Високі врожаї цибулі батун можна отримати на добре окультурених, структурних, високородючих грунтах, середніх за механічним складом. Важкі глинисті грунти не придатні для вирощування батуна. На піщаних грунтах він росте добре, але швидко і у великій кількості утворює квітконоси, що різко знижує якість продукції. Листя стають грубими.
Для вирощування батуна протягом декількох років на одному місці необхідно вибирати досить зволожені, іезапливающіе грунту. Бажано підбирати ділянки з невеликим схилом на південь або південний схід. У цьому випадку буде забезпечено найбільш раннє надходження врожаю.
Залежно від родючості грунту в рік посіву вносять органічні (6-10 кг на 1 м2) і мінеральні добрива (0,02-0,03 кг аміачної селітри, 0,03-0,04 кг суперфосфату і 0,01-0, 02 кг хлористого калію на 1 м2). Гній, торфокомпост, а також 2/3 суперфосфату і хлористого калію слід вносити восени.
Навесні вносять решта добрив.
На кислих грунтах, особливо при багаторічній культурі батун, необхідно вапнування. Залежно від кислотності і механічного складу грунту на 1 м2 вносять від 0,2 до 0,5 кг вапна.
В умовах надмірного зволоження і нестачі тепла навесні і восени кращою формою поверхні для вирощування цибулі батун є гряди.
Рослини розміщують в 4-5 рядів на стандартній гряді (ширина 140 см) з відстанню між ними 20-25 см.
На підвищених ділянках з глибоким орним шаром висівають батун на рівній поверхні дворядковим стрічковим способом. Між стрічками потрібно залишати відстані 50 см, а між рядками в стрічці - 20 см. Глибина посіву 0,5-1,5 см. Норма висіву насіння коливається від 1 до 2 г на 1 м2, що залежить від родючості грунту і схеми посіву.
Хорошим способом підвищення якості посівного матеріалу є відділення від нього легких щуплих насіння.
Для цього насіння насипають в чисту банку не більше ніж на 1/3 і наповнюють її водою. Насіння перемішують в воді, потім дають їм трохи відстоятися. Всі доброякісні насіння осядуть иа дно, а легкі і недостиглі спливуть на поверхню води. Спливли насіння викидають, а затонулі підсушують і використовують для посіву.
Насіння цибулі проростають довго. Від посіву до появи сходів проходить 14-17 днів. Для прискорення проростання насіння цибулі батун їх перед посівом замочують на добу у воді кімнатної температури. Воду за цей час змінюють 2-3 рази. Потім насіння просушують до сипучого стану і висівають. В цьому випадку посів проводять у вологий грунт. Намочування насіння прискорює появу сходів на 5-7 днів.
Догляд за рослинами починається з знищення бур'янів і ґрунтової кірки. При одно- і дворічному використанні посівів цибулі батун проріджування рослин в рядках не проводять, так як при розрідженому стоянні рослин листя грубіють, погіршується якість продукції, знижується урожай.
При триріччям використанні остаточне відстань між рослинами в ряду повинна становити 4-6 см. Проріджування проводять у фазі 3-4 справжніх листків. В цей же час бажано дати підгодівлю, поєднуючи її з розпушуванням міжрядь або поливом. На 1 м2 вносять аміачної селітри 15 г, хлористого калію - 8 г і суперфосфату-10 м
Рано навесні, після перезимівлі, як тільки зійде сніг, але грунт ще не відтанула, ділянку необхідно очистити від залишків засохлих торішнього листя цибулі батун. Цей захід сприяє кращому прогріванню грунту і більш швидкому відростання листя. Відразу після відтавання
грунту вносять повне мінеральне добриво і розпушують ґрунт.
Надалі протягом всього періоду вирощування цибулі грунт повинен міститися в пухкому і чистому від бур'янів стані. Після кожної зрізання листя необхідно проводити підживлення, а за відсутності дощів - поливи.
Мінеральні добрива краще чергувати з органічними.
Витрата мінеральних добрив на відро води (10 л) складає: аміачної селітри - 60 г, суперфосфату-40 г, калійної солі - 30 г. Коровяк і гнойова жижа використовуються при п'ятикратному розведенні їх водою. Відро розчину витрачають на 2-3 м2.
Листя батуна вважаються готовими для прибирання, коли їх висота досягає 30-35 см. Наступні їх зрізання проводять через кожні 25-30 днів. Всього за сезон зелень прибирають від 3 до 5 разів. Найбільший урожай отримують в перший і другий рік користування, з третього року він знижується.
Листя зрізають з частиною помилкового стебла на висоті 5-7 см над ґрунтом. Більш низька зрізка знижує загальний урожай.
При завершальній прибирання цибулі батун в останній рік користування рослини прибирають цілком разом з помилковою цибулиною. В цьому випадку цибулини складають 30%, а листя - 70% від загальної маси. Таку прибирання доцільніше проводити восени, коли зеленої цибулі в продажу немає.
Для вигонки цибулі батун в теплицях зазвичай використовують грунтосуміш, на якій вирощували основні культури (огірок, томат). Шар грунту повинен бути не менше 15 см.
Техніка посадки батуна практично не відрізняється від техніки посадки ріпчастої цибулі. Лук висаджують в дрібні борозенки, які потім засипають тонким шаром грунту. Залежно від величини на 1 м2 теплиці висаджують 5-10 кг цибулин.
Відразу ж після посадки рослини поливають теплою водою, нагрітою до 30-35 ° С, і протягом перших днів підтримують порівняно низьку температуру (10-12 ° С), що сприяє кращому відростання коренів. Потім поступово температуру підвищують до 18-20 ° С, що стимулює ріст листя. Оптимальна відносна вологість повітря становить 70 -75%. Через 10-12 днів після посадки, коли листя досягнуть довжини 6-8 см, проводять підживлення мінеральними добривами, розчиненими у воді. На 10 л води беруть 50 г аміачної селітри і по 25 г суперфосфату і хлористого калію. 10 л розчину витрачають для підживлення рослин на 3 м2 теплиці.
Збирання проводять через 25-30 днів після початку вигонки, при висоті листя 30-35см. Забирають рослини разом з помилковою цибулиною. Залежно від термінів вигонки і величини посадкового матеріалу врожайність становить 10-15 кг / м2.