Замість того, щоб спалювати гілки, листя і скошену траву після чистки вашого городу та саду ви могли б побудувати Hügel грядку, більше відому, як висока грядка Хольцера. Простіше кажучи це великий (близько 1,5 м) насипний курган, куди скидають гілки, листя, скошену траву, солому, картон, папір, гній, компост або будь-яку іншу біомасу, яка є під рукою, і зверху засипається землею і висаджуються овочі.
Які переваги високих грядок
- Поступове розкладання дерева стане послідовним джерелом довгострокових поживних речовин для рослин. Велика гряда може видавати постійний приплив поживних речовин протягом 20 років (або навіть більше, якщо ви використовуєте тільки листяні породи). Компостування дерева також генерує тепло, яке продовжує вегетаційний період рослин.
- Грунт в такий грядці добре розпушена, має високу аерацію, і немає необхідності її перекопувати довгий час.
- Колоди і гілки діють як губка. Вони акумуліруют дощову воду, а потім випускають її в посушливі дні. Насправді після першого року ви можете ніколи не поливати свою високу грядку (за винятком довгострокової посухи).
- Поглинає вуглець в грунті.
Зепп Хольцер (експерт з високим грядках) рекомендує вибрати невелику галявину і зрізати дерен, викопати траншею глибиною 30 см і заповнити її колодами і гілками. Потім накрийте колоди перевернутим догори дном дерном. Зверху накрийте скошеною травою, водоростями, компостом, старим гноєм, соломою, зеленим листям, мульчею, і т.д ...
З книги пермакультури по Зеппу Хольцер.
Порівняння традиційної грядки і високою. Рослини взяті з одного пакета насіння. на високій грядці рослини були посаджені на два тижні пізніше ніж на лівій грядці.
Висока грядка в Онтаріо, Канада. Гілки складено висотою 30 см. Greenshireecofarms.com
Далі гілки і колоди накрили товстим 12-15 см сіна змішаного з гноєм.
Ось високі грядки засаджені листям салату
А ось красива висока грядка обкладена піддонами.
Крута висока гряда, зручна тим, що не треба нагинатися, щоб посадити насіння або зібрати урожай. чим більше беревен і гілок всередині тим краще вона буде тримати вологу і довше буде зберігати форму.
Зепп Хольцер також рекомендує робити високі грядки для кращої вентиляції.
Ділянка Зеппа Хольцера з високими грядками.
Високі грядки Хольцера на фермі Монтана. Тут максимально використані рельєфи місцевості для організації пермакультури. Ставки та грядки біля води, постійного джерела вологи.
Цю грядку готують для посадки картоплі. Частково її вкопали в землю, щоб зменшити висоту. Кінцева висота буде близько 1 метра. Роб розраховує, що ця грядка простоїть 10 років.
Висока грядка в рамці
Основою для цієї грядки будуть служити вертикально встановлені колоди. Вони будуть живити грядку і зберігати вологу протягом довгих років.
Основа для грядки в рамці для посушливого клімату homesteadingdownsized.com
Чим посушливий у вас клімат, тим більше потрібно дров. Грядка Калеба Ларсона, Монтана.
Високі грядки Джона з Айдахо
Камені довше зберігають тепло.
Грялкі з тюків соломи вимагають менше грунту, менше води і тримають тепло. Коли солома розкладається, вона дає поживні речовини рослинам. Грядки з тюків соломи використовують в регіонах з поганою якістю грунту. naturespilgrim.com
Тюками можна обкласти грядку
Якщо у вас немає під рукою багато дерева, ви можете підкласти тюки в якості основи. Але така грядка буде швидко просідати.
Ось висока грядка Тіма Барроу з Канади. Він зробив її дуже вузької і високої, за рахунок дерев'яного каркаса.
Мульчеваніе грядки схоже на листковий торт. Для того, щоб вона добре харчувалася, грядку потрібно удобрювати матеріалом, багатим на азот, щоб відбувався активний процес компостування. Для цього підійдуть листя і скошена трава, солома.
Наситити грядку азотом можна за допомогою органічного прикорму, особливо в перший рік, щоб запустити необхідні процеси бродіння всередині.
Яке дерево використовувати для створення основи високої грядки
В основу високої грядки завжди кладіть тверді листяні породи (дуб, бук, ясен, акація). Вони будуть довго тримати структуру вашої грядки і вологу всередині неї. Хвойні породи будуть перегниватимуть швидше і грядка буде просідати.
Дерева, які працюють краще за все:
Яблуко, осика, береза, тополя, клен, дуб, тополя, верба (переконайтеся, що вона суха).