В.А. Авер'янова, к.б.н.
В умовах збільшення щільності населення в містах, особливої актуальності набувають проблеми, пов'язані з ростом загрози інфекційних захворювань, які є однією з провідних причин смертності в світі. Останніми прикладами можуть служити що з'явилися недавно і викликали масову істерію високопатогенні віруси пташиного та свинячого грипу. Також широкого поширення набули такі захворювання як туберкульоз, СНІД, гепатити, кишкові інфекції та ін. Про що нам не перестають повторювати засоби масової інформації. Особливе значення в подібній ситуації набувають питання дезінфекції на транспорті і в місцях громадського користування. Однак дана тема є прерогативою охорони здоров'я, ми лише хочемо відзначити існуючий стійкий інтерес споживача до проблеми і той факт, що потреба в міру сил захистити себе і своїх близьких від бактерій і вірусів стає все більш усвідомленою.
Ринок, як відомо, живе за своїми законами, і попит народжує пропозицію. Що з'явилися не так давно на ринку косметичні серветки з антибактеріальними (або антимікробними) властивостями - яскравий тому доказ. Вони вдало поєднують високі споживчі властивості, гігієнічність і економічність зі здатністю целеноправленним вбивати мікроорганізми або пригнічувати їх ріст. Антибактеріальні серветки сьогодні випускають багато вітчизняних і зарубіжних виробників, і в залежності від діючих речовин і доведеної ефективності, анотації на упаковках рекомендують використовувати ці продукти в наступних випадках:
- для гігієнічної обробки рук перед прийомом їжі з метою профілактики шлунково-кишкових захворювань
- для гігієнічної обробки особи і рук (в тому числі дітьми з 5-ти років) в подорожах, на відпочинку, при сільськогосподарських роботах (теплиці, оранжереї, присадибні господарства), в поїздках на всіх видах транспорту;
- для дезінфекції ступень ніг з метою профілактики грибкових інфекцій після відвідування саун, лазень, душових, басейнів, фітнес-центрів і т.п.
- для знезараження і запобігання утворенню попрілостей, пролежнів та інших пошкоджень шкіри у лежачих хворих;
- для гігієнічної обробки рук медичного персоналу лікувально-профілактичних закладів, швидкої медичної допомоги, працівників спортивно-оздоровчих та санаторно-курортних комплексів, підприємств громадського харчування, працівників комунальних служб, рятувальників МНС і т.п.
- для знезараження будь-яких поверхонь (включаючи медичні прилади та обладнання);
Фамільне срібло нового покоління SMART
Серветка з мікроволокна з включенням йодованого срібла призначена для прибирання в зонах, що вимагають інтенсивного знезараження. Іони срібла вбивають мікроби і викликають стійкий антисептичний ефект.
Використання всередині серветки ущільнювача з мікроволокна дозволяє вбирати і видаляти більше забруднень з оброблюваної поверхні і значно продовжити термін використання серветки.
Серветку з іонами срібла застосовують для знезараження при шкірних захворюваннях, зокрема, дерматологи рекомендують підліткам при вугрової висипки.
Антибактеріальну серветку можна використовувати при консервуванні. Якщо протерти вологу чисту банку сухою серветкою, додаткова стерилізація не потрібно - банки не «вибухнуть».
При догляді за лежачими хворими за допомогою серветок зручно підтримувати гігієну як хворого, так і приміщення. Під час епідемій застуди можна використовувати антибактеріальну серветку в профілактичних цілях і для знезараження будь-яких поверхонь.
Незамінна серветка в дорозі і на прогулянці з маленькими дітьми, можна протерти дитині ручки, іграшку або, наприклад, яблуко.
Перевірено: бактерій немає!
Отже, подібні продукти можуть бути затребувані не тільки населенням в побуті, але і в установах системи охорони здоров'я; дитячих освітніх установах; на підприємствах харчової та фармакологічної промисловості; підприємствах громадського харчування; Ветеринарна об'єктах, в комунальному господарстві (перукарні, лазні, сауни, фітнес-центри, готелі, установи соціального забезпечення і ін.); на транспорті, включаючи залізничний та цивільну авіацію; а також в силових відомствах (рятувальники МНС, особовий склад військ і формувань ЦО). Будемо сподіватися, що недалекий той день, коли в спортивних центрах, в поїздах, в кафе швидкого обслуговування вологі серветки з антимікробними властивостями стануть невід'ємною частиною сервісу.
Для забезпечення антибактеріальних властивостей в рецептури вологих серветок включають різні компоненти з антимікробну активність, і в залежності від того, які саме біоциди входять до складу рецептури, виробники позиціонують свої продукти, або як засоби «захищають шкіру рук від бактерій», або як продукти з « високоефективної антимікробну активність по відношенню до грампозитивних і грамнегативних бактерій (включаючи збудників внутрішньолікарняних інфекцій, мікобактерій туберкульозу, кишкових інфекцій), вірусів (включаючи а деновіруси, віруси грипу, парагрипу, ентеровіруси, ротавіруси, вірус поліомієліту, гепатиту, герпесу, атипової пневмонії, пташиного грипу, свинячий грип, ВІЛ та ін.), грибів роду Кандида і трихофітон ».
Як антимікробних компонентів до складу серветок можуть входити або спирти, або гуанідинів, або четвертинні амонійні сполуки (ЧАС), або навіть рослинні екстракти (наприклад, екстракт зеленого чаю в серветках Kleenex дозволяє позиціонувати їх як антибактеріальні). Антибактеріальні компоненти для рецептур вологих серветок повинні відповідати наступним вимогам:
- володіти швидким дією (малий час експозиції);
- володіти широким спектром дії (активністю проти грам позитивних та грам бактерій, проти дріжджових і цвілевих грибків, можливо, противірусну активність), інакше слід використовувати суміші антимікробних речовин;
- відрізнятися ефективністю і стабільністю в необхідному діапазоні pH, в присутності органічних речовин;
- бути сумісними з іншими компонентами рецептури, не втрачаючи активності;
- же не бути липкими, не мати неприємного запаху, не залишати плям на нетканій основі і помітних розлучень на обробленої поверхні
- по-можливості, не зв'язуватися з матеріалом основи, залишаючись в «робочому розчині» в достатній концентрації.
Як відомо, аліфатичні спирти, особливо у високих концентраціях є ефективними антимікробними та противірусними агентами. Спирти розчиняють жири, денатурируют мембранні білки і знижують активність ферментів в мікробній клітині, порушуючи її метаболізм. При цьому спочатку відзначено зниження розмноження мікроорганізмів, але при тривалому контакті мікроорганізми гинуть. В даний час багато що застосовуються в медицині рідкі шкірні антисептики містять в своєму складі в якості основної діючої речовини алифатический спирт - етиловий, ізопропіловий, пропіловий або їх суміші, причому в концентраціях 60-80%, при яких максимально проявляються їх антисептичні властивості (Таблиця 1) .
Використовуються тільки в комбінації зі спиртами
+++ висока активність, ++ помірна активність, + низька активність, - не активний
Найбільш часто застосовуються четвертинні амонієві сполуки (зокрема, катіонні ПАР, такі як бензалконійхлорид, дідецілдіметіламмонійхлорід, алкіл-діметілбензіламмонійхлорід). ЧАС, абсорбуючись на поверхні клітинних мембран бактерій і грибів, реагують з фосфоліпідами і карбоксильними групами мембранних білків. В результаті цього порушується проникність мембрани, змінюється конформація внутрішньоклітинних ферментів, вони втрачають активність, що призводить до незворотних порушень метаболізму, і до загибелі мікробних клітин. ЧАС володіють хорошими миючими властивостями, проте - низькою герміцідной активністю. Серйозним недоліком ЧАС є вибірковість антимікробної дії. Тому ЧАС особливо ефективні в комбінації з іншими хімічними речовинами. Розчини ЧАС малонебезпечні, але крім природної стійкості до ЧАС, у деяких мікроорганізмів спостерігається швидке звикання до дії цих препаратів. Найбільш часто використовуваним в побутової хімії катіонних ПАР є бензалконійхлорид (N-алкіл [С14 50%, С12 40%, С16 10%] діметілбензіламмоній хлорид) - ЧАС 1-го покоління, антибактеріальна активність якого сильно пригнічується, жорсткою водою, біогенними забрудненнями і аніонними ПАР. ЧАС 2-го покоління (N-алкілдіметілбензілетіламмонійхлорід і модифікований N-алкілдіметілбензіламмонійхлорід) ефективно працюють в жорсткій воді. ЧАС 3-го покоління (наприклад, Дідецілдіметіламмоній хлорид), що містять дві довгих алкільних ланцюжка при четвертинному атомі азоту, ефективно працюють як в жорсткій воді, так і в присутності аніонних ПАР.
Для обробки поверхонь в лікувальних установах і виробів медичного призначення, в харчовій і косметичній промисловості також застосовують аміни. Аміни, що застосовуються для цілей дезінфекції, є неіоногенними ПАР. Вони сумісні з неіоногенними, аніонними і катіонними ПАР. Найбільшого поширення на території РФ отримав N, N-біс (3-амінопропіл) додеціламін (тріаміно).
Гуанідинів представляють собою полімерні сполуки, що застосовуються для обробки шкірних покривів, а також різних допоміжних об'єктів. Ці препарати дуже схожі на групу препаратів ЧАС. Продукти на основі гуанідинів (хлоргексідінбіглюконат, хлоргексидин, октенідін) є хорошими шкірними антисептиками. Вони утворюють активні плівки на поверхнях, але їх активність сильно загальмована в присутності біогенних забруднювачів, до того ж, вони поглинаються матеріалом нетканій основи. Полімерні з'єднання гуанидина представляють собою високоефективні і безпечні для людини і тварин біоцидниє препарати, здатні одночасно впливати на аеробне і анаеробної мікрофлори. Вони не викликають алергії, не мають запаху, зберігають стабільність і антимікробну активність тривалий час. Гуанідинового з'єднання фізіологічні і широко поширені в живій природі.
Антибактеріальні серветки врятують життя людей
ВООЗ оцінила, що інфекції, підхоплені в лікарнях, є причинами захворювання 1.4 мільйона чоловік в світі в будь-який даний момент часу. Ці інфекції, головним чином, поширює медичний персонал - лікарі й медсестри, які не миють руки після прийому кожного пацієнта.
Від 5 до 10% пацієнтів лікарень в розвинених країнах і чверть пацієнтів в медичних установах в країнах третього світу заражаються інфекціями, які можуть привести до смерті, а їх лікування є дорогим.
Добре відомий хлоргексидин (N, N '' - біс (4-хлорфеніл) -3,12-дііміно-2,4,11,13-тетраазатетрадекандіімідамід) за структурою є діхлорсодержащім похідним бігуанідів і часто застосовується в вигляді хлоргексидину біглюконат (приклад -антибактеріальна вологі серветки Freshland «створені для всієї родини (за винятком дуже маленьких дітей)»). Хлоргексидин має катіонна будову, і його антибактеріальні властивості є результатом тяжіння між позитивно зарядженим хлоргексидином і негативно зарядженою поверхнею бактеріальної клітини. Хлоргексидин абсорбується на поверхні клітинної мембрани чутливих до нього мікроорганізмів, що порушує цілісність мембрани і підвищує її проникність. Хлоргексидин (хлоргексидину біглюконат розчин) вважається кращим антисептиком для зовнішнього застосування широкого спектра дії.
Інший високоактивний шкірний антисептик Октенідіндігідрохлорід (октенідін) відноситься до ряду біспірідінов в групі бігуанідінов. Кожна молекула октенідіна містить два катіон-активних центру, в яких позитивний заряд розділений на два атома азоту-Мезомерія. Зазначена структурна особливість формули октенідіна надзвичайно рідкісна для хімічних речовин, пояснює його надзвичайно високу і тривалу біоцидну активність. Октенідін добре розчинний у воді, не всмоктується через шкіру, слизові оболонки і рани, не проникає в кровоносне русло. Має сильну бактерицидну і фунгіцидну дію, пригнічує віруси герпесу, ВІЛ, гепатитів, бактерії (в т.ч. туберкульозу), грибки, хламідії, мікоплазми, найпростіші. Стійких штамів до октенідіну не виявлено. Механізм антимікробної дії даного з'єднання пов'язаний з реакцією октенідіна зі структурами стінок клітин і клітинних мембран патогенів, що призводить до їх руйнування і загибелі.
20% -ний водний розчин полігексаметіленбігуаніда гідрохлориду, відомого також під назвою ПГМБ ефективний як в якості консерванту для вологих серветок, так і в складі дезінфікуючих / дезодоруючих вологих серветок для очищення різних поверхонь. Ефективний і стабільний в середовищі з pH 1-11. Сумісний з неіоногенними ПАР, гликолями, гліколева ефірами, більшістю сильних кислот і поширених хелатообразующіх агентів. Має обмежену сумісність з аніонними ПАР, сильними лугами, складними фосфатами і сильними окислювачами.
На закінчення слід зазначити, що найбільш популярні сьогодні дезінфектанти (ЧАС, гуанідинів) мають катіонну природу, що ускладнює їх використання в якості дезінфікуючих компонентів в рецептурах вологих серветок, оскільки катіонні молекули зв'язуються нетканій основою, целюлозні волокна якої мають анионной активністю. Як відомо, катіонноактівние матеріали здатні встановлювати межіонние зв'язку з карбоксилатного групами целюлозної поверхні. Зокрема, описаним чином поводяться катіони металів, сполуки четвертинного амонію і ПГМБ. Це ускладнює застосування даних речовин в якості протимікробних засобів в «дезінфікуючих» вологі серветки, оскільки виникає необхідність використовувати для отримання потрібного ефекту надлишкові кількості речовини. Адже спочатку треба «задовольнити» потреби зв'язування целюлозної основи, і тільки після цього катіонноактівное речовина зможе стати «вільним» речовиною в поверхневої рідини. Збільшення кількості біоцидів в рецептурі може призводити до ряду незручностей, в т. Ч. Зниження рентабельності і можливості регулятивних обмежень.
Малюнок 1. Поверхнева бактерицидна активність рідини, витягнутої з нетканих основ, і оброблених окремо ПГМБ або в комбінації з амфотерними ПАР (зі статті «Антибактеріальний засіб для вологих серветок», www.Vantocil.ru)
Таким чином, запропоновані нові технології дозволяють використовувати у виробництві вологих серветок нові високоефективні екологічно безпечні високомолекулярні полімерні біоцидниє кошти катионной природи, поряд з мікроемульсійний формами біоактивних компонентів