Вівчарство в Татарстані
Розрізняють такі основні напрямки у вівчарстві:
- тонкорунное;
- напівтонкорунне;
- полугрубошерстних;
- грубошерстное.
Останнє поділяється на смушка, шубное, м'ясо-сальне (курдючное), м'ясо-шерстне і мясошерстних-молочне. Розвиток того чи іншого напрямку в конкретному регіоні визначається, перш за все, його природними умовами. Так, тонкорунное вівчарство зустрічається в умовах степів і напівпустель. Напівтонкорунне і мясошерстное переважає в районах, які краще забезпечені вологою і мають більш м'який клімат. Смушка вівчарство розвинене в посушливому напівпустельному і пустельному кліматі. У холодному кліматі гірських територій розводять овець нитки синтетичні м'ясо-сальних і мясошерстних-молочних порід.
Найбільшими виробниками вовни є Австралія, Нова Зеландія, країни СНД, Китай.
Всього налічується близько 600 порід овець. Найбільшою популярністю серед розмаїття порід користуються тонкорунні вівці:
- алтайська
- аськанійськая
- кавказька
- кривуляста
- радянський меринос
- грозненська
- ставропольська
- Сальська
- прекос.
- маническій меринос
З цих порід отримують великий настриг вовни, так як вони великі. Породи класифікуються залежно від конкретних завдань по одній з двох систем: зоологічної або виробничої.
Деякі інші породи:
Тваринницька галузь не приваблює сучасних підприємців, і, як вважають фахівці, абсолютно марно. Тваринництво (і, зокрема, вівчарство) є одним з найбільш прибуткових напрямків діяльності в сфері сільського господарства.
Це обумовлено одразу декількома факторами. Вівці досить невибагливі, не вимагають особливих умов утримання, і їх розведення не можна назвати трудомістким. Вони мають міцне здоров'я, відсоток падежу овець нижче, ніж інших тварин. Вівці - пасовищні тварини, тому проблем з кормами, швидше за все, не виникне (хоча тут багато що залежить від регіону). Татарстан ідеальне місце для розведення овець. Починати займатися цим видом бізнесу можна з невеликого поголів'я тварин. До факторів, які стимулюють розвиток сільськогосподарських підприємств різних форм - від індивідуального селянського господарства до великих ферм, відносять також постійне зростання попиту на овечу вовну, баранину, овечий сир, ягнятину і зростаюче поголів'я овець. До недоліків можна віднести, хіба що, поки ще відносно низьку рентабельність такого бізнесу. Хоча і тут багато що залежить від досвіду тваринників і розмірів сільського господарства. При сприятливих умовах рентабельність вівчарства може досягати 25-30%. Самий же низький показник рентабельності цієї галузі при несприятливих умовах становить 10-15%. Навіть в останньому випадку можна швидко вийти на рівень беззбитковості і стабільний, хоча і невеликий за таких показників, дохід, який згодом можна буде використовувати на розвиток підприємства.