За страусами, видавничий дім топос

У напівпокинутий селі серед юр'євецькі лісів живуть справжні африканські страуси. На кінешемской трасі табличку «Ферма страусів» складно не помітити. Аж надто одіозно виглядає вона на тлі типових пейзажів середньої смуги Росії.

При вході на ферму гостей зустрічає міні-монумент Леніну, на який хтось із туристів жартома почепив сонцезахисні окуляри. «Що на бідного Ілліча тільки ні вішали: і ланцюжки, і кепки, а перед Новим роком наділи бороду Діда Мороза і шапку Санта-Клауса», - посміхається господар ферми, Кінешемський підприємець Рамзік Саргісян.

Ця ділянка землі в селі Кокуева він придбав п'ятнадцять років тому, коли мав намір будувати літню дачу. Почорнілі від часу і епохи зруйновані будівлі, болотиста місцевість, суцільне глиняне місиво навколо - ось що дісталося Рамзік Саргісяну. «Раніше тут була школа з присадибною ділянкою. За кілька років своїми руками облаштував територію, упорядкував шкільний яблуневий сад, - згадує він. - Приємно, коли приїжджають її випускники і дізнаються яблуні, які посадили років 40-50 назад ».

За страусами, видавничий дім топос

Гостям ферми дозволяється не тільки погладити, але і погодувати страусів з руки. Правда, це заняття не для людей зі слабкими нервами: доївши овес, страуси досить агресивно починають щипати годує за пальці, намагаючись затягнути руку за огорожу. Вихоплюють траву з рук вони теж досить стрімко і несподівано. «В принципі, якщо не боїтеся, то можете навіть покататися верхи на страусів. Це у нас не заборонено », - сміється Рамзік.

До речі, в цегляній будівлі, де взимку мешкають страуси, до революції розміщувалося виробництво валянок. «Коли фабрикантів розкуркулили, вони були змушені емігрувати до Франції. Це мені розповідала їх племінниця, яка живе неподалік в селі Михайлове. Вона майже щороку приїжджає до мене в гості, - розповідає Рамзік. - У самій же селі Кокуева залишилося всього три будинки. Живуть один дачник, і двоє місцевих - вже літні люди, яким по можливості допомагаю ».

Крім страусів в господарстві Рамзік зараз двадцять мармурових і чорних фазанів, п'ять індиків, п'ятнадцять курей різних порід (в т. Ч. І китайські декоративні), десять цесарок (єдині, до речі, птиці в світі, які їдять колорадського жука), три голуби, п'ять гусей, три дикі качки, п'ятдесят перепелів. «У минулому році їх було кілька тисяч, але на них напали щурі, і половину не вдалося зберегти, - розповідає Рамзік. - Багато хто не пережили сильні морози ».

Цілі заробити на страусів, як, втім, і на інших птахів, він не переслідує. «Так, їх яйця і м'ясо дуже корисне. Коли просять продати - не відмовляю, але для мене це скоріше не бізнес, а більше хобі, захоплення для душі », - говорить Рамзік. Тим часом, як запевняють фахівці, отримати прибуток на розведенні тих же страусів можна пристойну. Птахів вирощують заради декоративних пір'я, а також яєць, що вважаються дуже корисними для здоров'я за рахунок високого вмісту вітамінів і низький вміст холестерину і жиру.

Стоп внутрішній туризм?

За страусами, видавничий дім топос