
Мангольд - це дуже охайне рослина, яке відчуває себе добре серед інших овочів. Барвиста основа і яскраво-зелене листя роблять мангольд найгламурнішим, але в той же час поживним овочем. Мангольд рідко можна знайти. Єдиний спосіб мати ці красиві листя - це виростити ваше власне рослина. На щастя, мангольд легко виростити в землі або в контейнерах і він є одним з декількох зелених рослин, який терпить прохолодну погоду і високу температуру. Він затримається в весняному саду набагато довше, ніж скажімо гірчиця, ріпа, рукола або інша зелень. Сильні заморозки звичайно вб'ють мангольд.
Підготовка ґрунту, посадка і догляд за мангольдом:

Як все овочі, мангольд вимагає до себе гарну поставку води. Зрошують регулярно, полив повинен бути на рівень 3 - 4 сантиметрів води в тиждень, якщо не йде дощ. Ви можете виміряти кількість води з мірної ємністю. Застосуйте органічну мульчу, таку як компост, листя дрібного помелу, солома пшениці або кора дрібного помелу, щоб зберігати грунт прохолодною і сирої і придушити бур'яни. Мульчування також допоможе утримувати листя рослини в чистоті, знижуючи ризик хвороб.
Можливі проблеми з мангольдом:
Мангольд - безпроблемне рослина, але він може піддаватися нападу попелиці, кліщів або гусениць, які жують отвори в листі. Мангольд також піддається покриттю плямами листя - це хвороба, яка спотворює листя попелясто-сірими плямами, і фіолетовими краях. Листя можуть отримати ще пухнасту цвіль.
Збір і зберігання:
