Відразу варто відзначити, які умови необхідні для нормального вирощування цієї культури. Щоб кавун зміг вирости і бути при цьому солодким і соковитим, необхідно забезпечити теплий клімат, гарну сонячну освітленість і невелику вологість. Тому якщо Ви задумали вирощувати кавуни на своїй дачній ділянці, то відразу треба подбати про теплиці. В принципі, в південних районах Росії можна обійтися і без теплиць, а ось в більш північних широтах без парників виплекати щось гідне не вийде. Пам'ятайте, що кавуни ростуть виключно в світлих місцях, тому не робіть теплиці під деревами або поруч з кущами.
Робити все потрібно заздалегідь. Парник повинен бути готовий ще восени, щоб навесні не сталося проблем з її найближчими днями. Також треба подбати про добриві грунту. Для цієї мети було б непогано восени додати в грунт перепрілий гній, можна додати трохи скошеної трави. Все це справа перемішати і залишити до весни. Навесні цей ґрунт буде готова до вирощування культури. Хочу також додати, що кожен рік садити кавун в одному і тому ж місці не рекомендується. Бажано міняти місця посадки, а на тому місці, де вирощували в попередньому році, краще посадити пшеницю або кукурудзу - це корисно для грунту.
Так, будемо вважати, що на дачній ділянці у нас все готово: парник до весни буде функціонувати, грунт удобрений. Тепер треба подбати про те, що ми будемо вирощувати. З настанням весни можна походити по насіннєвим лавочках і повибірать необхідне насіння. Найкраще вибирати сорти кавунів. які не відрізняються довгим дозріванням, а й зі скоростиглими сортами краще не зв'язуватися - для дачних ділянок (крім тих, які знаходяться на Півдні країни) оптимальні будуть сорти кавунів Цукровий малюк і Вогник. Варто звернути увагу, звідки привезені ці насіння. Якщо з Півдня, то є велика ймовірність, що таке насіння будуть не готові до вирощування в більш північних широтах.
Насіння купили, весна за вікном. можна приступати до посадки кавунів. Спочатку необхідно зробити розсаду, тому що садити відразу на город небезпечно - по ночах можуть траплятися сильні заморозки, які знищать посадки. Вирощувати кавун в горщиках потрібно не більше місяця. Горщики для розсади слід брати діаметром 12-15 см. Ні в якому разі не робіть надрізи на насінні для більш раннього всхода! До посадки насіння вимочують хвилин 10 у воді температурою 50 градусів за Цельсієм. Далі їх тримають у воді до того моменту, поки вони не наклюнутся. Як тільки насіння наклюнулісь, їх садять в горщики на глибину 3-4 см. Після цього чекають сходів. При цьому необхідно підтримувати таку температуру: 23 ° C вдень і 18 ° С вночі. Як тільки з'являться сходи, температуру знижують до 18 ° C і вдень, і вночі. Через дня 4 утримуйте температуру як і раніше. Розсаду НЕ прищипують! Ближче до кінця Травня, коли весняні заморозки вже позаду, можна висаджувати розсаду в теплицю. Грунт у нас вже удобрена з осені, проте буде не зайвим додати в неї гною. Тільки робити це потрібно так, щоб кавун не контактував з гноєм. спочатку потрібно перекопати землю, зробити грядку; в ній по центру викопуємо канавку глибиною 30-40 см і поміщаємо в неї гній; канавку закопуємо. Кавуни висаджуємо по боках від цієї канавки, намагаючись, щоб на 1 м.кв. було не більше 3-х посадок. У перший час можна рясно поливати посадки - кавуни дуже люблять вологу. Але як тільки вони почали цвісти, регулярний полив слід припинити, тому що якщо цього не зробити, то кавуни виростуть зовсім солодкими, ватяними.Вирощування кавунів пройшло успішно. Не засмучуйтеся, якщо з першого разу у Вас не виросте великий цукровий кавун. Нічого страшного. Радійте тому, що виросло, а на наступний рік врахуйте всі свої помилки, і з кожним роком Ваші кавуни будуть все більше і солодше.
Сюжет з Латвії. Відразу видно, з якою любов'ю вирощують ці солодкі плоди. Є чому повчитися!