Визначення потреби в складській площі

Сутність і функції складів.

Склад - це спеціальне приміщення для зберігання запасів і матеріалів.

Склади призначені для накопичення і зберігання товар-них запасів, а також для формування торгового асорті-мента.

Зберігання товарів здійснюють як виробники, так і торгові підприємства. Тому склади функціонують на всіх стадіях руху товарів: склади виробництва, оптової та роздрібної торгівлі.

Складське господарство торгівлі є складовою частиною матеріально-технічної бази суспільства і являє собою засоби праці, які функціонують у сфері обігу.

Основними факторами, що впливають на організацію склад-ського господарства, є:

розмір, характер запасів товарів і тривалість їх зберігання;

оснащення складу відповідним обладнанням;

розмір і планування складських приміщень.

Склади становлять основний комплекс споруд під-приємств оптової торгівлі, а також значну частину мате-тивнотериторіального-технічної бази роздрібної торгівлі. Однак на роз-кових підприємствах повинні зберігатися лише поточні запа-си товарів, що гарантують безперебійність процесу прода-жи.

В даний час на частку складів роздрібних підпри-ємств в загальній площі для зберігання товарів припадає 48%, підсобні приміщення магазинів займають 31%, склади опто-вих організацій - 21%.

Більшість складів виконують такі основні функції:

- отримання товарів від постачальників і здійснення кон-троля за їх якістю;

- освіту і зберігання запасів;

- перетворення виробничого асортименту в торго-вий і підготовка товарів до продажу;

- товароснабжение роздрібній торговельній мережі;

- сезонне і довгострокове зберігання товарів.

Велика розмаїтість складів, пов'язане з особливостями технологічного, технічного і організаційного характе-ра торгових підприємств, викликає необхідність їх класси-фікації на окремі види (рис. 17.1).

Види складських приміщень

Завдання складського планування - забезпечення зберігання товарів таким чином, щоб зробити їх максимально доступ-ними споживачам.

Все складське простір складається з двох частин: площа-дей, які використовуються і невикористовуваних для зберігання. При пла-нировании слід враховувати, що найбільш раціональним яв-ляется співвідношення цих площ, рівне 2: 1.

Планування складських приміщень повинна відповідати сліду-ющим вимогам:

застосування найбільш раціональних способів розміщення та укладання товарів;

виключення негативного впливу одних товарів на дру-Гії при їх зберіганні;

можливість застосування підйомно-транспортного обладнання для-нання.

Розглянемо планування Загальнотоварні складу як наибо-леї поширеного.

Всі приміщення на загальтоварних складах діляться на:

приміщення основного виробничого призначення, призначе-значення для виконання основних технологічних опера-цій (приміщення для зберігання товарів, їх розпакування, упа-ковки, фасування і комплектування, експедиції по прийому та відпуску товарів);

допоміжні приміщення, призначені для зберігання тари, багатооборотних контейнерів і піддонів;

підсобно-технічні приміщення, призначені для раз-ня інженерних пристроїв і комунікацій, а також хо-господарських комор і ремонтних майстерень;

адміністративно-побутові приміщення - приміщення для раз-ня адміністративного апарату і побутового обслуговуван-ня працівників складів.

Основний принцип внутрішнього планування складу - за без-печення поточности і безперервності складського технологи-чеського процесу.

Визначення потреби в складській площі.

Існують різні методи розрахунків визначення по-потреби в складській площі і ємності складів. Найбільш поширеними є наступні.

В якості основи розрахунку складської площі використовують показник товарних запасів, виражений в умовних двухос-них вагонах. Дана методика передбачає виконання перед- ньо розрахунків величини максимального товарного за-пасу в умовних вагонах за формулою:

ТЗваг = (О х Д х Кнеравн) / (365 х З х Т)

де ТЗваг - максимальний запас товарів (ум. вагони);

Про - річний обсяг складського товарообороту (руб.);

Д - товарний запас (дні обороту);

Кнеравн - коефіцієнт нерівномірності утворення запа-сов;

СТ - середня вартість 1 вагона (руб.).

Потрібна площа зберігання (Sn) визначається окремо по кожній товарній групі за формулою:

де НХР - норма площі з урахуванням способу зберігання.

Норма площі зберігання на 1 умовний вагон для товарів, уло-дені в штабелі, становить 25 м 2. а для товарів, бережи-мих в розпакованому вигляді на стелажах при висоті уклад-ки 2,5 м 2 - 40 м 2.

Приклад 1. Вихідна інформація:

річний обсяг складського товарообороту - 146 млрд. руб.,

товарний запас - 10 днів,

середня вартість одного вагона - 0,5 млрд. руб.,

ТЗваг = = 10 ум. вагонів

Sn1 = 10 х 25 = 250 м 2 для штабельного зберігання.

Sn2 = 10 х 40 = 400 м 2 для стелажного зберігання.

Ємність складу визначається обсягом збережених товарів, що вимірюється в умовних піддонах або вагонах. Як ус-ловного піддону приймається піддон об'ємом 1 м 3 (800 х 1200 х х 1050 мм). Один двовісний вагон вантажопідйомністю 20 т вме-щает 42 умовних піддону, і його обсяг відповідно дорівнює 42 м 3.

Для розрахунку площі зберігання можна також скористатися наступною формулою:

де НЕхран - норма ємності на 1 умовний вагон товарів (м 3) (для штабельного способу зберігання норма становить 62 м 3. для стелажного зберігання - 100 м 3);

h - висота укладання товарів (м).

Приклад 2. Вихідна інформація:

Sn1 = = 250 м 2 для штабельного зберігання.

Sn2 = = 400 м 2 для стелажного зберігання.

Після визначення потрібної площі, призначеної безпосередньо для зберігання товарів, визначають загальну площу складу. Прийнято вважати, що невживана для збе-вати площа повинна складати приблизно 1,5 від вико-мій складської площі.

Проектування складів ведеться на основі будівельних норм і правил.