Ліщина - поширений чагарник (рідше дерево) в змішаних лісових масивах Євразії та Північної Америки. Налічується майже 20 видів ліщини, кілька з яких дають їстівні плоди - горіхи.
Загальний опис
Чагарники ліщини відбуваються з сімейства Березові. У висоту вони досягають 7-9 м. Рослина є листопадним, тобто на зиму скидає листя. Широкі листя його мають круглу або овальну форму з загостреним кінцем, нагадує візуально тулуб риби ляща, яка і дала назву чагарнику. З лицьового боку листя має більш темний відтінок зелені. Листя тримаються на черешках.
Крона, утворена гілками, виглядає як приплюснутий куля з конусоподібної верхівкою. Пагони ліщини опушені. Стовбур і пагони покриті світло-сірої гладкою корою, покритої поперечними борознами. Коренева система рослини дуже потужна, коріння сильно розростаються, але не вглиб грунту, а близько до поверхні.
Ліщина зацвітає незабаром після танення снігу, коли листя її ще не розпустилися. Чоловічі квітки зібрані в густе суцвіття у формі сережки. Вони зав'язуються ще восени, переносять зимівлю і ранньою весною розпускаються. Кожна квітка має по 4 тичинки, іноді дуже сильно роздвоєні, зростає з пазухи-лусочки.
Жіночі квітки мають форму нирок, ростуть в пазухах попарно. Оцвітини у них слабо сформовані.
Після того, як рослина відцвітає, на місці зав'язі утворюється плід - горіх. Він має здерев'янілих навколоплідної оболонку, має всередині трубчасту надрізану поверхню. Цей покрив називається плюской. Він формується з предлістніков жіночого квітки і приквітки. Горіх утворений товстими сім'ядолями, які містять багато поживних речовин.
Горіхи утворюються в супліддя по 3-4 штуки. Рослини починають плодоносити на 7-8 рік життя, кожні 3-4 роки даючи рясний урожай. В цілому ліщина плодоносить щороку.
Корисні властивості фундука - плодів культурних видів ліщини - дуже різні. Вони багаті вітамінами групи В, амінокислотами, жирними маслами, мікроелементами. Вживання в їжу горіхів цього виду зміцнює м'язову систему, відновлює занепад сил, попереджає розвиток онкологічних захворювань, сприяє зміцненню імунітету і очищенню організму від токсинів і шлаків.
Народна медицина використовує не тільки плоди рослини, а й інші його частини - кору, листя, квітки. Налічується близько 40 різних захворювань, для лікування яких в рецептуру ліків входять частини рослини ліщини. Серед них - захворювання легенів і бронхів, дистрофія, анемія, шкірні захворювання, хвороби серцево-судинної системи та ін.
види рослини
На сайті Королівських ботанічних садів наводиться перелік з 17 видів ліщини, найбільш поширені з яких:
Фундук, готовий до вживання
В даний час виведено безліч сортів різних видів ліщини:
- Південні (фундук) - Панахесскій, Адигейський 1, Черкеський 2, Кубань, Римський, Футкурамі.
- Краснолистние горіхоплідні - Катерина, Ісаївська, Маша, Пушкінський червоний, Івантеевскій червоний, Кудрайф, Пурпурний, Цукровий.
- Зеленолістние горіхоплідні - ЛЕНТИН, Тамбовський ранній, Лена, Московський ранній, Первісток.
- Декоративні - Конторта, Пурпуреа, Ауреа, Фускорубра.
Ці сорти широко культивуються в російських широтах.
Правила догляду
Для посадки ліщини вибираються освітлені місця з невеликим притенением, захищені від вітру.
Грунт для посадки повинна бути родючої, повітро-і влагопроницаемой, нейтральної за кислотністю. Посадочні ями викопують на відстані 4-6 м один від одного, готуючи їх перегноєм і зволожуючи. В ями можна додати трохи грунту з місця посадки дорослих екземплярів. Грунт навколо висаджених рослин потрібно трохи ущільнити і знову добре полити.
У перші кілька років розвитку кущів ліщини можна використовувати грунт навколо них під посадку овочів або однорічних трав. Грунт необхідно періодично рихлити і видаляти бур'яни.
Полив здійснюється не рідше 1 разу на місяць.
Початок дозрівання горіхів
Підживлення навесні проводиться азотними добривами. восени - з переважанням калію і фосфору.
Плодоносні рослини можна підгодовувати органічними добривами.
Сильно розрослися кущі по осені обрізають, видаляючи старі і хворі пагони. Можна омолодити рослини, майже повністю зрізуючи надземну частину.
Для кращого запилення рекомендується висаджувати на одній ділянці кілька сортів.
Для попередження розвитку хвороб кущі ліщини після розпускання листя обприскують 2% -ної розведеною сумішшю вапна і сірки. З рослин прибирають червиві плоди, а опале восени листя спалюють, грунт після цього перекопують.
Молоді рослини рекомендується на зиму вкривати.
розмноження ліщини
Чагарники ліщини розмножуються багатьма способами:
У нижній частині куща ліщини трохи нижче поверхні грунту розташовується багато сплячих бруньок. З них по колу відбувається розростання поросли. Молоді кущики пробиваються недалеко від материнської рослини.
При розмноженні Кореневищні порослю вибирають рослини у віці 2-3 років, відокремлюють їх крайні пагони. Протягом 1-2 років їх дорощують для зміцнення кореневої системи і формування крони.
Потім рослини по кілька штук висаджують в посадочні ями на постійне місце.
Ще одним вегетативним способом розмноження є розмноження відводками - вертикальними, горизонтальними, дугоподібними.
Доросле дерево ліщини
Вертикальними відводками ліщину розмножують в основному для омолодження кущів. Ранньою весною обрізають старі пагони. Пеньки герметично вкривають плівкою. У міру зростання пагони підгортають кілька разів, готуючи перегноєм, потім мульчують, знімають плівку. Грунт відгрібають від коренів, відокремлюють від куща добре вкорінені пагони і пересаджують їх на постійне місце. Цей спосіб дозволяє отримати невелику кількість пагонів і добре економить площу, яка використовується під посадки.
При розмноженні горизонтальними відводками вибирають пагони з великою кількістю сплячих бруньок.
Поруч з кущем викопують борозни і укладають в них обрані пагони, але не відділить їх від куща, пришпилив до землі і пріщіпнув кінці. Виросли з нирок пагони підгортають і мульчують. Через 2 місяці канавки присипають грунтом, ділячи це кілька разів протягом літа і потім поливаючи. За осені горизонтальні пагони викопують і розрізають на окремі частини, що містять по одному вертикальному побіжу, які висаджують на постійне місце.
При розмноженні дугоподібними відсадками також викопують канавки біля куща. укладають в них пагони, прішпілівая в декількох місцях, виводячи над грунтом і прикріплюючи до кілочків вертикально.
Канавки засипають землею і поливають. Через пару місяців вкорінені пагони відділяють і висаджують на постійне місце.
Відмінний урожай фундука
Розмноження щепленням проводять по весні. Заготовлені для цього восени живці зберігають взимку в холодильнику. Навесні їх прикріплюють до рослини садовим варом і вкривають плівкою. Через 2 тижні плівку знімають, а пагони, які утворюються на щепленому держаку, обрізають.
Для розмноження насінням беруть великі плоди, замочують на 4 дні, просушують, потім протягом 3 місяців стратифицируют. Висівають горіхи під сніг рядами. Розмноження ліщини насінням використовують в основному для селекційних цілей.
Також ліщина можна розмножувати діленням куща і зеленими живцями. Взагалі вегетативні способи розмноження рекомендується застосовувати тільки для гібридних сортів.
Вирощування ліщини на присадибній ділянці - заняття не особливо трудомістка. Але при дотриманні простих правил догляду результат не забариться порадувати - будь то посадка декоративних рослин або плодоносних кущів.
Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl + Enter. щоб повідомити нам.