумовлено наявністю поживних речовин в грунті і те, що дані попередники висмоктують всі ці поживні компоненти, також після таких попередників в грунті можуть залишатися різні збудники захворювань, які є небезпечними і для кольрабі. Рекомендується висаджувати даний вид капусти на тій ділянці, де раніше росли такі культури, як огірки, картопля, зернові.
Крім цього потрібно садити посадковий матеріал в нейтральну грунт, оскільки кисла грунтосуміш не є сприятливою для того, щоб проводити посів матеріалу в умовах відкритого грунту. Якщо грунт дуже кисла, слід проводити обов'язкове вапнування. Такий грунт буде найбільш сприятливим для того, щоб провести посів насіння або розсади.
Який догляд за посадженими насінням повинен проводитися
Якщо вирішується використовувати насіння капусти для вирощування розсади, всі маніпуляції безпосередньо обумовлені тим, які саме насіння капусти повинні використовуватися - придбані в спеціалізованих точках продажу або зібрані власноруч. Якщо проводиться посів того матеріалу, який збирається своїми руками, таке насіння необхідно ретельно підготувати.
Для початку їх варто опустити на певний проміжок часу в гарячу воду. Тримати в такій воді насіння слід не менше чверті години. Далі їх дістають і опускають відразу ж в крижану воду. Такий своєрідний спосіб загартовування матеріалу дозволить в майбутньому виростити міцну розсаду і отримати хороший урожай. В самому кінці їх просушують, дуже добре. Після таких маніпуляцій посадковий матеріал готовий до того, щоб проводити посів.
Якщо матеріал для висаджування купується в спеціалізованій точці продажу, проводити будь-які загартовування немає необхідності, оскільки виробник вже подбав про попередню підготовку насіннєвого матеріалу.
Загартовування зібраних власноруч насіння проводиться безпосередньо перед тим, як посадити зернятка. Додатково рекомендується замочити насіння на 24 години в холодну воду. Завдяки такій загартування, насіння швидше проростають і стають набагато витривалішими до несприятливих факторів під час росту і розвитку дорослих насаджень.
Надалі така культура буде стійкою до заморозків, навіть при 5 градусах нижче нуля вона не загине. А ось та культура, які до того не гартували, зможе витримати не більше трьох градусів нижче нуля.
Для правильного зростання рослин рекомендується попередньо розпушувати грунтовий субстрат, паралельно вносячи в нього велику кількість торфу. Можна проводити пікіровку, переміщаючи рослини в окрему тару, а можна не проводити пікіровку, просто висаджуючи рослини з певними інтервалами.
Існують також певні правила, як доглядати за появою сходами. Капуста вимагає дотримання температурного режиму, зрошення грунту повинно бути помірним, оскільки якщо є нестача вологи в грунті, рослини можуть гальмувати свій ріст і розвиток, можуть взагалі засохнути.
А якщо вологи буде велика кількість, до кореневої системи припиняє надходити кисень, а це загрожує розвитком гнильних процесів, появою різних збудників захворювань.
Важливо також і дотримання світлового та температурного режиму. При занадто слабкому освітленні або підвищених температурних показниках молоді саджанці почнуть витягатися, такий же ефект спостерігається і в тому випадку, якщо посадки будуть занадто загущених.
Важливо також дотримуватися такі правила догляду, як систематичне провітрювання приміщення в тому випадку, якщо розсада вирощується в конструкціях закритого типу. Не варто лякатися того, що в перші 14 днів буде спостерігатися надмірно повільний ріст рослини, а перші справжні листочки з'являються не раніше, ніж через три тижні.
Правила висадки в грунт
Необхідно проводити висаджування тільки міцних кущів, які мають темно-зеленим забарвленням, на ній повинні розташовуватися дві пари справжніх листочків.
При висаджуванні рекомендується дотримуватися певні інтервали між насадженнями. Ямки викопують, дотримуючись відстань не менше півметра між один одним. А відстань міжрядь має становити не менше 70 сантиметрів.
Лунки обов'язково зрошуються перед тим, як приступати до посадки насіння або розсади. Також обов'язковим кроком є внесення підгодівлі у вигляді компосту, коров'яку, перепрілого гною, розведеного пташиного посліду. Проводиться додаткове додавання землі, перемішаної з невеликою кількістю деревної золи. Знову зрошують грунт. При посадці слід бути акуратним, не засинати випадково точку росту на розсаді.
Правила поливу і підгодівлі під час вирощування розсади
Коли розсаду висадили, також важливим є правильний догляд. Слід дотримуватися режиму поливу, проводити зрошення грунту не менше двох разів на тиждень, а якщо погода дуже жарка, кількість поливів збільшують. Коли розсада трохи підросте, кількість поливів можна скоротити до одного разу в 7 днів.
Крім поливу, важливо дотримуватися певних профілактичні заходи, спрямовані на боротьбу з шкідниками та хворобами. Якщо таке трапилося, боротися рекомендується покупними або народними фунгіцидами та інсектицидами.
Важливо також своєчасно вносити добрива. Перша підгодівля здійснюється через 14 днів після висадки розсади. Для цього використовуються фосфатні добрива, коров'як, розведений пташиний послід.
Другу підгодівлю здійснюють через ще 14 днів після першого внесення добрив. Вносять такі ж види підгодівлі. Всі подальші добрива вносяться в разі потреби, залежно від насиченості грунту поживними елементами.