Сергій Михайлович Духанин
Основу корму для зграї гончих повинен складати перемелений запарений овес: для цуценят до 5 - 6 місяців обов'язково просіяний, тобто без лушпиння, а для більш старших собак - непросіяного. До 5 - 6 місяців цуценятам необхідно м'ясо, молоко та інші молочні продукти. Після півроку молоко повністю замінюється м'ясопродуктами. Завжди і цуценятам, і дорослим собакам необхідні варені овочі і вітамінні добавки. Більш детально процес запарювання меленого вівса і приготування корму для собак описаний у класиків псовим і рушничного полювання з гончими собаками: Мачеваріанова, Кішенского і Губіна. У них на псарні дворах зграї гончих і зграї хортів вимірювалися сотнями собак. Так що в цих питаннях вони були значніше сильніше нас.
Годувати гончих необхідно два рази на день; під час полювання і нагонкі цілком допускається і один раз, але не раніше, ніж через годину після прибуття на псарний двір і, що називається, "до відвалу". Необхідно суворо стежити, щоб багато корму в кориті не залишалося, так як влітку він швидко закисає, а взимку замерзає. Влітку, в жарку погоду годувати зграю краще рано вранці і пізно ввечері. В цей час гончаки їдять трохи менше, ніж зазвичай. Вода влітку повинна знаходитися в вольєрах постійно і щодня змінюватися. Взимку посуд для води прибирають, але після полювання гончих поять.
Якщо в загальній вольєрі з дорослими гончими знаходяться ремонтні вижлята, їх додатково годують днем спеціальним щенячим кормом на основі просіяного меленого вівса з м'ясом, молочними продуктами та вітамінними добавками. Годують їх тільки окремо від дорослих гончих, для цього Вижла виводять в іншу вольєру, або їх годують два вижлятніка, один тримає зграю в одному кутку великий вольєри, даючи команду: "Стояти, гончаки", а другий вижлятнік в цей час годує Вижла.
Для запобігання бійок серед гончих завжди від початку до кінця годування в загальній вольєрі повинен знаходиться вижлятнік. При годуванні гончим дають сигнал рогом "Виклик гончих". Обов'язково кілька хвилин тримають гончих біля корита командою "Стояти, гончаки" і командою "Дбруц" дозволяють їсти. Під час їжі один раз дають команду "Отрищь", карають недбалих і дозволяють їсти далі командою "Дбруц". Команду "Отрищь" дають з деякої відстані. Під час годування завжди вважають гончих, що вийшли до корита, так як відмова від їжі зазвичай є першою ознакою хвороби. Про гончих, які відмовилися від їжі, тут же повідомляють доїжджачих або ветеринарного лікаря.
Корита для годування зграї можуть бути дерев'яними, з добре підігнаних, краще шпунтованих товстих дощок, або металевими. Якщо корито дерев'яне, то верхню кромку бортів оббивають тонким залізом, так як гончаки - великі любителі гризти корито. Розмір корита повинен відповідати кількості гончих в зграї з урахуванням ремонтних цуценят. Корито ставиться не на землю, а на невеликі дерев'яні підставки і так розташовується в вольєрі, щоб гончаки могли підійти до нього з усіх боків. Взимку, щоб воно не засипалися снігом, його встановлюють під навіс. Для тренування позивістості зграї гончих основне корито з псарного двору не вивозять, а використовують спеціальні маленькі корита або тазики.
Якщо корм з'їдається гончими повністю - "до подлізкі", то це означає, що собаки не наїдаються, і необхідно кількість корму збільшити. У кориті, якщо гончаки наїлися, завжди трохи корму має залишатися; потім ці залишки прибирають.
Якщо зграя гончих велика, для перемолкі вівса краще мати свою надійну млин або молоти овес на сусідніх сільськогосподарських підприємствах. М'ясо (вимушений забій) набувають на сусідніх тваринницьких фермах. Краще м'ясо варити, а бульйон використовувати для запарювання вівсяної муки, м'ясо без кісток, дрібно нарубані, додавати в запарений овес. Кістки гончим в загальну вольєру не дають, вони призводять до непотрібних бійок на псарні дворі. Вижлятам дають сирі м'які кістки, але тільки під наглядом вижлятніков, а в період зміни молочних зубів дають великі кістки, щоб вони їх не розгризали, а тільки обгризати. Для годування цуценят і молодих гончих можна запарювати не бороною овес, а крупу з вівса - геркулес. Можна робити його самим за допомогою спеціальної плющилки, пропустивши вівсянку через неї два рази.
Дуже зручний в усіх відношеннях сухий корм, єдине його негативна якість - ціна. В даний час з'явилося ряд кормів російського виробництва, у яких ціни цілком прийнятні і приблизно дорівнюють вартості геркулесу. До складу корму входять необхідні різні добавки і вітаміни. Підприємствами зазвичай розробляються ряд кормів - для цуценят, для дорослих активних собак та інші. Сухий корм дуже зручно використовувати в польових умовах, при виїзді з псарного двору. Його можна згодовувати собакам як запареним м'ясним бульйоном, так і в сухому вигляді, в крайньому випадку можна запарювати і простою водою. Купувати корм можна тільки на перевірених підприємствах, багато уваги приділяють складу, збалансованості корму і його якості.
Прибирання у всіх вольєрах проводиться щодня. Екскременти забираються в спеціально відведене місце, краще за територію псарного двору, де вони систематично вивозяться або використовуються як перегній. Під час прибирання гончих чистять волосяний щіткою, якщо чистка проводиться регулярно, то багато часу вона не займає; взимку і влітку гончаки від снігу і роси завжди чисті, але за умови проведення полювання і проводок. Одночасно оглядають собак з метою виявлення кліщів і інших зовнішніх паразитів.
У хліві і будках один раз в 1 - 2 тижні роблять вологе прибирання із застосуванням дезинфікуючих засобів. Взимку обов'язкове заміна солом'яної підстилки на нарах і тирси на підлозі. Влітку солому для підстилки не використовують. У теплу пору гончих водять на водойму купати, за літо бажано помити їх 1-2 рази спеціальним милом і власний щіткою.
Навесні і восени в вольєрах перекопують весь грунт, попередньо обробивши його дезінфікуючими складами. В цей же час замінюють або додають шишки, щебінь, шлак або інший подібний матеріал, викладений в спеціальних місцях для розвитку фортеці ніг гончих. Влітку і восени обов'язково заготовляють під навіс солому, тирсу для зміни підстилки в холодну пору року. Для полегшення виконання всіх заходів з прибирання та годівлі зграї гончих необхідна невелика ручний візок.
Ветеринарне обслуговування зграї гончих зводиться до виконання профілактичних заходів, спрямованих на недопущення різних інфекційних та інших захворювань. Зазвичай зі зграєю гончих працюють досить досвідчені, грамотні кінологи, які знають ази ветеринарії і тільки в крайніх випадках звертаються до ветеринарним лікарям. Краще щороку складати і строго виконувати спеціальний календар ветеринарних заходів. де необхідно передбачити терміни (плановані і фактичні) щеплень від сказу та інших інфекційних хвороб, а також заходи щодо боротьби з внутрішніми і зовнішніми паразитами, особливо в літній період. Окремий календар ветеринарних заходів повинен бути для щенних вижловок і ремонтних Вижла.