Саме цей вид зростає в садах любителів. Лимонник - цінна лікарська рослина. У перекладі з китайського його назва означає плід п'яти смаків: шкірка плоду солодка, м'якоть кисла, при розжовування відчувається їдкий і гіркий смак, а ліки з насіння солонувате.
Лимонник - багаторічна деревна листопадна ліана довжиною до 8 м. Стебла діаметром до 2,5 см. Кора буро-коричнева, на молодих пагонах гладка, блискуча, з лимонним запахом, на старих - лущиться. Тонким лимонним запахом володіють і всі інші частини рослини, за що йому і дали таку назву.
Культивувати лимонник найкраще на шпалерах. Сіянці у віці 2-3 років висаджують в два ряди на відстані 60-70 см одна від одної при ширині міжрядь 1 м. Найкраще лимонник росте в півтіні на багатих і свіжих грунтах. Не виносить заболочування, надмірного перезволоження, але не любить і сухі грунту. Слід враховувати, що з віком у лимонника зростає і світлолюбна. На 3-му році життя у рослини формуються кучеряве пагони, яким потрібна опора.Не знаходячи опори, гілки звиваються в джгут, звисають до землі, сповільнюються в рості. Без опори і у сіянців, і у дорослих рослин від кореневої шийки починають рости стелящиеся надземні пагони і кореневищні поросль. Такі рослини не цвітуть. Квіти лимонника роздільностатеві, білі, воскоподібні, запашні, до 2 см в діаметрі, по 3-5 в пазусі листа на поникающих квітконіжках. Зазвичай вони розвиваються на укорочених або торішніх кучерявих пагонах. З однієї квітки за рахунок сильно подовжити після відцвітання цветоложа виходить збірний плід типу кисті довжиною до 10 см.
Число ягід залежить від повноцінності перезапилення і різновиди рослини. Лимонник запилюється за допомогою дрібних жуків, які проникають між пелюстками квітки навіть до його розкриття. На запилення дуже сильно впливає і погода. Щоб отримати більшу кількість ягід в кисті, рекомендується проводити штучне доопиленіе. Для цього чоловічу квітку зривають під час цвітіння і вставляють в жіночий на 10 хвилин, тичинки і маточка повинні щільно стикатися. Ягоди кулясті, червоні, двусемянние соковиті, кислі, з запахом лимона.