Хочеться теж все якось заздалегідь зробити, але не виходить, меню продумати не встигаєш, і виходить все як у більшості в останні дні.
Хоча і знаю, що торгівля теж не дрімає і продукти в цей час всякі проштовхуються, та й шампанське краще задовго купувати, а то в кінці року воно часто "наспіх зроблене".
Ну ще тиждень, треба спробувати розподілити зусилля і покупки по днях :).
optim istka [28K]
Ні, краще купувати продукти заздалегідь. Перед самим Новим Роком завжди піднімаються ціни і можуть попастися не зовсім якісні та свіжі продукти.
Іноді заздалегідь купую м'ясо, птицю та печінку (для паштету) і заморожують. Ну і звичайно, алкоголь: шампанське та інші напої купую задовго до Нового року. Так спокійніше і вигідніше, сприймаю це, як вкладення грошей :)
Можна завести скарбничку і відкладати туди потихеньку гроші на зустріч Нового року. За тиждень до свята скарбничку розбити і їхати в магазин за продуктами. Той факт, що ви будете потихеньку складати гроші не вдарить вас по кишені, а написавши список продуктів ви зможете спокійно і не поспішаючи придбати їх в будь-якому зручному для вас місці.
А далі вже роблю ескізи, що приготувати. Якщо будувати меню по тому, який рік буде, то в цьому новому році потрібно ставити на стіл побільше овочів. Про страви з вівса взагалі не говорю, не всім такі страви до смаку. Мої начерки можна подивитися тут. Як і що готувати, які подарунки приготувати.