Врожайним рік як таким не буває. Це - аксіома для городників-реалістів. Спекотне та сухе літо сприяє врожаю томатів, винограду, кавунів, а вологе - картоплі, капусти. Чекати, коли та чи інша культура "вродить", - невдячне заняття для нерозумних або ледачих. Природа ж, незважаючи на її непередбачуваність, буває щедрою, зауважимо, постійно щедрою, - для розумних і працьовитих.
Не буває клімату, погоди, одночасно сприятливих для вирощування персиків і картоплі. Однак наполегливі ентузіасти збирають хороші врожаї цих культур як в північних областях України, так і в Криму. Слава Богу, ми живемо там, де рослинний світ не може бути стертий з лиця землі виверженням вулкана, тайфуном або цунамі. Непоправної шкоди природі завдає лише бездумна діяльність людини, наприклад, масова вирубка лісів в Закарпатті, яка призвела до щорічних повеней. Засухи, зливи, заморозки - з цими порівняно дрібними неприємностями ми вже вміємо боротися. Нинішній сезон надав городникам Полісся "шанс" навчитися боротися з найбільшим злом в наших широтах - Градобоев.
Спочатку ніщо не віщувало біди. Морозна зима скоротила чисельність уцілілих шкідників садів і городів, достатня кількість снігу і поступове його танення забезпечили солідний запас вологи в грунті. Ефективні дощі (ті, що здатні справити позитивний вплив на урожай) лилися з завидною періодичністю, вперше за багато років на Чернігівщині не було сумних наслідків поворотних заморозків. Спекотна погода дозволяла рослинам нормально розвиватися, і в той же час не сприяла швидкому розмноженню такого "заклятого" ворога, як колорадський жук.
Цього, звичайно, не помітили ті "господарі", які продовжують вирощувати картоплю на одному і тому ж ділянці багато років поспіль, - перезимували там жуки, ослаблені зимівлею, відразу ж отримали "підгодівлю" з найніжніших пагонів картопляних сходів. Дбайливі ж городники, дотримуються основні правила агротехніки картоплі, обмежилися Передпосадкових протравленням бульб препаратом престиж, і повторні обробки не потрібні були.
З шкідників, точніше переносників вірусних хвороб картоплі, зазначалося лише велика кількість рослинних клопів. Оскільки масовий років їх доводиться на той період розвитку картоплі, коли кущі ще не зімкнулися в рядках, комах було легко збирати вручну і знищувати під час розпушування і підгортання.
Практично всі городні культури були буквально подрібнені і змішані з землею. Забігаючи наперед, назву ті овочі, які, завдяки вчасно вжитим заходам, дали пристойний урожай: легко оговталися від стресу морква, капуста і огірки, гірше - кукурудза, цибуля, зелень, перець і томати. Головне ж - вдалося при мінімальних втратах зберегти урожай картоплі.
Що робити і з чого почати?
Перше інстинктивне рух картоплярства, який побачив руйнівні наслідки граду, - кинутися до постраждалих рослинам, підняти їх,
красою і хорошим смаком відрізняються її бульби обтрусити від налиплого землі, щось підв'язати, обкопати, зміцнити ... Якраз цього щось робити і не слід. Рослини, стебло у яких був повністю зламаний і відділений від кореневої системи, при хорошому грунтовому живленні незабаром регенерують, а зламана частина засохне і просто замульчуйте землю. А ті стебла, які були лише надламана, спокійно лежачи на землі міжрядь, самі залікують свої рани, пустять нові пагони. Якщо ж спробувати їх підняти, стебло може зламатися повністю, і вегетація припиниться. А як же бути в подібній ситуації?
після потужного Градобоев, поламали кущі, міжрядні грунтові обробки потрібно припинити.
Хороший господар заздалегідь повинен був потурбуватися про те, щоб його ділянка не була засмічена багаторічними бур'янами, а насіння однорічних в процесі попередніх спушень і підгортання в основному мали прорости і потім загинути. Таким чином, загроза затінення рослин картоплі бур'янами в зв'язку з припиненням прополок не існувала. Під листям пониклі кущів картоплі в величезній кількості розлучилися жаби. Жабенята невтомно рили свої ходи, пухку землю і ніяк не шкодячи рослинам.
Слід зазначити, що поспішність була б все-таки потрібна, якби град пройшов в кінці літа. Мій досвід свідчить, що бульби картоплі, різко охолоджені льодом, швидко псуються. Їх потрібно негайно викопати і використовувати за призначенням в першу чергу.
Ділянка, відведена мною під картоплю, був підготовлений до вирощування сортів інтенсивного типу за останнім словом науки: кілька років на ньому вирощувалися тільки сидеральні культури, три рази в рік заорювали їх зелена маса (причому останній восени - з гноєм, фосфорними і калійними добривами). Жито гірчиця, овес, бобові змінювали один одного, фіксували в своїх пагонах атмосферне азот, вуглекислоту, накопичували містяться в грунті мінеральні солі фосфору, калію, магнію та мікроелементів і вже у вигляді органіки знову удобрювали грунт. При цьому у бур'янів не було можливості запліднюють і не залишалося шансів вціліти. Після кожної оранки зеленої маси сидератів ділянку під час дощу поливати концентрованим розчином ЕМ-препаратів ( "Байкал ЕМ-1", "Сяйво-2"). Навесні, як завжди, була внесена в два прийоми рекомендована доза мінеральних добрив.
від землі-годувальниці потрібно не тільки брати, а й повертати їй їжу, щоб завжди був запас поживних елементів.
Перегодувати рослини природно утворився біогумусом практично неможливо. А запас поживних речовин ніколи не зашкодить і виявиться як не можна до речі, якщо гряне біда.
Порада третя: відновлення листового апарату рослин вимагає додаткового азотного харчування. Дуже швидко допомагає відростити нові пагони рослин внесення в міжряддя легкорозчинного і бистроусвояемий карбаміду (1,5 кг на 1 сотку).
Порада четверта: допомогти оговтатися рослинам від перенесеного ними потужного стресу можуть також стимулятори (регулятори) зростання і позакореневе підживлення (в баковій суміші). Їх потрібно зробити негайно і повторювати багаторазово, щотижня. Адже нормальне надходження поживних речовин із ґрунту по надламаним стеблах відновиться не скоро.
Всього було вироблено п'ять позакореневих підживлень мінеральними солями азоту, калію, фосфору, магнію, сірки і мікроелементами (мідь, бор, молібден, цинк, кобальт, залізо, марганець, йод, алюміній, селен). За обставинами використовувався як готовий препарат Еколист-стандарт, так і розчини власного приготування. У кожен робочий розчин для позакореневого підживлення додавалися стимулятори росту. Чергувалися емістим-С, фумар, Потейтін (найбільш ефективні), а також біостімулін, епін і бурштинова кислота. Позакореневе підживлення періодично
поєднувалися з обробками проти фітофторозу. Тут доречно дати ще одну пораду.
Порада п'ята: потрібно пам'ятати, що фітофтороз картоплі не можна вилікувати, але можна попередити. Було очевидно, що повалені на землю кущі картоплі стали легко уразливі для цього грізного захворювання. Почавши профілактичні обробки в період вступу картоплі в фазу бутонізації, я продовжував робити їх частіше, ніж в звичайні роки. Щоб уникнути поширення цього грізного захворювання, косівшего картопля на всіх городах навколо, були проведені два обприскування системним препаратом ридоміл Голд МЦ, два - системно-контактним Курзат, одне - контактним хлорокись міді, і одне (напередодні збирання врожаю) - антибактеріальним медичним препаратом метронідазол .
Необхідність в такій кількості обробок викликана не тільки станом картоплі, але і погодними умовами: слідом за літньою спекою знову пішли безперервні дощі. Відзначимо, що нідерландські картопляри в дощовий рік виробляють до п'ятнадцяти хімічних обробок проти фітофторозу. На жаль, всі рослинні настої і біопрепарати в тривалий спекотний період безсилі. Ті посадки, які призначалися для раннього вживання в їжу і не оброблялися фунгіцидами, швидко "згоріли", передчасно припинивши вегетацію.
Переможців не судять
Звівши до мінімуму ураження бадилля фітофторою, не можна забувати про небезпеку перенесення хвороби на бульби картоплі. Якщо не видалити уражену бадилля і швидко не зібрати врожай в ранні терміни, суперечки гриба з дощовою водою потраплять в землю, проникнуть до бульб і викличуть їх загнивання.
Я завжди засмучуюся, слухаючи міркування деяких селян: "Чим пізніше прибрати картопля, тим краще. Бульби, яким судилося загнити, згниють прямо в землі, а ми приберемо тільки здорові". Наївна помилка! Чим довше пробудуть бульби в мокрій землі, переповненій спорами збудників гнилі, тим більша їх кількість заразиться і загніет, можливо, місяці по тому в сховище. Я був свідком того, як на сусідніх городах, господарі яких знехтували моїми порадами, викопували до 80% гнилих бульб.
З тієї ж причини не слід залишати гнилі бульби і післяжнивні залишки гички, а також відбирати насіннєвий матеріал з уражених фітофторою гнізд.
Стійкі до граду і стресу
Що ж дав мені цей "Мільйони мук"? А ось що: урожай картоплі, в цілому, практично був врятований.
Помітно знизилася врожайність лише у тих сортів, які вступили в стадію бутонізації-цвітіння на момент випадання граду. Причому можна говорити про новий тип стійкості сортів картоплі - стійкості до градобій. За моїми спостереженнями, до цієї групи слід перш за все віднести нові ранні сорти Ароза, Кіранда і, особливо, прекрасний польський сорт Тайфун, що дав як ні в чому не бувало урожай понад 900 кг з сотки.
А ось улюблениця наших картоплярів Беллароза, на відміну від гордо витримала всі випробування Ароза, була буквально скошена градом, правда, прекрасно відновилася і все ж дала хай не гігантські, але досить великі бульби. Ці два сорти німецької селекції часто плутають з-за схожості бульб і назв.
Відмінно показали себе наші українські новинки Карлик 04 (найраніший з вітчизняних сортів), Аграрна, Загадка, Лідер, Мрія, Подолянка. Особливо порадував відмінним смаком Сувенір. Він, як і новий середньостиглий український сорт Билина, гідно змінив "постарілі" картопляні делікатеси Світанок Київський, Молодіжний і Луговський. Неймовірно буйно і красиво цвіте Довіра (стара назва - Мальва), красою відрізняються і її бульби.
Однак пальму першості, як по врожайності, так і за смаковими і товарними якостями, слід віддати новинкам з Німеччини та Нідерландів. Це такі ранні та середньоранні сорти, як німецькі Бонус, Лаура, Фінка, Міранда, пірол, Фасай, Ред леді, нідерландські Рів'єра, Курода, Терра голд, Леді Клер і Мелодія (не плутати з нашою українською "тезкою").
Що ж стосується більш пізніх сортів, а також ранніх і середньоранніх, посаджених на тиждень пізніше і не досягли стадії бутонізації під час Градобоев, то вони швидко регенерували, як ніби після ранніх заморозків. Уже через два тижні їх посадки нічим не відрізнялися від звичайних ділянок здорового картоплі, відцвіли і накопичили багатий урожай. Слід зазначити сорти-лідери: Левада, Легенда, Надійне, Палітра і Ужгородський (Україна), врожайність яких наближається до Слов'янці, а смак набагато краще, Рокко і Марлен (Нідерланди).
На закінчення хочу дати ще три ради городникам північних і центральних областей України, де градобій, на жаль, не рідкість. По-перше, не обмежуйтеся вирощуванням на своїх городах лише дуже ранніх сортів, по-друге, якщо є така можливість, відведіть під картоплю 2-3 ділянки в різних місцях. Град зазвичай випадає локально і пошкоджує конкретну ділянку. По-третє, намагайтеся посадити найбільш цінні сорти в два строки з інтервалом в 7-10 днів. Це підвищить ймовірність відходу однієї з посадок від Градобоев в період цвітіння і випадання цілющого дощу в цей ответственейший період в житті картоплі.