Вітамін D (вітамін Д). Роль вітаміну D в організмі. Джерела вітаміну D. Ознаки нестачі надлишку вітаміну D. Профілактика і лікування дефіциту вітаміну D. Передозування вітаміну D.
Відгуки Все про вітамін D і його використанні
Вітамін D (вітамін Д). Роль вітаміну D в організмі. Джерела вітаміну D. Ознаки нестачі надлишку вітаміну D. Профілактика і лікування дефіциту вітаміну D. Передозування вітаміну D.
Вітамін D (вітамін Д) - це складне органічна речовина, яка бере участь в ряді важливих процесів організму людини. Вітамін D існує в двох активних формах: вітамін D2 (ергокальциферол) і вітамін D3 (холекальциферол). Вітамін D3 утворюється в шкірі під дією сонячних променів з неактивних попередників. У нирках вітамін D піддається активації і перетворюється в активну молекулу кальцитриол володіє гормональною активністю. Також вітамін D міститься в деяких продуктах харчування (риба, яйця, вершкове масло). Вітамін D бере участь в обміні кальцію і фосфору, стимулює ріст кісток і м'язів. Вітамін D потрібно давати всім дітям, починаючи з народження і до 3-5 років.
Які основні джерела вітаміну D для людини?
У якій кількості вітаміну D потребує організм людини щодня?
Потреба організму у вітаміні D залежить від віку, фізіологічного стану та деяких особливостей життя людини. Таблиця 1. Добова потреба організму у вітаміні D в залежності від віку
Кількість вітаміну Д в мкг.
Кількість вітаміну Д в МО
Як можна помітити з таблиці, найбільші кількості вітаміну D необхідні новонародженим дітям і протягом перших трьох років життя, а також вагітним жінкам і годуючим матерям. Висока потреба дітей у вітаміні D пояснюється інтенсивним зростанням скелета і м'язів, а вагітних жінок і матерів-годувальниць в тому, що вони постачають цією речовиною розвивається дитини.
Як зрозуміти чи отримує організм достатню кількість вітаміну D?
Як працює вітамін D? Яка роль вітаміну D в організмі людини?
Основна функція вітаміну D полягає в збільшенні надходження кальцію і фосфору в організм з кишечника і зменшення втрати цих речовин з сечею через нирки. Діючи на кістки і м'язи вітамін D запускає процес синтезу білків, що в свою чергу сприяє зростанню скелета, мінералізації кісток і зубів і зміцненню м'язів. Також вітамін D має виражену стимулюючу дію на імунну систему, що визначає опірність організму по відношенню до інфекцій і знижує ризик виникнення раку. Як імуностимулятора вітамін D використовується в лікуванні деяких форм раку (рак грудей, рак простати, рак кишечника, рак крові), псоріазу. розсіяного склерозу.
До чого призводить брак вітаміну D. Симптоми і ознаки гіповітамінозу D
Нестача вітаміну D (гіповітаміноз D) призводить до уповільнення або повної зупинки фізіологічних процесів, в яких бере участь це біологічно активна речовина. Найбільш виражені прояви гіповітамінозу D спостерігаються у дітей, в організмі яких вітамін D, як уже згадувалося вище, грає виключно важливу роль в розвитку скелета і м'язів. У дітей нестача вітаміну D проявляється у вигляді рахіту. Детальний опис симптомів і ознак рахіту, а також принципів його лікування і профілактики ви знайдете в розділі Рахіт. У дорослих людей нестача вітаміну D менш помітний і проявляється такими симптомами як:- підвищена стомлюваність
- м'язова слабкість
- Відчуття печіння в горлі і в роті
- безсоння
- Зниження апетиту, втрата ваги
- Часті судоми або мурашки в ногах або в руках
- Зниження щільності кісток і підвищений ризик переломів
Діагностика нестачі вітаміну в організмі
При наявності підозри на дефіцит вітаміну D необхідно спеціальне обстеження: Визначення концентрації активної форми вітаміну D в крові Рентгенологічне обстеження скелета для визначення зниженою мінералізації кісток.
Профілактика дефіциту вітаміну D
Так як основним джерелом вітаміну D для людини є його утворення в шкірі під дією сонячного світла, найбільш доступною мірою профілактики вітаміну D є опромінення сонячним світлом. Встановлено, що для утворення достатньої кількості вітаміну D в шкірі необхідного опромінення сонячними променями шкіри обличчя і рук протягом 10-15 хвилин, не менше 3 разів на тиждень. Ефективність освіти вітаміну D в шкірі під дією ультрафіолетового випромінювання сонця залежить від наступних факторів:- Час доби, в яке відбувається опромінення. Доведено, що найбільше кількості вітаміну D виробляється в шкірі в ранкові і післяобідні години.
- Забруднення атмосфери - в промислових містах з високим рівнем забруднення атмосфери синтез вітаміну D в шкірі сповільнюється через поглинання ультрафіолетового проміння пилом з повітря.
- Використання сонцезахисних кремів - знижує утворення вітаміну D через поглинання ультрафіолетового проміння. Ультрафіолетові промені також не здатні проникати через скло, тому в цілях профілактики дефіциту вітаміну Д потрібно засмагати тільки під відкритим небом.
- Вік. У другій половині життя шкіра поступово втрачає здатність синтезувати вітамін D.
До чого призводить передозування вітаміну Д? Ознаки гіпервітамінозу D
Гіпервітаміноз D характеризується накопиченням в організмі занадто великої кількості вітаміну D. Зазвичай гіпервітаміноз D виникає в разі тривалого використання великих кількостей вітамінних препаратів. Симптоми отруєння вітаміном D наступні:- Загальна слабкість, підвищення температури
- Блювота, нудота, поганий апетит, запор або пронос
- Сильний головний біль, болі в м'язах і суглобах
- У дітей: тривожний сон, дратівливість, відмова від їжі
Препарати вітаміну D
Вітамін D входить до складу багатьох полівітамінних препаратів або випускається у вигляді спеціальних препаратів що містять тільки активні форми вітаміну D: Аквадетрим (водний розчин вітаміну Д), Остетріол, АльфаД3 тощо.
Вітамін D може впливати на активність деяких ліків, тому якщо ви приймаєте якісь ліки, перед початком використання вітаміну D уважно вивчіть інструкцію та порадитись з лікарем.
У яких випадках не можна використовувати препарати вітаміну D
Препарати вітаміну D можна використовувати в разі:
- Підвищення рівня кальцію в крові
- Активні форми туберкульозу легенів
- Виразка шлунка або дванадцятипалої кишки
- Гострі і хронічні захворювання печінки і нирок
- Ішемічна хвороба серця. інфаркт. атеросклероз