Рейтинг: 5/5
Хімічно, кофеїн це метилксантин. Багато метилксантини використовуються в якості пестицидів для людей і рослин. Передбачається, що кофеїн є отрутою для травоїдних тварин і різних шкідників, і захищає рослини. Але так як кофеїн є токсичним для рослинних клітин, він зберігається в спеціалізованих відсіках клітин, які називаються вакуолями, які як аптека тримають кофеїн надійно заблоковані від решти вмісту клітини до тих пір, поки це необхідно. На жаль, це означає, що рослина не отримує збудження від власного кофеїну (якщо звичайно рослини можуть відчувати 'збудження'), але це є необхідним компромісом, якщо ви хочете утримувати в собі токсичні речовини.
Схоже кофеїнові рослинам пощастило мати в якості складових частин таку природну захист, але це допомагає не від усіх противників. Наприклад, кофеїн не отруюють людей в дозах, які нами, як правило, вживаються (навіть в понеділок вранці), але він викликає залежність. Кофеїн діє, запобігаючи фермент фосфодіестераз від руйнування сигнального речовини званого циклічним АМФ (цАМФ) і його близьких родичів. Одним з дій гормону стресу адреналіну є підвищення рівня цАМФ в клітинах, таким чином запобігаючи клітини від руйнування цАМФ, кофеїн підсилює дію адреналіну і збуджує. У ще більш високих дозах і при тривалому використанні, він може викликати занепокоєння, м'язовий тремор, прискорене серцебиття і серйозні наслідки, включаючи головні болі, нездатність ясно мислити і поганий настрій.
Кавовмісні рослини можуть бути в безпеці від деяких комах, тварин, бактерій і грибів, але вони були обчислені людьми, люблячими кайф який він дає їм. Не так вже й пощастило, як ви думаєте? Але є гіпотеза, що рослини синтезують психоактивні сполуки для маніпулювання людьми. Іншими словами, якщо людині потрібні рослини, то він буде культивувати їх. Рослини можуть оброблятися і служити їжею для людини, але через те, що про них краще піклуються, вони зможуть виробляти більше потомства. Якщо ця гіпотеза вірна, я думаю, що кофеінопроізводящіе рослини повинні отримати міжнародну нагороду в області людської психології.